Bruke Kjøkkenmaskinen; Bruk Av Hastighetskontrollen; Anbefalte Hastigheter - KitchenAid 5KSM156 Manual

brUKE KJøKKENmaSKINEN

bruk av hastighetskontrollen

mErK: Kjøkkenmaskinen kan bli varm under bruk. Under tung last med langvarig miksetid,
kan toppen av enheten bli varm. Dette er normalt.
Sett støpselet til kjøkkenmaskinen inn
1
i et egnet elektrisk uttak. Sett alltid
spaken for hastighetskontroll på den
laveste hastigheten ved oppstart, for så
gradvis å øke hastigheten for å unngå
søling av ingredienser. Se tabell nedenfor.

anbefalte hastigheter

Alle hastighetene har Soft Start-funksjon som automatisk starter kjøkkenmaskinen på en
lavere hastighet for å unngå at ingrediensene spruter ut og tørre ingredienser blåses opp
når maskinen starter, for deretter å raskt øke hastigheten til det som er valgt.
hastighet handling
1 RØRE
2 LANGSOM
MIKSING
4 MIKSING,
PISKING
6 VISPING,
KREMPISKING
8 RASK VISPING,
KREMPISKING
10 RASK PISKING
mErK: Hastighetsnivået kan stilles inn på hastigheter mellom de som er listet over for
å hastighetene 3, 5, 7 og 9 dersom en finere justering er påkrevet. Ikke overskrid Hastighet 2
når du behandler gjærdeig, siden dette kan forårsake skader på kjøkkenmaskinen.
2
tilbehør beskrivelse
For sakte røring, kombinering, mosing, oppstart
av alle blandeprosedyrer. Bruk til å blande inn mel
og tørre ingredienser i røre, og for å blande væske
inn i tørre ingredienser. Ikke bruk hastighet 1 til
å blande eller elte gjærdeig.
For sakte blanding, mosing, raskere røring.
Bruk den for å blande og kna gjærdeig, tunge
rører og desserter, starte mosing av poteter
eller andre grønnsaker, skjære smør eller fett
inn i mel, mikse tynne eller sprutende rører.
For blanding av halvtunge rører, som f.eks. småkaker.
Bruk den til å blande sukker og fett og til å tilsette
sukker til eggehviter for marengs. Middels hastighet
til kakeblanding.
For middels rask pisking (kremfløte) eller visping.
Bruk den for å avslutte en kakeblanding, smultringer
og annen type røre. Høy hastighet for kakeblanding.
For pisking av krem, eggehviter og kokte
kakeglasurer.
For pisking av små mengder krem, eggehviter
eller til avsluttende pisking av potetmos.
Bollen må ikke skrapes mens kjøkken-
maskinen er i bruk. Bollen og vispen
er konstruert for å sikre grundig
blanding uten at det må skrapes ofte.
Skraping av bollen én eller to ganger
under blandeprosessen er som oftest
tilstrekkelig.
139