Smaltimento - Bosch MUM50 Series Instruction Manual

Pasta frolla
Ricetta base
– 125 g burro
(a temperatura ambiente)
– 100-125 g zucchero
– 1 uovo
– 1 pizzico sale
– un poco di buccia di limone o zucchero
– vanigliato
– 250 g farina
– eventualmente lievito in polvere
■ Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta
per ca. ½ minuto alla velocità 1, poi
ca. 2-3 minuti alla velocità 3.
Da 500 g di farina:
■ Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio
impastatore per ca. ½ minuto alla velocità
1, poi ca. 3-4 minuti alla velocità 2.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta con lievito per dolce
Ricetta base
– 500 g farina
– 1 uovo
– 80 g burro (a temperatura ambiente)
– 80 g zucchero
– 200-250 ml latte tiepido
– 25 g di lievito fresco o 1 pacchetto di
lievito secco
– Buccia di ½ limone
– 1 pizzico sale
■ Lavorare tutti gli ingredienti per
ca. ½ minuto alla velocità 1, poi per
ca. 3-6 minuti con il gancio impastatore
alla velocità 2.
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
Pasta
Ricetta base
– 300 g farina
– 3 uova
– secondo necessità 1-2 cucchiai (10-20 g)
di acqua fredda
■ Lavorare tutti gli ingredienti da 3 a
5 minuti circa alla velocità 2 in una pasta.
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
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Pasta per pane
Ricetta base
– 750 g farina
– 2 confezioni lievito secco
– 2 cucchiaini sale
– 450-500 ml acqua calda
■ Lavorare tutti gli ingredienti per
ca. ½ minuto alla velocità 1, poi per
ca. 4-5 minuti con il gancio impastatore
alla velocità 2.
Maionese
– 2 uova
– 2 cucchiaino di senape
– ¼ l di olio
– 2 cucchiai succo di limone o aceto
– 1 pizzico sale
– 1 pizzico di zucchero
– Gli ingredienti devono essere alla stessa
temperatura.
■ Mescolare gli ingredienti (tranne l'olio)
nel frullatore per qualche secondo alla
velocità 2 oppure 3.
■ Commutare il frullatore alla velocità 4 e
versare lentamente l'olio attraverso il bic-
chierino dosatore e continuare mescolare
fino ad emulsionare la maionese.
Consumare la maionese subito.
Non conservarla.

Smaltimento

J
Si prega di smaltire le c onfezioni nel
rispetto dell'ambiente. Questo
a pparecchio dispone di c ontrassegno
ai sensi della direttiva europea
2012/19/UE in materia di a pparecchi
elettrici ed elettronici (waste
electrical and electronic e quipment –
WEEE). Questa direttiva definisce le
norme per la raccolta e il riciclaggio
degli apparecchi dismessi valide su
tutto il territorio dell'Unione Europea.
Informarsi presso il rivenditore
specializzato sulle attuali disposizioni
per la rottamazione.
Smaltimento it
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01.12.2015 16:11:46