Samsung GE86N Owner's Instructions Manual page 16

nl_]uTi†loTWZ]]ZnTWX†o|U”GGwˆŽŒGX]GG{œ™š‹ˆ SGqœ•ŒGXWSGYWXWGGXXaZYGht
Főzési útmutató (folytatás)
Főzési útmutató friss zöldségekhez
HU
Használjon megfelelő méretű pyrex üvegtálat fedővel. Minden 250 grammhoz
adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 ek.), hacsak a javaslatban nincs ettől eltérő
vízmennyiség - lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig - lásd a
táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és
után keverje meg egyszer. Főzés után sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá
vajat. 3 percig lefedve hagyja állni.
Tipp: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja,
annál hamarabb megfő.
Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (850 W).
Étel Adag Idő Várakozás
(perc) i idő (perc)
Brokkoli 250 g 4-4½ 3
500 g 8-8½
Kelbimbó 250 g 5½-6½ 3
Sárgarépa 250 g 4½-5 3
Karfiol 250 g 5-5½ 3
500 g 8½-9
Cukkini 250 g 3½-4 3
Padlizsán 250 g 3½-4 3
Póréhagyma 250 g 4½-5 3
Gomba 125 g 1½-2 3
250 g 3-3½
Hagyma 250 g 5½-6 3
Paprika 250 g 4½-5 3
Burgonya 250 g 4-5 3
500 g 7½-8½
Karalábé 250 g 5-5½ 3
MELEGÍTÉS
Mikrohullámú sütőjében a hagyományos sütőkben és tűzhelyeken szokásos idő
töredéke alatt melegítheti fel ételét.
Alkalmazza az alábbi táblázatban útmutatóul megadott teljesítményszinteket és
melegítési időket. A táblázatban közölt idők +18 - +20 °C körüli
szobahőmérsékletű folyadékokat, vagy +5 - +7 °C körüli hőmérsékletre lehűtött
ételeket vesznek alapul.
Elrendezés és lefedés
Ne melegítsen terjedelmes dolgokat, mint pl. egybesült hús - ezek hajlamosak
túlfőni és kiszáradni, mielőtt a közepük átvenné a hőt. Kis darabokat
sikeresebben melegíthet.
Teljesítményszintek és keverés
Tudnivalók
Egyes ételeket 850 watton melegíthet, míg másokhoz 600, 450, vagy akár 300
wattot kell beállítani.
Útmutatásért tekintse meg a táblázatot. Általában érdemes alacsonyabb
Szedje szét egyforma méretű
teljesítményszinten melegíteni, ha az étel kényes, nagy mennyiségű, vagy ha
rózsákra. A szárakat helyezze
valószínűleg nagyon gyorsan felmelegszik (például vagdalthús-pástétom).
középre.
Az optimális eredmény érdekében melegítés közben jól keverje át, vagy fordítsa
Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.) vizet.
meg az ételt. Tálalás előtt lehetőleg újra keverje meg.
A sárgarépát vágja egyforma Csak különös körültekintéssel melegítsen folyadékot és bébiételt. A folyadékokat
szeletekre.
a kitörésszerű forrás és az esetleges forrázás elkerülése érdekében melegítés
előtt, közben és után is keverje meg. A várakozási idő alatt hagyja őket a
Szedje szét egyforma méretű
mikrohullámú sütőben. Tegyen a folyadékba műanyag kanalat vagy üvegpálcát.
rózsákra.
Kerülje az étel túlmelegítését (és ezáltal elrontását).
A nagy rózsákat vágja félbe. A
Célszerű rövidebb melegítési időt beállítani, és szükség esetén még tovább
szárakat helyezze középre.
melegíteni.
A cukkinit vágja szeletekre.
Melegítési és pihentetési idők
Adjon hozzá 30 ml (2 ek.) vizet vagy
Amikor először melegít ételt, hasznos, ha későbbi felhasználás végett megjegyzi
egy darabka vajat. Éppen csak
az időtartamot.
puhulásig főzze.
Mindig ellenőrizze, hogy a melegített étel teljes egészében átvette-e a hőt.
A padlizsánt vágja vékony Melegítés után az egyenletes hőeloszlás biztosítása céljából rövid ideig hagyja
szeletekre, és hintse meg 1 evőkanál állni az ételt.
citromlével. A javasolt várakozási idő melegítés után 2-4 perc, hacsak a táblázat mást nem
ajánl.
A póréhagymát vágja vastag
Folyadék és bébiétel melegítésénél különös gondossággal járjon el. Lásd a
szeletekre.
biztonsági óvintézkedéseket tartalmazó fejezetet is.
Készítsen elő apró egész
FOLYADÉKOK MELEGÍTÉSE
gombafejeket vagy szeletelt gombát.
Vizet ne tegyen hozzá.
Hintse meg citromlével.
Az egyenletes hőeloszlás érdekében a sütő kikapcsolása után mindig hagyjon
Sózza és borsozza meg.
legalább 20 másodperc várakozási időt. Melegítés közben szükség szerint,
Tálalás előtt csöpögtesse le.
melegítés után MINDIG keverje meg. A kitörésszerű forrás és esetleges forrázás
elkerülése érdekében tegyen az italba kanalat vagy üvegpálcát, és melegítés
A hagymát vágja félbe vagy
előtt, közben és után is keverje meg.
szeletelje fel.
Csak 15 ml (1 ek.) vizet adjon hozzá.
A paprikát vágja kis szeletekre.
A hámozott burgonyát mérje le, és
vágja egyforma darabokra vagy
negyedekre.
A karalábét vágja kis kockákra.
16