Electrolux Professional EHT60XL Series Manuals

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Electrolux Professional EHT60XL Series User Manual (59 pages)

Hood Type dishwasher

Brand: Electrolux Professional | Category: Dishwasher | Size: 4 MB

Table of Contents
3
A Warning and Security Information
5
General Information
5
General Security
5
Personal Protective Equipment
5
Water Connection
6
Electrical Connection
6
Machine Cleaning and Maintenance
6
Machine Abandoned
7
B Warranty
7
Warranty Terms and Exclusions
7
C General Security Rules
7
Introduction
7
Mechanical Safety Characteristics, Hazards
7
Shield
8
Emergency Switch (Depending on Model)
8
Emergency Switch Recovery
8
Safety Signs Placed on or Near the Machine
8
Instructions for Use and Maintenance
8
Improper Use that Is Reasonably Foreseeable
8
End of Use
8
Other Hazards
8
D General Information
9
Introduction
9
Defines
9
Identification Data for Machines and Manufacturers
9
Device ID
10
How to Identify Technical Data
10
D4.2 How to Understand the Manufacturer's Instructions
10
Responsibility
10
Copyright
10
Save the Manual
10
Audiences for this Manual
10
E Is Working
10
Is Used Correctly
10
Be Able to Board the Operator's Requirements
10
General Description
11
G Technical Data
11
Key Technical Features
11
Power Features
11
H Transport, Handling and Storage
12
Introduction
12
Transport: Instructions Applicable to Carriers
12
Handling
12
Handling Procedures
12
Transportation
12
Place the Load
12
Storage
12
I Installation and Assembly
13
Customer's Responsibility
13
Features of the Machine Installation Site
13
Machine Space Limits
13
Positioning
13
Waste Disposal of Packaging Materials
13
Pumping Unit Connection
13
Pipeline
14
Installation Diagram
15
Electrical Connection
17
Energy Control Arrangements
17
HACCP Arrangement (Optional)
17
J Control Panel Description
19
Basic Control Key
20
K Starts
21
Preliminary Inspection, Adjustment and Operation Tests
21
Electrical and Plumbing Checks
21
Check the Positioning of the Sink Components
21
Check the Filter
21
Wash Arm Accessory Check
21
Starts
21
Detergent / Dryer Dispenser and Settings (Optional)
21
Set the Dispenser
22
Rinse Aid Dispenser
22
L General Security Rules
24
Introduction
24
1.1 Protection Installed on the Machine
24
Shield
24
1.2 Safety Signs Displayed on or Near the Machine
24
Stop Using
24
Instructions for Use and Maintenance
24
Improper Use
24
Other Hazards
25
M Normal Machine Use
26
Use Correctly
26
Features of the On-Board Operator
26
First Use
26
Daily Activation of the Machine
26
Washing Cycle
26
Operations
26
Alarm
28
Machine Cleaning
28
End of Service and Daily Internal Cleaning
28
External Cleaning
29
Long-Term Use
29
Maintenance
29
Preventive Maintenance
29
Machine Abandoned
29
Troubleshooting
29
A 安全にご使用いただくために
34
基礎情報
34
安全に関する情報
34
個人防護具
34
配管について
35
電源の接続について
35
機器の清掃とメンテナンスについて
35
機器の廃棄に際して
35
B 保証
36
保証条件と除外要件について
36
C 安全に関して守って頂きたいこと
36
はじめに
36
安全に関する機器の特徴
36
安全ガード
36
緊急停止スイッチ(搭載されているモデルのみ)
36
緊急停止スイッチからの復帰
36
機器上または作業エリア近くに表示される安全標識
36
使用とメンテナンスに関する指示
37
予見可能な不適切な使用
37
機器の使用の終了
37
残余リスク
37
D 基本情報
38
はじめに
38
機器とメーカーの識別データ
38
機器の識別
38
テクニカルデータを特定する方法
38
D4.2 表記の解読方法
39
責任範囲
39
著作権
39
マニュアルの保管
39
マニュアルの対象者
39
E 通常の使用について
39
適切な使用方法について
39
機器を操作できる人物の定義
39
機器の操作のためにトレーニングを受けた人物の定義
39
機器の操作を行う資格がある人物の定義
39
F 機器概要
40
機器の説明
40
G テクニカルデータ
40
主要な技術特性
40
電源の要件
40
H 輸送、取扱及び保管
41
はじめに
41
輸送：運送者に対する指示
41
取り扱い
41
取り扱い操作の手順
41
移動に際して
41
荷の配置
41
I 設置と組み立て
42
お客様の責任
42
機器の設置場所
42
機器のスペースの制限値
42
梱包の廃棄
42
配管の接続
43
配管回路図
43
取り付け図
43
電気接続
46
Energy Control Arrangements
46
Haccp 用オプション
46
J コントロールパネルの説明
47
コントロールボタン
48
K 使用の開始
49
事前確認、調整及び運転テスト
49
電気及び配管チェック
49
タンク構成部品の位置チェック
49
フィルターの取り付けとオーバーフローの確認
49
アームの取り付け確認
49
使用の開始
49
洗剤/すすぎ剤ディスペンサーと設定
49
ディスペンサーの設定
50
L 安全についてお守り頂きたいこと
52
はじめに
52
1.1 機器に取り付けられている防御装置
52
防護物
52
1.2 機器に貼付されているラベル
52
使用とメンテナンスについて
52
不適切な使用
52
残余リスク
53
M 通常の機器の使用
54
適切な使用方法について
54
機器を操作できる人物の定義
54
初めての使用
54
毎日の機器の始動
54
洗浄サイクル
54
エラーコード
56
機器のクリーニング
56
一日の終わりと毎日の内部クリーニング
56
外装の清掃
57
長期間使用しない場合
57
メンテナンス
57
予防メンテナンス
58
機器の処分
58
トラブルシューティング
58

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Washer Commercial Food Equipment Scrubber

Dishwasher

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