Weber Spirit E-210 Owner's Manual page 17

Su barbacoa oasador de gas W eber ® esun a parato portAtil para cocinar alaire l ibre.
Con l abarbacoa oasador de gas W eber ¢usted puede asar de rnanera convencional, a
labarbacoa oasador, yalhomo con u nos resultados que s on d ificiles de duplicar con
los artefactos de cocina de lacasa. La tapa c errada ylas b arras Flavorize¢ _ledan a la
comida ese sabor aaire libre".
La barbacoa oasador de gas W eber ¢es portatil por Io que u sted puede reubicarla
facilmente de sitio e n su jardin opatio. La portabilidad significa que, si u sted se muda,
se puede Ilevar su barbacoa oasador de gas Weber ¢consigo.
El s uministro de gas n atural es facil de usar yleda austed mas control al c ocinar que
el c arb6n.
Estas instrucciones leindicaran los requisitos minimos para ensarnblar
su barbacoa oasador de gas W eber ¢. P or favor lea cuidadosamente las
instrucciones antes de utilizar su barbacoa oasador de gas W eber ®. U n
ensarnblaje incorrecto puede ser peligroso.
No debe ser u sada por niiios.
Si h ubiesen c6digos locales que a plicasen alas b arbacoa oasadors de gas
portatil, usted debera acatarlos. Si n o existiesen c6digos locales, usted debera
curnplir con lamas reciente edici6n del c6digo nacional aplicable relativo aluso
de gas c ombustible: National Fuel Gas C ode, ANSI Z223.1/NFPA 54, oelCAN/
CGA-B149.1, Natural Gas a nd P ropane Installation Code.
Esta barbacoa oasador de gas W eberCesta disehada para ser u sada solamente
con g as n atural (en las ciudades, suministrado atrav6s de tuberias). No utilice
gas p ropano licuado embotellado. Las v AIvulas, los orificios, lamanguera y
regulador son aptos solamente para el g as n atural
No lause c on carb6n.
AsegL]rese de que e l A rea debajo del panel de control ylabandeja inferior
no tenga desechos que p udiesen obstruir el f lujo d e aire d e combusti6n ode
ventilacion.
PARA LA INSTALACION EN CANAD/_.
Esta instrucciones aunque de manera general son aceptables no necesariamente
cumplen con los c6digos de instalacion canadienses, en particular en Io que respecta a
a tuberlas bajo y sobre tierra. En Canada la instalaci6n de este artefacto debe cumplir
con los c6digos locales y/o la Norma CSA-B149 1 (C6digo de instalacion de artefactos
y equipos que queman gas natural).
ALMACENAJE
Cuando la barbacoa o asador de gas Weber ¢ no est6 usandose, el suministro de
gas debe cerrarse.
Cuando la barbacoa o asador de gas Weber ¢ sea almacenada bajo techo, el
suministro de gas debe desconectarse.
Antes de usarla, se debera verificar que la barbacoa o asador de gas Weber e no
tenga fugas de gas ni obstrucciones en los tubos de los quemadores. (Yea las
secciones: Mantenimiento General y Mantenimiento Anual.')
Asegt]rese de que el Area debajo del panel de control y de la bandeja inferior
corrediza no tengan desechos que pudiesen obstruir el flujo de aire de
combusti6n o de ventilaci6n.
Tambien debera revisarse que la malla contra arahas e insectos no este
obstruida. (Vea la secci6n: "Mantenimiento Anual")
0PERACION DE LA BARBACOA 0 ASADOR
•'k ADVERTENOIA: Solo use esta barbacoa o asador al aire
libre en un area bien ventilada. No la use en un garaje,
edificio, pasadizo techado o en cualquier otra area cerrada.
,,k ADVERTENClA: Su barbacoa o asador de gas Weber _e no
debera usarse debajo de un techo combustible.
,,k ADVERTENOIA: Su barbacoa o asador de gas Weber _e no ha
sido disehada para instalarse en o sobre vehiculos o botes
recreativos.
,,k ADVERTENClA: No utilice la barbacoa o asador con la parte
superior, inferior, posterior, o lateral de la parrilla a menos
de 60 centimetros de distancia de materiales combustibles.
,,k ADVERTENOIA: La caja de coccion entera se calienta al
usarse. No la deje desatendida.
,,k ADVERTENClA: Mantenga a cualquier cordon electrico y a la
manguera de suministro de gas alejados de toda superficie
caliente.
,,k ADVERTENClA: Mantenga el area de cocinar libre de
vapores y liquidos inflamables tales como gasolina, alcohol,
etc. y de materiales combustibles.
PRUEBAS A LA LiNEA DE SUMINISTRO DE GAS
Desconecte su barbacoa o asador de gas Weber ¢ cuando se este probando
el suministro de gas altas presiones.. El artefacto y su valvula de cierre propia
deben ser desconectados del sistema de tuberia del suministro de gas durante
cualesquiera pruebas a presi6n de dicho sistema en exceso de 1/2 psig (3.5 kPa).
Apague (posicion OFF) su barbacoa o asador de gas Weber ¢ cuando se est_
probando el suministro de gas bajas presiones_ Durante cualquier prueba de
presi6n del sistema de tuberias de suministro de gas a una presi6n igual o menor
de 1/2 psig (3.5 kPa) este artefacto debe aislarse de dicho sistema de tuberias
cerrando la valvula de cierre manual del mismo.
C0CCl0N
•'_ ADVERTENCIA: No mueva la barbacoa o asador de gas
Weber _ mientras este en operacion o este caliente.
Puede ajustar los quemadores DELANTER© y TRASERO a su gusto. Los ajustes de
control: Alto (H), Medio (M), Bajo (L) o Apagado (O) estAn descritos en su recetario
Weber ¢ El recetario usa estas siglas para describir los ajustes a los quemadores
DELANTERO y TRASERO. Por ejemplo, para dorar bistecs, debera ajustar ambos
hornos a la posici6n H (alto). Una vez dorados para terminar de cocinarlos ajustara los
quemadores DELANTERO y TRASERO a la posici6n M (medio). Refi6rase a su libro de
recetas Weber e para las instrucciones detalladas sobre c6mo cocinar con la barbacoa
o asador.
Nota: La temperatura dentro de la caja de coccidn durante las primeras ocasiones en
que se use, cuando las superficies eean todavfa demasiado reflectoras, podra eetar
mAs caliente de Io que se indica en su libro de recetas. Las condiciones ambientales
bajo las que se eete cocinando, tales como el viento y el tiempo, pueden hacer que ee
requieran ajustee a los controles de los quemadores para obtener las temperaturas de
cocciSn correctas.
Precalentamiento - Su barbacoa o asador de gas Weber ¢ esun artefacto que usa
la energia eficientemente. Esta opera a una baja tasa de consumo calorffico. Para
precalentar: despues de encenderla, cierre la tapa y gire los quemadores a alto (HH). El
precalentar a una temperatura entre 500 ° y 550" F (260 ° y 290 ° C) tardara de 10 a 15
minutos dependiendo de tales condiciones como la temperatura del aire y el viento.
Grasa escurrida - Las barras del Flavorizer ¢ han sido disei_adas para "ahumar" la
cantidad correcta de grasa escurrida para asi obtener una coccion con saz6n. El
exceso de grasa escurrida se acumularA en el plato recolector debajo de la bandeja
corredera inferior, Hay disponibles bandejas de goteo desechables que caben en el
plato recolector.
,,k ADVERTENCIA: Antes de cada uso, verifique que no haya
grasa acumulada en la bandeja inferior. Retire el exceso
de grasa para evitar que esta se incendie en la bandeja
corredera inferior.
LIMPIEZA
,,k ADVERTENCIA: Apague su barbacoa o asador de gas
Weber ° y espere a que se enfrie antes de limpiar.
Superficies externas - Utilice una soluci6n de agua jabonosa tibia para limpiarlas y
luego enjuaguelas con agua.
•'_ PRECAUCION: Sobre la superficie de la barbacoa o asador
o del carro no utilice limpiadores de homes, limpiadores
abrasives (limpiadores de cocinas), limpiadores que
contengan productos citricos, o almohadillas de limpieza
abrasivas.