Récipients; Récipients De Cuisson - Amana ZRRS6550 Owner's Manual

Récipients
Récipients de cuisson
• Utiliser des casseroles dont les dimensions
conviennent aux brûleurs. Elles ne doivent pas
dépasser de la grille du brûleur de plus d'un
pouce.
Dépasse de moins de 1 pouce
Dépasse de plus de 1 pouce
• Utiliser les récipients vernissés avec prudence.
Certains articles en verre, en grès ou autres
matières de ce type peuvent se briser en raison
du changement brusque de température.
• Utiliser des récipients dont les queues et les
poignées ne sont pas cassées ni en mauvais état.
Le poids des poignées ne doit pas faire basculer
la casserole.
• Sélectionner des récipients à fond plat.
• Ne pas utiliser de wok sur son support.
1"
2"
Ne pas utiliser de
wok sur son support.
Utiliser un wok à fond
plat.
Pour de meilleurs résultats de cuisson, utiliser un
récipient avec un fond plat. Déterminer si le récipient
possède un fond plat.
1. Faire tourner une règle le long du fond du récipient.
S'il n'est pas plat, des écarts entre le fond du
récipient et le rebord de la règle apparaîtront.
2. Une petite rainure ou marque sur le récipient
n'affecte pas les durées de cuisson. Cependant, s'il
y a un écart, des cernes ou si le fond du récipient
est inégal, la cuisson est inefficace et dans certains
cas, les liquides ne bouilleront pas.
39