ELEMENTY uRZąDZENiA
Płyta indukcyjna
pODGRZEWANiE iNDuKCYjNE
• Zasada działania podgrzewania indukcyjnego: Po umieszczeniu naczynia na polu
grzejnym i włączeniu urządzenia układy elektroniczne płyty indukcyjnej rozpoczną
generowanie prądów indukcyjnych w spodniej części naczynia, co spowoduje stały
wzrost temperatury w naczyniu.
Cewka indukcji
• Szybsze gotowanie i smażenie: Dzięki bezpośredniemu ogrzewaniu naczyń, a nie
płyty szklanej urządzenia, możliwe jest uzyskanie większej wydajności gotowania niż
w innych systemach, ponieważ nie występuje utrata ciepła. Większość zużywanej
przez urządzenie energii jest przekształcana w ciepło.
14_ elementy i funkcje urządzenia
CTN264EA01_XEO_00313A-02-PL.indd 14
Wsporniki montażowe
Śruby montażowe
Prądy indukcyjne
Układy elektroniczne
08-Jul-13 2:42:27 PM