Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Le rêve Panaméen
3 grosses papayes, sans les graines et pelées
1 1/2 mangues, dénoyautées et pelées
1 grosse figue
4 dates fraîches
L'eau et la chair d'une noix de coco
Le Costa Ricain
1 citron
1 mangue douce
4 pommes, Golden ou Delicious
1/2 tasse de yaourt sans matières grasses
1 tasse de glaçons et de l'eau selon le goût
Un Bon lait Frappé
4 tasses de lait
3 c. à soupe de sucre
1 tasse de glaçons pilés
1/2 pinte de glace à la vanille (ou votre
arôme préféré)
Ajoutez du sirop au chocolat, du caramel
écossais or du caramel pour des saveurs
additionnelles
Passe au Jardin
1 1/2 tasses de jus de tomates fraîches
1 1/2 tiges de céleri haché
1 grosse carotte finement émincée
1/3 d'un petit oignon haché grossièrement
1 c. à soupe de jus de citron et de jus de lime
respectivement
Un soupçon de sauce Worcestershire
Un soupçon de sauce Tabasco
1/3 c. à thé de sel, selon le goût
Un soupçon de poivre noir
Protéine du petit-lait chocolaté
1/2 tasse de lait de soja
1 banane surgelée
1 c. à thé de sirop d'érable
1 pincée de muscade
1 portion de protéine du petit-lait chocolaté
1/4 tasse de lait sans matières grasses
RECETTE
Panaché de Canneberges
1 tasse de jus de canneberge
1 canette de soda au gingembre
1 1/2 tasse de glaçons
Grande Salsa Verde
1/2 oignon moyen, coupé en morceaux
1/2 poivron vert moyen en 6 tranches
3 gousses d'ail
1/3 tasse de feuilles de coriandre
1/3 c. à thé de cumin en poudre
1/4 c. à thé de sauce verte piquante au
poivre
1/4 c. à thé de sel
10 tomatillos grillés,
Servez avec des croustilles au maïs (tortilla)
ou des craquelins
Salsa Rouge fournaise
3 gousses d'ail
1 boîte de15 oz de tomates entières,
égouttées
1 gros oignon, coupé en morceaux
3/4 tasse de feuilles de coriandre
2 à 4 piments jalapeno, (au goût), coupés en
morceaux
1 c. à thé de sucre
Une pincée de sel, au goût
2 c. à soupe de jus de lime
Servez avec un choix de frites ou du fromage
et des craquelins
11
Advertisement
Table of Contents
