Gaggia RI9380 Operating Instructions Manual page 27

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Nous vous félicitons pour votre choix!

En achetant la nouvelle Gaggia Classic, vous avez choisi un modèle de machine qui vous permettra de

devenir un vrai garçon de café à la maison et de redécouvrir, à chaque pause café, les gestes traditionnels

des professionnels de l'expresso. L'utilisation de la machine Classic requiert une attention particulière à

chaque détail, tout comme pour une machine à café professionnelle: la machine doit être bien chaude

et le porte-filtre doit toujours être monté pour maintenir une température homogène dans tout le groupe

de distribution; la mouture du café doit être fine, mais pas trop; il faut introduire la bonne quantité de café

moulu dans le filtre et presser avec la juste intensité, ni trop peu pour éviter que le café ne sorte trop vite

ni excessivement pour éviter que la distribution ne devienne très difficile. La nouvelle Classic est équipée

d'un groupe porte-filtre et d'une lance vapeur qui s'inspirent de ceux des machines professionnelles.

Sommaire

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Avertissement

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Attention

Machines avec mousseur à lait classique

Machines avec mousseur à lait automatique

Champs électromagnétiques (CEM)

Recyclage

Garantie et assistance

Filtre « crema perfetta » pour 1 ou 2 tasses (Fig. 5)

Filtre traditionnel 2 tasses (Fig. 7)