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Summary of Contents for Sharp R-522E
- Page 1 MICROWAVE OVEN R-522E OPERATION MANUAL...
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Page 2: Table Of Contents
CONTENTS 頁數 Page 警告 ........C-1 Warning ............E-1 特別注意事項 ......C-2 Special Notes ..........E-2 安裝事宜 ....... C-3 Installation Instructions ........E-3 各部位名稱 ......C-3 Oven Diagram ..........E-3 軟鍵控制板指南 Operation of Touch Control Panel 顯示器 ....... C-4 Control Panel Display ........E-4 觸按式軟鍵控制板... -
Page 3: 警告
警 告 使用本微波爐前﹐ 請先細讀此說明書 。 1. 為防止意外發生﹐ 請注意並遵守下列事項 ： a. 切勿讓食品烹調過度 。 b. 烹調食品前﹐ 先拆去綁紮包裝袋的金屬線 。 c. 切勿用微波爐來加熱食油或油炸食品﹐ 因為油溫會變得很高而難以控制 。 d. 每次使用後﹐ 應先以濕布﹐ 再以乾布除去噴濺於波導管罩及爐內的食物及油垢 。 積存在微波 爐內部的油污可能引致黑煙或起火 。 e. 烹調中發生冒煙或起火現象時﹐ 請不要立刻拉開爐門﹐ 應先停止操作及拔除電源線﹐ 或將保 險絲或電流斷路器之開關關閉 。 f. 使用即棄容器如塑膠､ 紙或其他可燃燒材料作烹調時﹐ 應小心注意爐內情況 。 2. -
Page 4: 特別注意事項
特別注意事項 要求事項 忌諱事項 蛋類､ 水果､ * 烹調蛋類､ 牡蠣等食品時﹐ 須於蛋黃､ * 烹調或加熱帶殼蛋類 。 （若 「爆裂」 ﹐ 可 果仁､ 種子､ 蔬 蛋白或牡蠣表面刺數孔﹐ 以免烹調加 能損壞微波爐或令自己受傷 。 ） 菜､ 香腸和牡蠣 熱時爆裂 。 * 為帶殼熟蛋類加熱 。 （蠔） * 烹調馬鈴薯､ 蘋果､ 美國南瓜､ 熱狗､ * 過度加熱牡蠣 （蠔） 。 香腸及牡蠣等時﹐... -
Page 5: 安裝事宜
安裝事宜 1. 將微波爐內的包裝物件及爐門之宣傳標貼 （若附有） 全部拆去 ， 認真檢查是否有損壞之處 ， 必要時進行 修理 。 例如﹕ 檢查爐門的安裝有否偏差 ， 爐門周圍的密封襯墊有否損壞或微波爐內及爐門上是否有凹痕等 。 若 發現有任何損壞之處 ， 請立刻與聲寶維修中心聯絡 ， 接受維修人員的檢查與修理後 ， 才可使用本微波 爐 。 2. 檢查本微波爐是否帶有下述附件﹕ 1) 轉盤 2) 轉盤旋轉架 3) 使用說明書 4) 食譜 3. 先將轉盤旋轉架置於微波爐內﹐ 然後再將轉盤置於轉盤旋轉架上﹐ 並與聯接器扣好 。 切勿於未置轉盤及 其旋轉架時﹐... - Page 6 軟鍵控制板指南 觸按控制板軟鍵以控制微波爐操作﹐ 當每次正確地觸按﹐ 微波爐會發出鳴響聲﹐ 以表示閣下已選擇軟鍵 。 除了軟鍵選入的鳴響聲外﹐ 在烹調程序完成時﹐ 微波爐還會發出一聲約兩秒的鳴響聲﹔ 而按烹調程序之需 要﹐ 在烹調中途暫停時亦會發出四聲鳴響聲 。 顯示器 CUPS 顯示器 COOK DEFROST AUTO 觸按式軟鍵控制板 BAKED BAKED VEGE- VEGE- EASY EASY CONGEE/ CONGEE/ STEAM STEAM CLOCK CLOCK RICE RICE DEFROST DEFROST PO POTATO TABLES ABLES PORRIDGE PORRIDGE MENU...
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Page 7: 開始操作前之須知 烹調開始前之須知
開始操作前之須知 烹調開始前之須知 步驟 軟鍵 操作 顯示 把微波爐插頭插入電源插座 。 確保爐門已關閉 。 出現閃動的8字樣 。 觸按暫停/取消軟鍵﹐ 之後聽到 “嗶” 的聲音 。 只有 “ ： ” 顯示 。 時鐘時間設定方法 * 設定現在時間11:34 （上午或下午） 。 步驟 操作 顯示 軟鍵 觸按時鐘軟鍵 。 冒號 “ ： ” 開始閃動 。 順序觸按數字軟鍵﹐... -
Page 8: 微波烹調技巧
微波烹調技巧 食品的放置 較厚向外﹐ 較薄向內(中央) 。 開始時先用較短之烹調時間﹐ 然後再根據烹調後的情況而追加時 決定烹調時間 間 。 若烹調時間過度﹐ 會引起食物燒焦､ 起火 。 參考食譜的指南用耐微波保鮮紙､ 蓋或紙巾而把食品覆蓋好 。 這樣 食品的覆蓋 可以防止汁液飛濺﹐ 以及幫助食物均勻烹調 。 以防止肉塊細薄部份烹調過度﹐ 解凍時應用鋁箔紙 （錫紙） 把這些部 食品的局部遮蓋 份包好 。 食品的攪拌 必要時於烹調過程中由外至內攪拌食物一至兩次 。 食品的翻轉 烹調雞腿､ 漢堡或扒類時﹐ 時間過半翻轉之﹐ 以達均勻的烹調效果 。 在烹調中途置換食品的位置﹐ 如外圍及中部食品的交換﹐ 以及上層 食品的重新放置... -
Page 9: 自選烹調功能 自選烹調時間的設定方法
自選烹調功能 自選烹調時間的設定方法 欲以自選烹調進行烹調﹐ 先設定所需烹調時間﹐ 然後再設定微波強度 。 可設定至最多99分99秒 。 本微波爐設有5個微波輸出強度以供烹調選擇 。 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 100% – – – – – – –... -
Page 10: 順序分段烹調
順序分段烹調 閣下可在一次中連續輸入3項不同的烹調程序﹐ 微波爐便可依程序來進行烹調 。 * 假定閣下想先用微波50％ （中火） 來烹調10分鐘﹐ 再用微波100％ （高火） 來烹調5分鐘 。 步驟 操作 軟鍵 顯示 選定所需烹調時間 。 COOK COOK （烹調） 燈號閃動 。 觸按微波強度軟鍵選定微波強度﹐ 直至出現適當的強度為止 （50％ （中火） 之微波強度時﹐ 應觸按三 COOK 次） 。 第二階段同樣選定所需烹調時間 。 （此時若不觸按微波強度軟鍵﹐ 微 COOK 波爐便會自動以100％ （高火） 作烹 調... -
Page 11: 烹調中調整時間
烹調中調整時間 微波爐在烹調中﹐ 可以使用即時烹調/開始軟鍵來增加時間 。 * 假定閣下用微波50％ （中火） 烹調5分鐘之後﹐ 想把烹調時間增加2分鐘 。 （現在的烹調時間還剩1分30秒） 步驟 操作 軟鍵 顯示 選定所需烹調時間 。 COOK COOK （烹調） 燈號閃動 。 觸按微波強度軟鍵選定微波強度﹐ 直至出現適當的強度為止 （50％ （中火） 之微波強度時﹐ 應觸按三 COOK 次） 。 觸按即時烹調/開始軟鍵 。 COOK 烹調時間開始逐秒遞減 。 COOK 觸按即時烹調/開始軟鍵兩次﹐ 增 加烹調時間兩分鐘 。 COOK 烹調時間繼續逐秒遞減... -
Page 12: 緩速烹調
緩速烹調 觸按 「緩速烹調」 軟鍵一次選擇以 「強微波緩速烹調」 。 觸按 「緩速烹調」 軟鍵兩次選擇以 「弱微波緩速烹調」 。 「緩速烹調」 軟鍵是為了需長時間烹調的食物而設計﹐ 如燉､ 燜､ 煲湯或中式糖水等 。 「緩速烹調」 之設定有 兩種選擇﹐ 分別是 「強微波緩速烹調」 及 「弱微波緩速烹調」 ﹐ 兩種選擇均分別最長可烹調2小時 。 * 假定閣下想以強微波緩速烹調炆雞1小時30分鐘 。 步驟 操作 軟鍵 顯示 觸按緩速烹調軟鍵一次 。 選定所需烹調時間 。 COOK COOK （烹調） 燈號閃動 。 觸按即時烹調/開始軟鍵... -
Page 13: 自動烹調功能 自動烹調須知
自動烹調功能 自動烹調須知 1. 用自動烹調功能來烹調時﹐ 應按各類烹調指南中的步驟而進行烹調﹐ 否則會影響烹調效果﹐ 或在顯示 器上顯示出 （錯誤） 的字樣 。 2. 當食物重量或份量少於或多於指南所建議之範圍時﹐ 請用自選烹調方法進行烹調 。 3. 用標準烹調方法進行烹調後﹐ 若閣下想調節生熟程度﹐ 可在選擇設定之後﹐ 觸按微波強度軟鍵一次 （以 增加） 或兩次 （以減少） 。 詳情請見Ｃ-20頁 。 4. 烹調效果會因食物的不同情況﹐ 如烹調前的溫度､ 形狀､ 質素而有異﹐ 故烹調後應檢查食物﹐ 如有需要﹐ 請以自選烹調繼續加熱 。 5. 若解凍之食物重量多於或少於高速解凍指南之建議範圍時﹐ 請使用簡便解凍或自選解凍時間 。 6. - Page 14 2 2 2 2 2 ） ） ） ） ） 白粥 白粥 白粥 白粥 白粥/ / / / / 稀白粥或蒸烹調 稀白粥或蒸烹調 稀白粥或蒸烹調 稀白粥或蒸烹調 稀白粥或蒸烹調 選擇並觸按自動烹調軟鍵直至顯示出所需之烹調項目 。 * 假定閣下想烹調蒸魚350克 （2份量） 。 步驟 操 作 軟 鍵 顯 示 觸按蒸軟鍵直至顯示出所 需 （蒸魚觸按1次） 。 的項目...
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Page 15: 自動烹調指南
自動烹調指南 軟 鍵 項 目 操 作 份 量 米飯 1-2份量 將米淘洗乾淨 。 • 將米和水共盛於一深底容器 • 份量 白米 水 （約2公升)﹐ 浸泡30分鐘 （其間﹐ 將 1份量(1-2人用) 150克 250毫升 米攪拌數次） 。 2份量(3-5人用) 300克 480毫升 攪拌均勻後﹐ 加蓋進行烹調 。 • 烹調完畢後﹐ 輕輕攪拌﹐ 加蓋擱置 • 5分鐘 。 白粥... - Page 16 開始時 軟 鍵 項 目 份 量 操 作 溫度 蒸魚 8-12℃ 1-3份量 洗淨﹐ 去鱗 。 • 例如﹕ 黃腳魚 魚 魚 魚 魚 立 立 立 立 立 用刀於魚身割幾次﹐ 刺破魚眼 • 份量 重量 魚 魚 魚 魚 魚 立 立 立 立 立 魚 睛...
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Page 17: 翻熱
翻 熱 REHEAT REHEAT REHEAT REHEAT 選擇並觸按翻熱軟鍵直至出現適當份量﹐ BEVERAGE BREAD DISH SOUP 之後翻熱會自動開始 。 * 假定閣下想翻熱兩杯飲品 。 操作 軟鍵 顯 示 觸按翻熱飲品軟鍵直至出現適當份量 為止 （觸按兩次以選擇兩杯） 。 CUPS AUTO 大約兩秒鐘後便立刻開始烹調﹐ 而 顯示器將會出現所需的烹調時間﹐ 並逐秒遞減 。 COOK AUTO 遞減至0時﹐ 微波爐發出一聲鳴響 其 信號﹐ STIR （攪拌） 燈號會顯示 。... -
Page 18: 高速解凍
高速解凍 1.免治碎肉 高速解凍功能可快速地為三項肉類之指定重量進行解凍 。 2.雞塊 請依照C-17頁 「高速解凍指南」 中的細節進行解凍 。 3.扒類 * 假定閣下想為0.2公斤的免治碎肉解凍 。 步驟 顯示 操作 軟鍵 觸按高速解凍軟鍵直至出現所需 之項目數字 （觸按一次為免治碎 肉 。 ） COOK DEFROST COOK （烹調） 燈號閃動 。 觸按即時烹調/開始軟鍵 。 COOK DEFROST 解凍時間顯示並開始逐秒 遞減 。 至中途時﹐ 微波爐會 發出四聲鳴響信號並停止 操作 。 TURN OVER （翻轉） 燈 號閃動顯示... -
Page 19: 高速解凍指南
高速解凍指南 重量 項 目 操 作 ( 公斤 ) 免治 0.2公斤 • 將冷藏碎肉放在淺碟上﹐ 將邊沿加以覆蓋 。 碎肉 • 微波爐將會發出 「嗶」 聲並停止﹐ TURN OVER （翻轉） 燈號將 開始閃動 。 取出巳解凍部份﹐ 翻轉並以鋁箔紙條覆蓋邊緣 部份 。 • 觸按開始軟鍵﹐ 繼續解凍 。 • 解凍結束後﹐ 以鋁箔紙覆蓋﹐ 擱置3-5分鐘為宜 。 雞塊 0.35公斤... -
Page 20: 簡便解凍
簡便解凍 簡便解凍功能可自動計算微波強度和解凍時間 。 請依照C-19頁 「簡便解凍指南」 中的細節進行解凍 。 * 假定閣下想為1.0公斤的雞塊解凍 。 步驟 顯示 操作 軟鍵 觸按簡便解凍軟鍵 。 DEFROST KG （公斤） 燈號閃動 。 觸按數字軟鍵輸入雞塊重量 。 COOK DEFROST COOK （烹調） 燈號閃動 。 觸按即時烹調/開始軟鍵 。 COOK DEFROST 解凍時間顯示並開始逐秒 遞減 。 至中途時﹐ 微波爐會 發出四聲鳴響信號並停止 操作 。 TURN OVER （翻轉） 燈 號閃動顯示... -
Page 21: 簡便解凍指南
簡便解凍指南 重量 項 目 操 作 ( 公斤 ) 牛扒 0.1-2.0公斤 • 用鋁箔紙包裹豬扒或牛扒較細的一端 。 豬扒 • 將較薄之端向中心置於淺碟上 。 應注意肉塊不可重疊﹐ 如 肉塊 果肉塊重疊﹐ 應儘快將其分開 。 • 烹調至中段時﹐ 微波爐將會發出 「嗶」 聲並停止﹐ TURN OVER （翻轉） 燈號將開始閃動 。 反轉﹐ 然後重新排列﹐ 並以鋁箔紙 條覆蓋巳解凍之部份 。 • 觸按開始軟鍵﹐ 繼續解凍 。 •... -
Page 22: 其他簡便功能 減少/增加功能的設定
其他簡便功能 減少/增加功能的設定 自動烹調指南中的烹調時間是按一般的口味而設定 。 若想要將烹調時間根據個人喜好加以調整﹐ 可按微波 強度軟鍵加以調節﹐ 按一次為增加 （MORE） ﹐ 兩次為減少 （LESS） 。 可使用於下列的烹調功能 ： ﹣ --自動烹調 --翻熱 --高速解凍 --簡便解凍 (1)自動烹調 （ 薯仔﹐ 蔬菜或米飯） / 翻熱 * 假定閣下在烹調兩個 薯仔時 （自動烹調） ﹐ 想要使用少於標準設定的時間 。 程序 步 驟 觸按軟鍵 顯 示 觸按 薯仔軟鍵兩次... -
Page 23: 定時器設定
定時器設定 本功能可作為一般計時器用途使用﹐ 例如 ： 在一般爐子上煮蛋計時﹔ 或 為建議的擱置時間計時 。 輸入時間最高可至99分99秒 。 若在倒數計時進行時想要取消﹐ 只需觸按 「暫停/取消」 軟鍵﹐ 顯示器即會重新 顯示當天的時間 。 *假定閣下想要在一般爐子上煮蛋三分鐘 。 程序 步 驟 觸按軟鍵 顯 示 輸入想要的時間 。 COOK COOK （烹調） 燈號閃動 。 雞蛋一在鍋內開始烹調﹐ 即可設定定時器 。 觸按時鐘軟鍵 。 計時顯示器開始逐秒遞減 。 當計時器 時間遞減至零時﹐... -
Page 24: 清洗及注意事項
清洗及注意事項 定時清洗微波爐 清洗前先拔去電源插頭 。 若可能﹐ 在清洗時把爐門打開﹐ 以防止微波爐啟動 。 爐箱外殼﹕ 爐箱外殼請用中性肥皂水來清洗 。 洗淨後用柔軟的濕布將其清洗並抹乾 。 清潔時﹐ 請勿使用粗粒狀洗潔劑 。 爐門﹕ 經常用濕布抹拭爐門､ 透明窗兩面､ 爐門襯墊､ 襯墊表層及其四週﹐ 以清除油膩和渣滓等 。 控制板 ： 用一微濕軟布抹拭軟鍵控制板 。 切勿刮洗或以化學清潔劑或過多之水份來清洗 。 爐箱內壁﹕ 為確保衛生﹐ 應用溫水軟布來清洗內壁 。 使用完畢後﹐ 以微濕軟布擦拭波導管罩﹐ 以去除食物渣滓 。 微波爐 內積聚的食物殘渣可能會過熱並冒煙或燃燒起來 。 切勿使用化學烤箱去污劑﹐...