FoodSaver V2860 Reference Manual page 67

VIKTIG: Vakuumpakking er ikke en erstatning for nedkjøling eller
frysing. All mat som kan bli dårlig og som krever nedkjøling må
fremdeles oppbevares i kjøleskap eller fryser etter vakuumpakking.
For å unngå sykdom må ikke poser brukes på nytt etter å ha lagret
rått kjøtt, rå fisk eller mat med mye olje/fett. Ikke bruk poser som har
vært i mikrobølgeovn eller blitt varmet opp i gryte på nytt.
Tine og varme opp vakuumpakket mat
MAT I POSER KAN TINES MEN IKKE VARMES OPP IGJEN I
MIKROBØLGEOVN.
Bør lagres hvor Merknader
Fryser
Forhåndsfrys fuktige matvarer før vakuumpakking Alternativt kan du plassere et brettet papirhåndkle mellom maten og
poseåpningen for å absorbere overflødig væske. Husk å la det være igjen 75 mm rom etter håndkleet slik at forseglingen
Fryser
kan lages. Merk: Storfekjøtt kan se mørkere ut etter vakuumpakking på grunn av at oksygen fjernes. Dette er ikke en
indikasjon på at kjøttet er blitt dårlig.
Fryser
Vakuumpakk osten hver gang du har brukt den så den holder seg fersk Lag posene ekstra lange slik at du har plass til de
Kjøleskap
25 mm som trengs til hver nye forsegling. Vakuumpakk ALDRI myke oster.
Blansjer grønnsaker til de er kokte men fremdeles sprø før de pakkes. Frys før pakking Separer grønnsakene under
Lagres alltid i fryser
frysing for å unngå at de klistrer seg til hverandre når de er pakket. Vakuumpakk ALDRI fersk sopp.
Kjøleskap Vask, tørk deretter. For å få de beste resultatene, pakk ved bruk av en FoodSaver
Fryser
Forhåndsfrys myke frukter og bær før pakking. Separer fruktene under frysing for å unngå at de klistrer seg til hverandre
Kjøleskap
når de er pakket.
Kjøleskap
Fryser Vi anbefaler bruk av en FoodSaver
Spiskammer
Spiskammer
For å unngå at matpartikler suges inn i vakuumpumpen, kan du plassere et kaffefilter eller papirhåndkle ved toppen av
Spiskammer
posen eller beholderen før vakuumpakking. Du kan også legge maten i originalemballasjen inne i en FoodSaver
Spiskammer
Fryser Forhåndsfrys i passende beholder til den er fast. Ta ut den fryste væsken og vakumpakk den i FoodSaver
Spiskammer
Spiskammer For å få de beste resultatene, bruk en FoodSaver
Tining - Tin alltid mat i kjøleskap eller i mikrobølgeovn — tin ikke
mat som kan bli dårlig i romtemperatur. Pass på å klippe av hjørnet
av posen før den plasseres i mikrobølgeovnen. Vi anbefaler at du
plasserer posen på en asjett som tåler mikrobølgeovn, slik at evt.
væske samles opp.
Oppvarming - Hvis du skal varme opp maten i mikrobølgeovn
bør du ta den ut av posen og legge den på en asjett som tåler
mikrobølgeovn.
Du kan også varme opp mat i FoodSaver™-poser ved å legge dem i
vann ved lave temperaturer under 75 °C (170 °F). Pass på at maten
blir helt gjennomvarm.
-beholder for å unngå knusing. Alternativt kan du forhåndsfryse dem til de er faste.
™
-beholder for matvarer som kan knuses.
™
www.foodsavereurope.com
-beholder.
™
-pose.
™
-pose.
™
67