Samsung MC32F604TCT Owner's Instructions & Cooking Manual page 38

.‫ضع 05 جم من الزبد في طبق زجاجي عميق صغير. قم بتغطيته بغطاء بالستيكي‬
.‫ثم قم بالتسخني ملدة من 03 إلى 04 ثانية باستخدام طاقة تبلغ 009 واط حتى تتم إذابة الزبد‬
.‫ثم قم بالتسخني ملدة من 3 إلى 5 دقائق، باستخدام طاقة تبلغ 054 واط، حتى تتم إذابة الشوكوالتة‬
!‫قم بتقليب الشوكوالتة مرة أو مرتني أثناء الذوبان. استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها‬
.‫قم بتسخينه ملدة من 02 إلى 03 ثانية باستخدام طاقة تبلغ 003 واط، حتى تتم إذابة العسل‬
.‫قم بالتسخني ملدة دقيقة واحدة باستخدام طاقة تصل إلى 003 واط. قم بالتقليب بعد اإلذابة‬
‫امزج اجليلي سريع التحضير (41 جرام تقري ب ً ا) مع 04 جرام من السكر و052 مللي من املاء البارد. ضعه‬
/‫في إناء بايركس بدون غطاء ملدة 5.3 أو 5.4 دقيقة باستخدام طاقة تبلغ 009 واط حتى يصبح لون اجليلي‬
.‫ضع 006 جم من الفاكهة (على سبيل املثال توت مشكل) في وعاء زجاجي مناسب من البيركس له غطاء‬
.‫قم بالطهي مع وضع الغطاء ملدة من 01 إلى 21 دقيقة باستخدام طاقة تبلغ 009 واط‬
‫ثم قم بالتقليب عدة مرات أثناء الطهي. قم بتفريغها في برطمانات مربى زجاجية صغيرة احلجم لها‬
.‫يقلب مسحوق البودجن مع السكر واللنب (005 مللي) مع اتباع تعليمات الشركات املصنعة والتقليب اجليد‬
‫استخدم وعاء من البيركس بحجم مناسب له غطاء. وقم بتغطيته أثناء الطهي ملدة 5.6 إلى 5.7 دقيقة‬
.‫ضع 03 جرام ً ا من اللوز املقطع بالتساوي في طبق خزفي متوسط احلجم‬
‫قم بتقليب قطع اللوز عدة مرات أثناء عملية التحميص ملدة 5.3 إلى 5.4 دقيقة باستخدام طاقة تبلغ‬
!‫اتركه في الفرن ملدة دقيقتني إلى 3 دقائق. استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها‬
MC32F604TCT_SG_DE68-04173G-03_AR.indd 38
‫تلميحات خاصة‬
‫إذابة الزبد‬
‫إذابة الشوكوالتة‬
.‫ضع 001 جرام من الشوكوالتة في طبق زجاجي عميق صغير‬
‫إذابة العسل اجملمد‬
.‫ضع 02 جم من العسل اجملم ّ د في طبق زجاجي عميق صغير‬
‫إذابة اجليالتني‬
.‫ضع أوراق اجليالتني اجلافة (01 جرام) ملدة 5 دقائق في املاء البارد‬
.‫ضع اجليالتني الذي مت جتفيفه في وعاء بايركس صغير‬
)‫عمل اجليلي/الغطاء الثلجي (للكعك واجلاتوه‬
.‫الغطاء الثلجي شفا ف ًا. قم بتقليبه مرتني أثناء الطهي‬
‫صنع املربى‬
.‫أضف 003 جم من السكر وقم بالتقليب جي د ً ا‬
.‫غطاء محكم. واتركها مغطاة ملدة 5 دقائق‬
‫إعداد البودجن‬
.‫باستخدام طاقة تبلغ 009 واط‬
.‫قم بالتقليب عدة مرات أثناء الطهي‬
‫حتميص قطع اللوز‬
‫اإلرشادات‬
‫ضع أرغفة اخلبز على شكل دائرة‬
‫على الرف السفلي. اتركها ملدة‬
.‫دقيقتني إلى 3 دقائق‬
‫ضع اخلبز الفرنساوي املثلج على ورق‬
‫اخلبز على الرف السفلي. بعد اخلبز‬
.‫اتركه ملدة دقيقتني إلى 3 دقائق‬
‫ضع العجينة الطازجة في طبق‬
‫خبيز معدني أسود مستطيل‬
‫صغير (طوله حوالي 52 سم). ضع‬
‫الكيك على الرف السفلي. بعد‬
.‫اخلبز اتركه ملدة 5 إلى 01 دقائق‬
‫ضع العجينة الطازجة بالتساوي‬
‫في أكواب ورقية وضعها على طبق‬
‫التحمير على الرف السفلي. بعد‬
.‫اخلبز اتركه ملدة 5 دقائق‬
‫ضع الكرواسون املثلج على ورق اخلبز‬
.‫على الرف السفلي‬
‫ضع الكيك اجملمد على الرف‬
‫السفلي مباشرة. بعد فك‬
‫التجميد، اتركها لتدفأ ملدة تتراوح‬
.‫بني 51 إلى 02 دقيقة‬
.‫006 واط‬
38 - ‫العربية‬
‫الوقت‬ ‫الوقت‬
‫اإلضافي‬ ‫اإلضافي‬
‫الطاقة‬ ‫الكمية‬
‫الثاني‬ ‫األول‬
)‫(دقيقة‬ )‫(دقيقة‬
- 10-8 + ‫001 واط‬ ‫6 قطع‬
‫081 درجة مئوية‬ )‫(053 جم‬
- 10-8 + ‫081 واط‬ ‫002 جم‬
‫002 درجة مئوية‬ ‫(قطعة‬
)‫واحدة‬
- 43-38 ‫081 درجة مئوية‬ ‫005 جم‬
‫فقط‬
- 33-28 ‫061 درجة مئوية‬ 28 × 12
‫فقط‬ ‫جم‬
- 20-15 ‫002 درجة مئوية‬ ‫002 إلى‬
‫فقط‬ ‫052 جم‬
- 20-18 + ‫081 واط‬ ‫0001 جم‬
‫081 درجة مئوية‬
‫الطعام‬
‫الطازج‬
‫اخلبز‬
‫أرغفة اخلبز‬
‫الطازجة‬
‫خبز بالثوم‬
‫(مثلج ومخبوز‬
)‫مسبقً ا‬
‫الكيك‬
‫كيك املاربل‬
‫(العجينة‬
)‫الطازجة‬
‫قطع الكيك‬
‫الصغيرة‬
‫(العجينة‬
)‫الطازجة‬
‫الكعك‬
‫(عجينة‬
)‫طازجة‬
‫الكيك اجملمد‬
2014-04-07 12:07:56