Guide De Dosage Du Café - KitchenAid KCM0812 Instructions For Use Manual

FONCTIONNEMENT DE L'INFUSEUR DE CAFÉ À SIPHON
Guide de dosage du café
Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser une balance de cuisine et
le tableau ci-dessous lors du remplissage de l'unité d'infusion avec du
café moulu. En tant que point de départ, utiliser du café de mouture
grossière (voir l'illustration ci-contre). Moudre le café à une texture
plus ou moins fine, au goût.
Tasses* Eau
oz.
2 10
3 15
4 20
5 25
6 30
7 35
8 40
*Utiliser les mesures sur le côté de la carafe.
Mouture Eau
grams
Mouture 295.7
grossière
443.6
591.5
739
887
1035
1183
Café
grams
18.5
27.7
37
46.2
55.4
64.7
73.9
25