Hupfer Mobis/P BC-40 Buffet Cart Manuals

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Hupfer Mobis/P BC-40 Operating Instructions Manual

Hupfer Mobis/P BC-40 Operating Instructions Manual (284 pages)

Brand: Hupfer | Category: Commercial Food Equipment | Size: 2 MB

Table of Contents

Deutsch

3
- Table of Contents
  3
- Zielgruppe
  5
- Allgemeine Informationen
  5
- Produktinformationen
  5
- Symbole
  6
- Beschilderung
  6
- Konformität
  7
- Produktbeschreibung
  8
- Funktion
  8
- Übersicht
  8
- Ausstattungsmerkmale
  11
- Varianten
  13
- Ausstattungsoptionen
  13
- Technische Daten
  14
- Typenschild
  15
- Sicherheitsinformationen
  16
- Bestimmungsgemäße Verwendung
  16
- Bestimmungswidrige Verwendung
  16
- Transport
  17
- Sicherheitshinweise
  17
- Allgemein
  17
- Betrieb und Bedienung
  18
- Reinigung
  18
- Wartung
  18
- Sicherheitseinrichtungen
  19
- Transport
  19
- Auslieferung
  19
- Innerbetrieblicher Transport
  19
- Anheben
  19
- Inbetriebnahme
  20
- Bedienung
  21
- Gerät Bedienen
  21
- Wagen Bewegen
  23
- Speisen Kalthalten
  28
- Speisen Ausgeben
  28
- Betrieb Beenden
  29
- Reinigungsintervalle
  31
- Pflege und Reinigung
  31
- Zulässige Reinigungsarten
  32
- Zulässige Reinigungsmittel
  34
- Materialkompatibilität
  35
- Manuell Reinigen
  36
- Desinfizieren
  36
- Wartung und Reparatur
  37
- Wartungsintervalle
  38
- Wartungstätigkeiten
  38
- Fehlermeldungen
  40
- Fehlerdiagnose
  41
- Reparatur und Ersatzteile
  42
- Wiederinbetriebnahme
  42
- Entsorgung
  45
English

51
- General Information
  53
- Product Information
  53
- Target Group
  53
- Signs
  54
- Symbols
  54
- Conformity
  55
- Function
  56
- Overview
  56
- Product Description
  56
- Equipment Features
  59
- Equipment Options
  61
- Variants
  61
- Technical Data
  62
- Intended Use
  63
- Rating Plate
  63
- Safety Information
  63
- General Information
  64
- Improper Use
  64
- Safety Instructions
  64
- Cleaning
  65
- Maintenance
  65
- Operation and Use
  65
- Transport
  65
- Delivery
  66
- In-House Transport
  66
- Safety Devices
  66
- Transport
  66
- Commissioning
  67
- Lifting
  67
- Operating the Transport Cart
  68
- Operation
  68
- Moving the Cart
  70
- Keeping Food Cold
  75
- Serving Food
  75
- Finishing Operation
  76
- Care and Cleaning
  78
- Cleaning Intervals
  78
- Permissible Cleaning Types
  79
- Permissible Cleaning Agents
  81
- Material Compatibility
  82
- Disinfecting
  83
- Manual Cleaning
  83
- Maintenance and Repair
  84
- Maintenance Intervals
  84
- Maintenance Activities
  85
- Error Messages
  86
- Troubleshooting
  87
- Recommissioning
  88
- Repairs and Spare Parts
  88
- Disposal
  90
Español

96
- Grupo de Destinatarios
  98
- Información de Producto
  98
- Información General
  98
- Rotulación
  99
- Símbolos
  99
- Conformidad
  100
- Descripción del Producto
  101
- Función
  101
- Vista General
  101
- Características de Equipamiento
  104
- Variantes
  106
- Datos Técnicos
  107
- Opciones de Equipamiento
  107
- Placa de Características
  108
- Información de Seguridad
  109
- Uso Inapropiado
  109
- Uso Previsto
  109
- Aspectos Generales
  110
- Funcionamiento y Operación
  110
- Indicaciones de Seguridad
  110
- Transporte
  110
- Dispositivos de Seguridad
  111
- Entrega
  111
- Limpieza
  111
- Mantenimiento
  111
- Transporte
  111
- Elevación
  112
- Puesta en Servicio
  112
- Transporte Interno
  112
- Funcionamiento del Carro de Transporte
  114
- Manejo
  114
- Mover el Carro
  115
- Conservación de Alimentos en Frío
  121
- Reparto de Comida
  121
- Finalización de la Operación
  122
- Mantenimiento y Limpieza
  123
- Intervalos de Limpieza
  124
- Métodos de Limpieza Permitidos
  124
- Productos de Limpieza Permitidos
  126
- Compatibilidad de Los Materiales
  127
- Desinfectar
  128
- Limpieza Manual
  128
- Mantenimiento y Reparación
  129
- Intervalos de Mantenimiento
  130
- Actividades de Mantenimiento
  131
- Mensajes de Error
  132
- Diagnóstico de Averías
  133
- Nueva Puesta en Servicio
  134
- Reparación y Piezas de Recambio
  134
- Eliminación
  137
Français

143
- Groupes Cibles
  145
- Informations Générales
  145
- Informations Sur les Produits
  145
- Panneaux
  146
- Symboles
  146
- Conformité
  147
- Description du Produit
  148
- Fonction
  148
- Vue D'ensemble
  148
- Caractéristiques des Équipements
  151
- Variantes
  153
- Options D'équipement
  154
- Plaque Signalétique
  155
- Informations de Sécurité
  156
- Utilisation Conforme à L'usage Prévu
  156
- Utilisation Inappropriée
  156
- Consignes de Sécurité
  157
- Général
  157
- Transport
  157
- Maintenance
  158
- Nettoyage
  158
- Utilisation et Commande
  158
- Dispositifs de Sécurité
  159
- Livraison
  159
- Transport
  159
- Transport au sein de L'entreprise
  159
- Mise en Service
  160
- Soulèvement
  160
- Commande
  162
- Utilisation de L'appareil
  162
- Déplacement de L'appareil de Transport
  163
- Distribution des Repas
  169
- Maintien au Frais des Aliments
  169
- Fin du Service
  170
- Entretien et Nettoyage
  171
- Intervalles de Nettoyage
  172
- Méthodes de Nettoyage Autorisées
  172
- Produits de Nettoyage Autorisés
  174
- Compatibilité des Matériaux
  175
- Désinfecter
  176
- Nettoyage Manuel
  176
- Maintenance et Réparation
  177
- Intervalles de Maintenance
  178
- Activités de Maintenance
  179
- Messages D'erreur
  180
- Diagnostic des Erreurs
  181
- Réparation et Pièces de Rechange
  182
- Remise en Service
  183
- Élimination
  185
Italiano

191
- Gruppo Target
  193
- Informazioni Generali
  193
- Informazioni Sul Prodotto
  193
- Segnaletica
  194
- Simboli
  194
- Conformità
  195
- Descrizione del Prodotto
  196
- Funzione
  196
- Panoramica
  197
- Varianti DI Equipaggiamento
  200
- Varianti
  202
- Dati Tecnici
  203
- Dotazioni Opzionali
  203
- Targhetta Identificativa
  204
- Informazioni Sulla Sicurezza
  205
- Uso Improprio
  205
- Uso Previsto
  205
- Avvertenze DI Sicurezza
  206
- Funzionamento E Comando
  206
- In Generale
  206
- Trasporto
  206
- Consegna
  207
- Dispositivi DI Sicurezza
  207
- Manutenzione
  207
- Pulizia
  207
- Trasporto
  207
- Messa in Funzione
  208
- Sollevamento
  208
- Trasporto Interno All'azienda
  208
- Comando del Carrello Armadiato
  210
- Utilizzo
  210
- Spostamento Dell'apparecchio DI Trasporto
  211
- Distribuzione Degli Alimenti
  217
- Mantenimento Degli Alimenti Freddi
  217
- Termine Dell'utilizzo
  218
- Cura E Pulizia
  220
- Intervalli DI Pulizia
  220
- Metodi DI Pulizia Consentiti
  221
- Detergenti Consentiti
  223
- Compatibilità Dei Materiali
  224
- Disinfezione
  225
- Pulizia Manuale
  225
- Manutenzione E Riparazione
  226
- Intervalli DI Manutenzione
  227
- Attività DI Manutenzione
  228
- Messaggi DI Errore
  229
- Diagnosi Dei Guasti
  230
- Riparazione E Pezzi DI Ricambio
  231
- Rimessa in Funzione
  232
- Smaltimento
  234
Dutch

240
- Algemene Informatie
  242
- Doelgroep
  242
- Productinformatie
  242
- Borden
  243
- Symbolen
  243
- Conformiteit
  244
- Functie
  245
- Overzicht
  245
- Productbeschrĳving
  245
- Uitrustingsopties
  248
- Uitrustingsopties
  250
- Varianten
  250
- Technische Gegevens
  251
- Beoogd Gebruik
  252
- Typeplaatje
  252
- Veiligheidsinformatie
  252
- Algemeen
  253
- Veiligheidsinstructies
  253
- Verkeerd Gebruik
  253
- Bedrĳf en Bediening
  254
- Onderhoud
  254
- Reiniging
  254
- Transport
  254
- Levering
  255
- Transport
  255
- Transport Binnen Het Bedrĳf
  255
- Veiligheidsvoorzieningen
  255
- Heffen
  256
- Inbedrĳfstelling
  256
- Bediening
  257
- Transportwagen Bedienen
  257
- Rĳden Met de Transportwagen
  259
- Voedsel Koud Houden
  264
- Voedsel Verdelen
  264
- Bediening Beëindigen
  265
- Reinigingsintervallen
  267
- Verzorging en Reiniging
  267
- Toegestane Reinigingsmethoden
  268
- Toegestande Reinigingsmiddelen
  270
- Materiaalcompatibiliteit
  271
- Handmatig Reinigen
  272
- Ontsmetten
  272
- Onderhoud en Reparatie
  273
- Onderhoudsactiviteiten
  274
- Onderhoudsintervallen
  274
- Foutmeldingen
  276
- Foutendiagnose
  277
- Reparatie en Reserveonderdelen
  278
- Weer in Gebruik Nemen
  278
- Afvalverwerking
  281

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