Samsung MG23K3575 Series User Manual page 108

Sprievodca varením
Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny
Ryža: Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla s vrchnákom –
ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem. Varte zakryté.
Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte alebo pridajte
bylinky a maslo.
Poznámka: ryža nemusela absorbovať všetku vodu po skončení varenia.
Cestoviny: Použite veľkú sklenenú misku. Pridajte vriacu vodu, štipku soli a dobre
zamiešajte. Varte nezakryté.
Počas a po varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia zakryte a
následne nechajte poriadne odtiecť vodu.
Jedlo Veľkosť Porcie
Biela ryža 250 g
(Predvarená)
Pokyny
Pridajte 500 ml studenej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
Hnedá ryža 250 g
(Predvarená)
Pokyny
Pridajte 500 ml studenej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
Miešaná ryža 250 g
(ryža + divoká
Pokyny
ryža)
Pridajte 500 ml studenej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
Zmiešané 250 g
obilniny
Pokyny
(ryža + obilie)
Pridajte 400 ml studenej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
Cestoviny 250 g
Pokyny
Pridajte 1000 ml horúcej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
28 Slovenčina
MG23K3575AS_EO_DE68-04403B-00_SK.indd 28
Príkon Čas (min.)
800 W 16-17
800 W 21-22
800 W 17-18
800 W 18-19
800 W 11-12
Prihrievanie
Vaša mikrovlnná rúra ohreje jedlo za zlomok času, ktorý na to potrebujú bežné
sporáky.
Ako pomôcku použite úrovne výkonu a časy ohriatia v nasledujúcej tabuľke.
Časy v tabuľke predpokladajú kvapaliny s izbovou teplotou približne +18 až
+20 °C alebo ochladené jedlo s teplotou približne +5 až +7 °C.
Príprava a zakrytie
Vyhýbajte sa ohrievaniu veľkých predmetov, ako napríklad stehno – majú sklon
sa prevariť a vyschnúť skôr, ako sa stred zahreje. Ohrievanie malých kúskov
bude lepšie.
Úrovne výkonu a miešanie
Niektoré potraviny sa môžu prihriať pomocou výkonu 800 W zatiaľ, čo iné sa
môžu ohrievať pomocou 600 W, 450 W alebo dokonca 300 W.
Pomoc nájdete v tabuľkách. Vo všeobecnosti je lepšie ohrievať jedlo s použitím
nižšej úrovne výkonu, ak je jedlo chúlostivé, vo veľkých množstvách alebo má
sklony sa veľmi rýchlo zahriať (napríklad ovocné koláče).
Na dosiahnutie najlepších výsledkov počas ohrievania dobre zamiešajte alebo
prevráťte. Ak je to možné, pred servírovaním opätovne zamiešajte.
Buďte obzvlášť opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Aby ste
zabránili vyvretiu kvapalín a možnému obareniu, zamiešajte pred, počas a po
ohriatí. Počas odstátia ich nechajte v mikrovlnnej rúre. Odporúčame, aby ste do
tekutín vložili plastovú lyžičku alebo sklenenú paličku. Zabráňte nadmernému
zohriatiu jedla (a následnému rozliatiu).
Ak je to potrebné, odporúča sa podhodnotiť čas varenia a pridať dodatočný čas
ohrievania.
Ohrievanie a odstátie
Keď ohrievate jedlo po prvýkrát, je užitočné, aby ste si zaznamenali potrebný
čas – pre referenciu do budúcnosti.
Vždy sa uistite, že ohriate jedlo je vo vnútri rovnomerne horúce.
Po ohriatí nechajte jedlo na krátky čas postáť – aby sa vyrovnala teplota.
Odporúčaný čas odstátia po ohriatí je 2 až 4 minúty, pokiaľ sa v tabuľke
neodporúča iný čas.
1/7/2016 6:05:08 PM