KitchenAid 5KFP1644 Instruction Manual page 51

dIcas para Bons resultados
como usar um disco de fatiar ou cortar
para cortar ou fatiar
vegetais ou frutas
grandes e de diâmetro
relativamente pequeno,
como aipo, cenouras
e bananas:
Corte o alimento para encaixar no tubo
de alimentação na horizontal ou vertical e
encaixe o tubo de alimentação firmemente
para manter os alimentos adequadamente
posicionados. Processe usando pressão
uniforme. Também é possível utilizar o
tubo de alimentação pequeno no colocador
de alimentos de duas peças. Posicione
o alimento na vertical no tubo e use o
colocador de alimentos pequeno para
processar o alimento.
para cortar ou fatiar frutas ou vegetais
redondos, como cebolas, maçãs
e pimentões verdes:
Descasque, retire a polpa e remova as
sementes. Corte em metades ou quartos
para caber no tubo de alimentação. Posicione
no tubo de alimentação. Processe usando
pressão uniforme.
para cortar ou fatiar frutas ou vegetais
que são pequenos, como morangos,
cogumelos e rabanetes:
Posicione o alimento na vertical ou horizontal
em camadas dentro do tubo de alimentação.
Encha o tubo de alimentação para manter
os alimentos posicionados adequadamente.
Processe usando pressão uniforme. Também
é possível utilziar o tubo de alimentação
pequeno no colocador de alimentos de
duas peças. Posicione o alimento na vertical
no tubo e use o colocador de alimentos
pequeno para processar o alimento.
W10547908A_Translation_v02.indd 51
para fatiar carnes ou frango não fatiado,
como carnes fritadas rapidamente:
Corte ou enrole alimentos para caber no
tubo de alimentação. Embale e congele
o alimento até ficar duro, de 30 minutos
a 2 horas, de acordo com a espessura do
alimento. Verifique para garantir que ainda
é possível perfurar o alimento com a ponta
de uma faca afiada. do contrário, espere até
que o alimento derreta um pouco. Processe
usando pressão uniforme.
para cortar carnes ou frango cozido,
incluindo salame, calabresa, etc.:
A comida deve estar bem fria. Corte em
pedaços para caber no tubo de alimentação.
Processe o alimento usando pressão
uniforme e firme.
para fatiar espinafre e outras folhas:
Junte as folhas. Enrole-as e coloque na
vertical no tubo de alimentação. Processe
usando pressão uniforme.
Para fatiar queijos suaves e firmes:
Queijos firmes devem estar bem
frios. Para melhores resultados
com queijos macios, como
mussarela, congele de 10 a
15 minutos antes de processar.
Corte para caber no tubo de
alimentação. Processe usando pressão
uniforme.
como usar a lâmina de massas
A lâmina de massas foi
desenvolvida especialmente
amassar e misturar a massa
de fermento de forma rápida
e completa. Para os melhores
resultados, não misture receitas que usem
mais de 500 g (4 copos) de farinha.
51
6/28/13 5:23 PM