Conseils De Cuisson; Utilisation Et Entretien - Weber Spirit Quick Start Manual

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D
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Préchauffez le barbecue conformément aux instructions de votre manuel
du propriétaire. Une fois le barbecue préchauffé, réglez-le à la température
désirée. À l'aide de mitaines ou de gants, placez la broche de la rôtissoire
dans le boîtier de cuisson en glissant l'extrémité pointue (E) dans le moteur
(D). Déposez les sections entaillées de la broche dans les encoches du
boîtier de cuisson. Branchez le cordon d'alimentation du moteur sur une
rallonge ou une prise. Mettez en marche le moteur et fermez le couvercle
du barbecue.

CONSEILS DE CUISSON

• Avant de commencer la cuisson, assurez-vous que les aliments se trouvent
bien au centre du barbecue et que la broche tourne sans problème. Si les
aliments sont trop lourds ou de forme irrégulière, il est possible que la rotation
ne s'effectue pas correctement. Évitez de vous servir de la rôtissoire dans de
tels cas. Utilisez plutôt la méthode de cuisson indirecte sur le barbecue. Si la
rôtissoire convient bien au boîtier de cuisson, retirez la tige sur laquelle sont
embrochés les aliments et mettez-la de côté.
• Au besoin, bridez la viande ou la volaille avec de la ficelle pour lui donner une
forme aussi uniforme que possible avant de l'embrocher.
• Les étapes de préparation des aliments aux fins de cuisson à la rôtissoire sont
les mêmes que celles que vous suivez pour la cuisson ordinaire. Le temps de
cuisson indiqué dans le livre de recettes sera le même.
Ce symbole indique que le produit doit être mis au rebut de façon spéciale. Pour en
savoir plus sur la mise au rebut appropriée de ce produit en Europe, rendez-vous sur
le site Web www.weber.com et contactez l'importateur spécifié pour votre pays. Si
vous ne disposez d'aucun accès Internet, contactez votre revendeur afin d'obtenir le
nom, l'adresse et le numéro de téléphone de l'importateur.
E

UTILISATION ET ENTRETIEN

• Débranchez le cordon d'alimentation du moteur si vous n'utilisez pas la
rôtissoire ou souhaitez la nettoyer.
• Utilisez un chiffon doux pour nettoyer le moteur de la rôtissoire. N'utilisez
aucun nettoyant chimique ou abrasif.
• Ne submergez pas le moteur, le cordon d'alimentation, ni la fiche dans l'eau ni
aucun autre liquide.
• Lavez à la main la broche et les fourchettes à l'aide d'un savon à vaisselle
doux, puis séchez-les avec un chiffon doux.
• Lorsque vous ne l'utilisez pas, débranchez le moteur, retirez-le et rangez-le
dans un endroit sec hors de la portée des enfants.
• Pour les barbecues munis d'une tablette rabattable, retirez le support du
moteur de la rôtissoire avant de replacer la tablette.
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