Gebrauchsanweisungen S - Brasilia CLUB Instruction Manual

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Abb.1 Installation
1-
Hauptschalter
2-
Kaffeeabgabeschalter
3 -
Wasserabgabetaste
4 -
Dampfabgabetaste/Kontrollampe Widerstand
5 -
Brühgruppe
6-
Filterhalter
7-
Abfluß
8-
Gitter
9-
Deckel des Wasserbehälters
10-
Wasserbehälter
11-
Dampf-Heißwasserhahn
12-
Dampf-Heißwasserauslauf
13-
Speisekabel
Es wird empfohlen, vor der Aufstellung der Maschine, die Leistungsfähigkeit des Wassernetzes (für Maschinen die an die Wasserleitung
angeschlossen sind) und der elektrischen Anschlüsse.
Für den korrekten Anschluß der Maschine ist ein elektrischer Schalter erforderlich, dessen Schmelzeinsätze für die Stromaufnahme der Maschine
geeignet sind. Achtung: Die Erdung (gelb-grüner Draht) ist vorgeschrieben. Den elektrischen Anschluß vornehmen. Dazu das Speisekabel
(Teil 13 Abb.1) mit einem Stecker an die geeignete, mit Sicherheitsschalter versehene, Steckdose (220 oder 110 V) anschließen.
Den Wasserbehälter (Teil 10) mit Wasser füllen(wenn möglich enthärtetem Wasser oder Tafelwasser) oder die Maschine and die Wasserleitung
anschließen. Vor dem Anschluß des Abflußrohrs der Maschine, Zustand und Eignung des Hauptabflußrohrs überprüfen.
Bei and die Wasserleitung angeschlossenen Maschinen, den Wasserenthärter an einer geeigneten Stelle unterbringen und danach ihn an den
Leitungshahn einerseits und an den Fitting des Wassereinlaufs der Maschine andererseits anschließen. Einen Behälter unter das Abflußrohr des
Enthärters stellen (siehe Regenerierung des Enhärters). Den Hahn öffnen und das Wasser einige Minuten lang fließen lassen, um die imEnthärter
enthaltenen Harze zu reinigen.
Vor de Betriebsetzung der Maschine, die Kesselfüllung durchführen: den Hahn (Teil 11 Abb. 1) öffnen, die Wassertaste (Teil 3) drücken und
warten, bis Wasser aus dem Auslauf (Teil 12) fließt. Der Kessel ist nun mit Wasser gefüllt.
Den Hahn schließen und den Hauptschalter drücken (Teil 1 Abb.1). Warten bis die Kontrollampe des Widerstands (Teil 4) sich einige Male ein- und
ausschaltet. Die Maschine hat nun die ideale Temperatur erreicht und ist betriebsbereit.
Es wird empfohlen, die Maschine nicht auszuschalten, falls sie täglich verwendet wird.
Wichtig: Bei Maschinen die nicht an die Wasserleitung angeschlossen sind, regelmäßig den Wasserstand im Behälter (Teil 10) kontrollieren.
Nach der Inbetriebnahme, einen der beiden Filter (für 1 oder 2 Tassen) in den Filterhalter (Teil 6) einsetzen.
Die folgenden Anweisungen sind allgemeine Verhaltensrichtlinien. Die Befolgung der spezifischen Hinweise und Sicherheitsvorschriften
des Herstellers ist daher unerläßlich.
Die Bedienung der Maschine ist sehr einfach und es genügt die unten angeführten Anweisunge einzuhalten, um schmackhaften Kaffee zu
erhalten:
- Zweckmäßig enthärtetes, kaltes Leitungswasser oder Tafelwassel verwenden
- Temperatur des Wassers im Kessel: zwischen 100°C und 130°.
- Dauer der Abgabe: 20-30 Sekunden.
- Menge des gemahlenen Kaffees: zwischen 6 und 7 Gr.
- Ständige Reinigung der Kaffee-Dosiermühle
- Kontrolle der Abnutzung der Mahlsteine der Kaffee-Dosiermühle
- Temperatur Kaffeeabgabe: 85/92°C
Die Temperatur hängt von der Art der verwendeten Mischung ab. Die Temperatur kann während der Abgabe mit einem Präzisionsthermometer
gemessen werden.
Zubereitung eines Espresso:
Den Filterhalter von der Gruppe abnehmen und in die dazu vorgesehene Lade entleeren. Dabei mit dem Rand des Filterhalters auf die Stange in
der Lade klopfen. Den Filterhalter nicht gegen eine ungeschützte Fläche schlagen, da dadurch seine Dichtheit beeinträchtigt werden könnte. Ein
kurzer, entschiedener Schlag müßte ausreichen, um den Kaffeesatz herausfallen zu lassen. Die kleine Menge Kaffeepulver, die im Filter zurückbleibt,
hat keine negative Auswirkung auf den Geschmack des Kaffees.
Club
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5
6
7
8
Aufstellung und Anschlüsse
Inbetriebnahme
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
rev.8 - 08/2004
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11
12
13
16

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