Semua makanan sejuk beku harus dicairbekukan menggunakan aras kuasa
mencair beku (180 W).
Makanan
Bahagian
Daging
Daging lembu
250 g
kisar
500 g
Stik babi
250 g
Letakkan daging di atas pinggan seramik yang leper. Balut
bahagian-bahagian tepi yang lebih nipis dengan kerajang
aluminium.
Balikkan selepas separuh masa mencair beku!
Ayam Itik
Kepingan ayam
500 g
(2 kpg)
Seekor ayam
900 g
Mula-mula, letakkan kepingan-kepingan ayam dengan
bahagian kulit di bawah dahulu, seekor ayam bahagian
dada di bawah dahulu di atas pinggan seramik yang leper.
Balut bahagian-bahagian yang lebih nipis seperti kepak
dan bahagian hujung dengan kerajang aluminium. Balikkan
selepas separuh masa mencair beku!
GE83DT_XSP_DE68-03761F_MS.indd 25
Masa (min.)
Masa biar (min.)
6½-7½
5-25
13-14
7½-8½
Arahan
14½-15½
15-40
28-30
Arahan
Makanan
Bahagian
Ikan
Filet Ikan
250 g
(2 keping)
400 g
(4 keping)
Letakkan ikan sejuk beku di tengah-tengah pinggan seramik
yang leper.
Atur bahagian-bahagian yang lebih nipis di bawah bahagian-
bahagian yang lebih tebal.
Balut bahagian-bahagian hujung yang tidak lebar dengan
kerajang aluminium. Balikkan selepas separuh masa mencair
beku!
Buah-buahan
Beri
250 g
Letakkan buah-buahan di atas bekas kaca yang bulat dan
leper (dengan diameter yang besar).
Roti
Roti rol
2 kpg
(setiap satu
4 kpg
sekitar 50 g)
Roti bakar/
250 g
Sandwic
Roti Jerman
500 g
(tepung
gandum+
tepung rai)
Atur rol dalam satu bulatan atau roti secara mendatar di atas
kertas dapur di tengah-tengah pinggan putar.
Balikkan selepas separuh masa mencair beku!
25
Masa (min.)
Masa biar (min.)
6-7
5-15
12-13
Arahan
6-7
5-10
Arahan
½-1
5-20
2-2 ½
4½-5
8-10
Arahan
2011-08-23
12:23:26