Ajuste Inicial Y Funcionamiento; Ajuste De Molienda Micro Y Macro - Baratza Vario Operation Manual

Ajuste inicial
Coloque el molinillo Vario sobre
una superficie plana. Inserte la
tolva alineando las dos pestañas
pequeñas en la base de la tolva con
sus respectivas ranuras, gire en el
sentido de las agujas del reloj hasta
que la pestaña trasera esté alineada
con la marca en la parte trasera del
molinillo. Conecte el enchufe a una
toma CA. Vierta la cantidad deseada
de granos de café enteros tostados
en la tolva, hasta un máximo de 250
gramos. Vuelva a colocar la tapa.
Asegúrese de que el compartimento
del café molido o el PortaHolder ™
esté inserto completamente.
Ajuste de molienda macro
y micro
Desplace la palanca macro hacia
arriba o hacia abajo, hasta el nivel de
tamaño de molienda deseado. (Aviso:
cuando se mueva la palanca macro
hacia arriba, el molinillo debería
estar en funcionamiento). Coloque la
palanca de ajuste micro en el centro
de la escala. Muela una pequeña
cantidad de café pulsando el botón
START y luego vuelva a pulsarlo
para detener la máquina. Verifique
el tamaño de las partículas. Si el
tamaño de las partículas se acerca
al que usted desea, utilice la palanca
micro para "ajustar de forma precisa"
el tamaño de molienda deseado. Si
el tamaño de las partículas necesita
un gran cambio, ajuste la palanca
macro en una nueva posición y
luego vuelva a ajustarlo con mayor
precisión con la palanca micro.
rango completo de la escala micro
equivale a un "clic" o a la posición en
la escala macro. Al desplazar las dos
palancas hacia ARRIBA se molerá un
tamaño de partículas menor, mientras
que al desplazarlas hacia ABAJO
se molerá un tamaño de partículas
mayor. El tamaño real para un ajuste
determinado variará en función
numerosos factores, entre los que
se incluyen: el nivel de tostado (más
suave o más fuerte), la frescura, la
humedad, el tipo de grano de café, el
contenido de aceite, etc. Con el uso
podrá determinar el ajuste correcto
para su gusto, estilo de preparación y
granos favoritos.
5
El
de