FM Bakery ST Series Commercial Oven Manuals

FM Bakery ST Series Commercial Oven Manuals

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FM Bakery ST Series Instruction Manual

FM Bakery ST Series Instruction Manual (129 pages)

Brand: FM | Category: Oven | Size: 3.28 MB

Table of Contents

Polish

4
- Table of Contents
  4
- Automatyczne Czyszczenie
  35
- Środki Chemiczne
  36
- Fazy Automatycznego Czyszczenia
  37
- Zaprogramowane Automatyzcne Urochomienie
  37
- Gotowanie "Multicook
  38
- Gotowanie „All on Time
  39
- Zapisz Przepis „Multicook" / „All on Time
  40
- Rejestr Danych HACCP
  40
- Alarmy
  42
- Ce- Zertifizierung
  47
- Garantie
  48
German

49
- Allgemeine Richtlinien und Sicherheitsregeln
  49
- Sicherheitshinweise, Transport und Wartung
  52
- Auspacken
  52
- Transport
  52
- Vorbereitende Arbeiten
  53
- Aufstellung des Geräts
  53
- Positionierung des Wagens (nur für Öfen, die mit einem Wagen Ausgestattet Sind)
  55
- Inbetriebnahme des Geräts
  57
- Stromanschluss
  57
- Wasseranschluss
  59
- Abflussanschluss
  59
- Dampfabzug aus der Ofenkammer
  62
- Gasanschluss
  62
- Typenschild (Gasofenmodelle)
  64
- Anleitung für die Displaynutzung
  66
- Einschalten/Ausschalten des Geräts
  66
- Stromausfall
  66
- Datum- und Uhrzeiteinstellung
  67
- Manueller Garzyklus Parameter
  67
- Rezeptbuch "Meine Rezepte
  72
- Starten eines Rezepts
  73
- Besondere Zyklen
  74
- Automatische Reinigung
  75
- Reinigungsmittel und Klarspüler
  76
- Phasen der Automatischen Reinigung
  77
- Programmierter, Automatischer Start
  77
- Multicook" -Garen
  78
- All on Time" -Garen
  79
- Ein "Multicook" / "All on Time"-Rezept Speichern
  80
- HACCP-Datenregister
  80
- Warnmeldungen
  82
- Ce Certification
  87
- Warranty
  88
English

89
- General and Safety Standards
  89
- Safety Instructions, Transport and Maintenance
  92
- Unpackaging
  92
- Transport
  92
- Preliminary Operations
  93
- Placing the Unit
  93
- Trolley Positioning (Only for Oven Models Equipped with Trolley)
  95
- Starting up the Unit
  97
- Electrical Connection
  97
- Water Inlet
  99
- Draining Connection
  99
- Vapour Exhaust from the Cooking Chamber
  102
- Gas Connection
  102
- Nameplate (Only for Gas Oven Models)
  104
- Display Use Instructions
  106
- Switching the Device ON/OFF
  106
- Selecting the Language
  106
- Setting the Date and Time
  107
- Manual Cooking/Cooking Cycle. Parameters
  107
- My Recipes" Cookbook
  112
- Starting a Recipe
  113
- Special Cycles
  114
- Automatic Cleaning
  115
- Detergent and Rinse
  116
- Phases of Automatic Washing
  117
- Programmed Automatic Start
  117
- Multicook" Cooking
  118
- All on Time" Cooking
  119
- Memorising a "Multicook" / "All on Time" Recipe
  120
- Registering HACCP Data
  120
- Alarms
  122

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