GEL MATIC SELF GEL 1 UP Ice Cream Machine Manuals

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GEL MATIC SELF GEL 1 UP User Instruction Manual (112 pages)

Brand: GEL MATIC | Category: Accessories | Size: 11 MB

Table of Contents
2
Qualifica del Personale
6
Cualificación del Personal
6
Qualification of Personnel
6
Istruzioni Per L'installatore
7
Informazioni Sulla Sicurezza
7
Instrucciones para el Instalador
7
Información sobre la Seguridad
7
Instructions for Installation
7
Safety Information
7
Trasporto
8
Disimballaggio
8
Transporte
9
Desembalaje
9
Transportation
9
Unpacking
9
Installazione
10
Posizionamento
10
Instalación
11
Posicionamiento
11
Installation
11
Positioning
11
Allacciamento Elettrico
12
Conexión Eléctrica
13
Electrical Connection
13
Allacciamento Idrico
16
Conexión Hídrica
17
Water Conncection
17
Refrigerante
18
Dati Tecnici
18
Refrigerante
19
Datos Técnicos
19
Refrigerant
19
Technical Data
19
Istruzioni Per L'operatore
20
Premessa
20
Instrucciones para el Operador
20
Introducción
20
Instructions for the Operator
20
Introduction
20
Garanzia
21
Garantía
21
Warranty
21
Sicurezza
22
Informazioni Sulla Sicurezza
22
Rumorosità
22
Zone Pericolosee Rischi Residui
22
Seguridad
22
Información sobre la Seguridad
22
Nivel de Ruido
22
Areas Peligrosas y Riesgos Residuales
22
Safety
22
Safety Information
22
Usi Previsti
23
Soluzione Detergente
23
Soluzione Sanitizzante
23
Usos Previstos
23
Intended Use
23
Cleaning Solution
23
Sanitizing Solution
23
Solución Detergente
23
Solución Esterilizante
23
Identificazione Componenti
24
Identification of Components
24
Identificación Componentes
24
Istruzioni Per L'uso
30
Instructions for Operation
31
Assemblaggio Dei Vari Componenti
32
Assembly of the Various Components
33
Ensamblaje de Los Varios Componentes
33
Sanitizzazione
48
Sanitization
49
Esterilización
49
Caricamento del Prodotto
52
Priming the Machine
53
Carga del Producto
53
Produzione
54
Erogazione
54
Production
55
Delivery
55
Producción
55
Erogación
55
Gestione Lunghi Periodi DI Non Erogazione
60
Long Time Without Dispensing
61
Gestión Largos Periodos de no Erogación
61
Ciclo HT
62
HT Cycle
63
Ciclo HT
63
Procedure Quotidiane DI Chiusura
70
Daily Closing Procedures
71
Procedimientos Diarios de Cierre
71
Procedure Quotidiane DI Apertura
72
Daily Opening Procedures
73
Procedimientos Diarios de Apertura
73
Procedure DI Lavaggio E Sanitizzazione Bisettimanale
74
Instrucciones de Uso
74
Bi-Weekly Cleaning and Sanitization Procedures
75
Procedimientos Delavado y Esterilización Quincenal
75
Smontaggio Dei Vari Componenti
84
Disassembly of the Various Components
85
Desmontaje de Los Componentes
85
Regolazioni
94
Adjustments
95
Regulación
95
Punti DI Lubrificazione Della Macchina
100
Machine Lubrication Points
101
Puntos de Lubricación del Equipo
101
Pulizia Griglia Condensatore
102
Condenser Grid Cleaning
103
Limpieza Rejilla Condensador
103
Sostituzione Lampadina Della Luce DI Allarme
104
Replacement of the Alarm Illuminating Lamp
105
Reemplazo de la Lámpara de la Luz de Alarma
105
Programma DI Manutenzione Preventiva
106
Maintenance Schedule
107
Stoccaggio a Lungo Termine Della Macchina
108
Smaltimento a Fine Vita
108
Long-Term Storage of the Machine
109
Disposal at End of Service
109

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