sq
Pastrimi dhe mirëmbajtja
Pastrimi dhe mirëmbajtja
Veglat e përdorura duhet të pastrohen mirë
pas çdo përdorimi.
Kujdes!
– Mos përdorni alkohol apo solucione
larëse me përmbajtje alkoholi.
– Mos përdorni maje të mprehta ose
objekte metalike.
– Mos përdorni lecka ose solucion larës
gërryes.
– Asnjëherë mos e lani tejçuesin këndor
me ujë të rrjedhshëm ose në enëlarëse.
Në Figurën H paraqitet përmbledhtas
mënyra se si duhet pastruar secila pjesë.
Pastrimi i tejçuesit këndor
■ Pastrojeni tejçuesin këndor me një leckë
të njomur dhe pastaj thajeni.
Pastrimi i aksesorëve
■ Çmontjini pjesëpjesë aksesorët e
përdorur. Bëjeni këtë duke vepruar në
rend të kundërt, siç përshkruhet në
rubrikën „Parapërgatitja".
■ Para pastrimit, hiqni kapakun e cilindrit
ngjeshës dhe, nëse është me vend,
hiqni aksesorin që përmban.
■ Pastrojini të gjitha pjesë e pajisjes në
një finjë me detergjent dhe një leckë/
sfungjer, ose me një furrçë të butë.
■ Thajini të gjitha pjesët.
Udhëzime:
– Disa pjesë mund të lahen edhe në
enëlarëse. X Figura H
– Thajini me një leckë pjesët metalike dhe
lyeni me pak vaj gatimi, për t'i mbrojtur
nga ndryshku.
– Gjatë përpunimit të ushqimeve të tilla, si
p.sh.: karotat, mund të ndodhë ngjyrosja
e pjesëve plastike. Ngjyrosja mund të
hiqet duke hedhur disa pika vaj gatimi.
48
Ruajtja
X Figua I
Në cilindrin ngjeshës gjendet një kuti për
ruatje të pjesët e mbushësit të sallamit
dhe të shtojcës për qebabë, si dhe disqet
me vrima. Vendosni pjesët në cilindër, siç
tregohet në figurë, dhe vedosni kapakun.
Mbrojtësi i mbingarkesës
Për të parandaluar dëmtime të mëdha
të pajisjes kur ka mbingarkesë, boshti
tërheqës ka një pikë thyerjeje. Në rast
mbingarkese, boshti tërheqës thyhet në
këtë pikë. Boshti i ri tërheqës mund të
gjendet lehtësisht në pikën e shërbimit të
klientit (Nr. 10001090). Pjesët e këmbimit
të pajisura me pikë thyerjeje nuk janë pjesë
e detyrimeve tona të garancisë.
Ndryshimi i boshtit tërheqës
X Figura J
1. Lirojeni vidhën e boshtit tërheqës me
kaçavidhën e përshtatshme (PH2) dhe
ndreqni defektet e boshtit tërheqës.
2. Vendosni boshtin e ri dhe shtrëngojeni
sërish me vidha.
Rekomandime
Grirëse mishi
Përdorimi i disqeve me vrima
– Disku me vrima i imët:
mish pule, derri, gjedhi i zier, mëlçi e
zier, peshk i zier për supa; mish derri
dhe gjedhi i pazier, mëlçi e pazier, mish
dhe proshutë për sallam mëlçie,mish
derri për sallam pikant „Mettwurst"
– Disku me vrima mesatar:
mish derri dhe gjedhi për pastete dhe
salçiçe bolonjeze
– Disku me vrima i trashë:
mish derri i pjekur për supë gulash;
copa mishi (p.sh.: mish i pjekur, sallam)
për tavë me copa mishi