下一步應該怎樣 - Panasonic SR-SSS185 Operating Instructions Manual

Steam & variable pressure electronic rice cooker / warmer
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下一步應該怎樣...
太軟
(黏)
O 您是否正確量米和量水?
(第 10 頁)
O 米內有斷開的米粒嗎?
O 您是否將米長時間浸泡?
(例如使用預約時。 )
 使用預約時,嘗試稍微減少水量。
(減少水量至水位線下方大約 1–2 mm 處)
您是否用熱水洗米?
O
您是否使用超過 「1-2 person (少量) 」程序少量的指定米量?
O
(1.0L 型號:0.5–1.5 量杯,1.8L 型號:1–2.5 量杯)
煮好飯後,您是否即時攪鬆?
O
烹調新收割米時,您是否使用低於標準水量? (減少水量至水位線下方大約 1–2 mm 處)
O
清洗完後您是否將米留在網漏內? (第 10 頁 這可能會導致米粒斷裂,且煮熟後米飯可能會比較黏。 )
O
硬米是您的首選嗎?
O
• 稍微減少水量。 (減少水量至水位線下方大約 1–2 mm 處)
• 如您使用 「Eco (節能模式) 」 、 嘗試使用 「Delicious (美味模式)的 Hard (稍硬) 」 。
太硬
(乾)
O 您是否正確量米和量水?
(第 10 頁)
O 您是否使用 「Quick (快速煮飯) 」模式?
軟米是您的首選嗎?
O
• 稍微增加水量。
(按「Eco (節能模式) 」的水量增加至水位線上方大約 1 到 5 mm,其他模式則增加 1 到 2 mm。 )
• 嘗試將米浸泡 (30 分鐘至 2 小時)才烹調。
• 如您使用 「Eco (節能模式) 」 、煮飯後將米翻鬆然後稍等幾分鐘。
或者、 嘗試使用 「Delicious (美味模式)的 Sticky (稍軟) 」 。
米飯已煮焦
O 是否有正確處理及洗米?
O 是否有灰塵或外來物件堵塞內蓋感應器、內鍋感應器、內鍋底部或本體內部?
O 您是否使用預約?
(您是否將米長時間浸泡? )
是否有斷裂的米粒?
O
洗完米後您是否將米留在網漏內? (第 10 頁 這可能會導致米粒斷裂,且煮熟後米飯可能會燒焦。 )
O
煮飯加調味料 , 例如什錦飯可能很容易煮焦。
O
內鍋底部產生金黃色米飯不代表故障。
O
 如按照上述步驟沒有改善,請參考 「如要改善飯焦」 。 (第 34 頁)
32
O 微型電腦飯煲沒有故障。
檢查以下事項才要求維修。
症狀
O 煮好飯後,您是否即時攪鬆?
O 您是否在保溫狀態期間米飯仍然在微型電腦飯煲內時關閉了保溫按鈕或拔掉了電
源插頭?
冷凝產生 。
O 霧層可根據烹調方式形成。
 露水量不變的話,請嘗試 「如保溫米飯狀態有問題。 」 (第 35 頁) 。
O 您是否在保溫狀態期間米飯仍然在微型電腦飯煲內時關閉了保溫按鈕或拔掉了
電源插頭?
O 保溫功能是否操作 12 小時或更多 ?
O 煮什錦飯加調味料完成後,氣味可能仍然存在。
O 您是否有在保溫狀態時加入冷飯?
O 是否有正確處理及洗米?
米飯有氣味。
O 使用保溫功能前您是否有將飯勺從微型電腦飯煲取出?
→ 當明顯聞到米飯有氣味時,
① 小心清洗內鍋、蓋加熱板及美味循環裝置。 (第 24–25 頁)
②O 如無法清除氣味,請使用清洗功能。 (第 26 頁)
如嘗試上述 ①② 的方法仍無法清除氣味,請提高保溫溫度。
[ 第 34 頁 "若要增加保溫溫度。 (60 → 74) "]
O 保溫功能是否操作 12 小時或更多 ?
米飯是黃色 。
O 是否有正確處理及洗米?
O 某些米類,煮完飯後米飯可能帶有黃色。
O 保溫功能是否操作 12 小時或更多 ?
O 您是否有重複再加熱?
米飯太乾。
O 美味循環裝置是否正確裝好?
O 是否有米飯堵塞外蓋的密封墊或內鍋邊,或內鍋變了形嗎?
O 您是否將米長時間浸泡? (例如使用預約時。 )
粥變糊。
O 烹調粥時您是否有使用保溫功能?
O 您是否過度洗米,導致米粒斷開?
薄膜形成。
O 是否有正確洗米?
(米內的澱粉溶解,然後在表面變成為薄膜。這是無害的。 )
O 烹調前米飯是否均勻散佈?
O 這可能因強力加熱,即是感應加熱 (IH) 的特性。這不是故障。
以下情況可能形成凹凸不平
烹調號的米飯表面
米未完全清洗。
O
凹凸不平。
有大量斷開的米粒。
O
因為用力清洗米粒導致米粒破碎。
O
烹調份量不足 。
O
在此檢查!
33

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