Edgeware 50141 Owner's Manual page 9

Tranchant Droit
Precision
Bonne rétention de
Machined
Edge
tranchant – pas
aussi affûté
Bonne rétention
Tranchant
de tranchant
Concave
et d'affûtage
Bon affûtage initial –
mauvaise rétention de
tranchant
Edgeware ne vous suggérons d'utiliser la fente sur les lames en carbure de style
asiatique à moins que les lames d'Asie ont un angle de plus de 35° combiné.
couteaux de style asiatique peut être endommagée si trop de pression est
appliquée à eux lorsqu'ils passent par les carbures. Si votre couteau de style
asiatique est plus grand que 35° a combiné, l'utilisation des soins et de prudence
lors de l'exécution de la lame dans la fente de carbure. Utilisez seulement une
légère pression de répéter que tant que de besoin.
Manual dentado afilado Slot
Les pétoncles caractéristique d'une lame dentée sont broyées habituellement
seulement un côté de la lame du couteau. Pour cette raison, il n'est pas
recommandé que les lames dentelées être affinée en utilisant le verrouillage
de céramique roues électrique dans la fente d'affûtage. Ces roues sont
conçues pour aiguiser les deux côtés d'une lame à la même époque et ne
suivra pas la forme des dentelures. Pour aiguiser bon fonctionnement de votre lame dentelée,
Edgeware recommande vivement d'affûtage manuel dans la fente marquée «dents de scie»,
comme le meilleur moyen de parfaire légèrement un bord dentelé. Cette machine à sous a
forme triangulaire pierres en céramique qui sont conçues pour épouser la forme de votre
dentelures et assurer une bonne et cohérente pour l'affûtage des couteaux tous les types de
dents de scie.
Fente de nettoyage
Une bande magnétique de récupération située au fond de l'affûteur recueille la
limaille produite durant le processus d'affûtage pour une mise au rebut sûre et
facile.
MODE D'EMPLOI
Lire attentivement toutes les MISES EN GARDE IMPORTANTES et le MODE
D'EMPLOI avant d'utiliser cet appareil.
POINTE
Les roues d'enclenchement produisent
un tranchant Precision Machined
Edge, la parfaite combinaison d'une
excellente rétention de tranchant, de
performance de tranchant et d'affûtage.
MANCHE
MITRE
TALON
TRANCHANT
Avec des roues
d'enclenchement en
céramique
Manche en
caoutchouc
Fente de nettoyage sous
la machine
ATTENTION:
•Affûtez toujours la lame du couteau du talon à la pointe,
jamais en va-et-vient.
• Ne commencez jamais par insérer la pointe du couteau
dans la fente d'affûtage et ne poussez pas la lame du
couteau dans la fente d'affûtage. Cela pourrait endommager
l'affûteur et/ou votre couteau.
•Pour obtenir de meilleurs résultats et réduire l'usure excessive des roues, il
est important de maintenir une bonne orientation de la lame du couteau par
rapport aux roues. Maintenez toujours la lame du couteau perpendiculaire
au plan de travail de sorte que le contact de la lame avec les deux roues en
céramique soit égal. Elle doit toujours être tenue à la perpendiculaire, au
centre de la fente d'affûtage. Tenez fermement, mais confortablement, votre
couteau et exercez une légère pression vers le bas pour qu'il soit en contact
avec les roues.
•Selon la forme de certains manches, il se peut que vous ne puissiez pas
aiguiser toute la longueur de la lame avec les roues d'affûtage en céramique.
Dans ces rares cas, Edgeware recommande l'utilisation des fentes d'affûtage
manuelles pour aiguiser ces petites zones de votre lame.
• Ne poussez jamais la lame du couteau dans les roues d'affûtage.
Carbide Manual Slot
Serrated Manual
Slot
Pieds en
caoutchouc
antidérapant
pour la stabilité