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Napoleon BIM485 Instructions Manual

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See also: Instruction Manual
This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
WARNING!
CABINET FRAME, CABINET AND COUNTER TOP MUST BE MADE FROM NON-COMBUSTIBLE MATERIAL.
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flame.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or fire department.
Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.
214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)725-2564
N415-0300 SEPT 16/13
Napoleon Appliance Corp.,
www.napoleongrills.com
Customer service: 1-866-820-8686 or
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
BIM485
WARNING
Do not try to light this appliance without
reading the "LIGHTING" instructions section of
this manual.
Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the vicinity of
this or any other appliance. An L.P. cylinder
not connected for use must not be stored in
the vicinity of this or any other appliance. If
the information in these instructions is not
followed exactly, a fire or explosion may result,
causing property damage, personal injury or
death.
wecare@napoleonproducts.com
1
EN
FR
PG.27
www.napoleongrills.com

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Related Manuals for Napoleon BIM485

Summary of Contents for Napoleon BIM485

  • Page 1 APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON Serial No. XXXXXX000000 MODEL NO. PG.27 BIM485 WARNING! CABINET FRAME, CABINET AND COUNTER TOP MUST BE MADE FROM NON-COMBUSTIBLE MATERIAL. DANGER WARNING IF YOU SMELL GAS: Do not try to light this appliance without reading the “LIGHTING”...

  • Page 2: Conditions And Limitations

    THANK YOU FOR CHOOSING NAPOLEON NAPOLEON products are designed with superior components and materials, and are assembled by trained craftsmen who take great pride in their work. The burner and valve assembly are leak tested and test-fired at a quality test station.

  • Page 3: Safe Operating Practices

    WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill. Safe Operating Practices • This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual. If the grill was store assembled, you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill.

  • Page 4: General Information

    General Information This Gas Barbecue Is Certified Under Canadian And American National Standards, CAN/CSA 1.6 – 2005 and ANSI Z21.58-2005 respectively for Outdoor Gas Grills and should be installed to conform with local codes. In absence of local codes, install to the current CAN/CGA-B149.1 Propane Installation Code in Canada or to the National Fuel Gas Code, NFPA54/ANSI Z223.1 in the United States.
  • Page 5 a side burner, a separate line must be branched off to the side burner unit and enter the side burner opening at the specified location. If the enclosure is to house a propane cylinder, the tank portion of the enclosure must be ventilated according to local codes, and must not have communication with the cavity used to enclose the gas grill.

  • Page 6: Leak Testing Instructions

    BUILT IN NATURAL GAS HOOK-UP: The piping up to the gas grill is the responsibility of the installer and piping should be located as shown in the built-in instructions. A flexible metal connector is included to simplify the installation of the unit. Connect this connector to the flare fitting on the end of the manifold. Connect the other end of the connector to the gas piping.

  • Page 7: Lighting Instructions

    Lighting Instructions Lights Lighting Hole Left Centre Right Burner Burner Burner WARNING! Off Position Open lid. WARNING! Ensure all burner controls are in the off position. Turn on the gas supply valve. Main Tube Burner Lighting Rear Burner Lighting Side Burner Lighting (Rotisserie Burner) (If equipped) (if equipped)

  • Page 8: Cooking Instructions

    Cooking Instructions Initial Lighting: When lit for the first time, the gas grill emits a slight odor. This is a normal temporary condition caused by the “burn-in” of internal paints and lubricants used in the manufacturing process and does not occur again. Simply run the main burners on high for approximately one-half hour. Main Burner Use: When searing foods, we recommend preheating the grill by operating all main burners in the high position with the lid closed for approximately 10 minutes.

  • Page 9: Cleaning Instructions

    Cleaning Instructions WARNING! Always wear protective gloves and safety glasses when servicing your grill. WARNING! To avoid the possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool. Avoid unprotected contact with hot surfaces. Ensure all burners are turned off. Clean grill in an area where cleaning solutions will not harm decks, lawns, or patios.

  • Page 10: Maintenance Instructions

    Maintenance Instructions We recommend this gas grill be thoroughly inspected and serviced annually by a qualified service person. At all times keep the gas grill area free from combustible materials, gasoline and other flammable vapors and liquids. Do not obstruct the flow of ventilation and combustion air. Keep the cylinder enclosure ventilation openings (located on the cart sides and at the front and back of the bottom shelf) free and clear from debris.
  • Page 11 the grill, but it can also be done with the burner installed. Do not flex the drill bit when drilling the ports, as this will cause the drill bit to break. This drill is for burner ports only, not for the brass orifices (jets) which regulate the flow into the burner.

  • Page 12: Troubleshooting

    Troubleshooting Problem Possible Causes Solution Low heat / Low flame For propane - improper lighting Ensure lighting procedure is followed carefully. when valve turned to procedure. All gas grill valves must be in the off position high. when the tank valve is turned on. Turn tank on slowly to allow pressure to equalize.
  • Page 13 Problem Possible Causes Solution Burners will not cross Dirty or corroded cross light Clean or replace as required. light each other. brackets. “Paint” appears to be Grease build-up on inside This is not a defect. The finish on the lid and peeling inside lid or surfaces.

  • Page 14: Ordering Replacement Parts

    KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY. Ordering Replacement Parts Warranty Information MODEL: DATE OF PURCHASE: SERIAL NUMBER: (Record information here for easy reference) Before contacting the Customer Care Department, check the NAC Website for more extensive cleaning, maintenance, troubleshooting and parts replacement instructions at www.napoleongrills.com.

  • Page 15: Getting Started

    CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection. Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible, it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly.
  • Page 16 BUILT-IN UNIT OPENING DIMENSIONS MODEL OPENING DIMENSIONS NOTES BIM485 29 3/4” 21 3/8” 7 1/2” 756mm 543mm 191mm SIDE 12 3/4” 16 1/2” 4 1/2” OPENING OF AT LEAST 5 SQ (32cm ) IN MUST BE PROVIDED FOR BURNER 324mm...
  • Page 17 BUILT-IN ACCESSORY OPENING DIMENSIONS OPENING DIMENSIONS PART # DESCRIPTION PICTURE N370-0361 PF STYLE STAINLESS STEEL DOOR 17” (432mm) 23 ¼” (591mm) N370-0359 PF STYLE STAINLESS STEEL SINGLE 17 ¼” (438mm) 6 ¾” (171mm) 23” (584mm) DRAWER N370-0360 PF STYLE STAINLESS STEEL TRIPLE 17 ¼”...
  • Page 18 BI ACCESSORY DRAWER INSTRUCTIONS 1. Unpack the drawer frame assembly. 2. Remove the drawers from the enclosure by fully extending them and then lifting up to remove them from the slides. 3. Shim the opening to ensure that the enclosure fits snuggly into the opening. Ensure that the side shims are located at the same height as the enclosure mounting holes.
  • Page 19 BIM485 BUILT-IN INSTRUCTIONS 6 x N570-0073 (1/4-20 X 3/8”) 3/8”(10mm) This grill is designed for masonry, NON-COMBUSTIBLE enclosures only, and must be installed and serviced by a qualified installer to local codes. 1. Attach side mounting brackets to each side of the grill using #1/4-20 x 3/8" screws (N570-0073).
  • Page 20 www.napoleongrills.com...
  • Page 21 Rotisserie Kit Assembly Instruction (optional) Assemble rotisserie kit components as shown. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting. www.napoleongrills.com...
  • Page 22 Leak Testing Instructions WARNING! A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced. WARNING! Never use an open flame to check for gas leaks. Be certain no sparks or open flames are in the area while you check for leaks.
  • Page 23 www.napoleongrills.com...
  • Page 24 Parts List Item Part # Description N135-0042-GY1HT left side lid casting N135-0043-GY1HT right side lid casting N335-0042L stainless steel lid insert N585-0078 lid heat shield N570-0091 1/4-20 x 1/2” screw N010-0720 lid handle N385-0129 NAPOLEON logo N450-0044 logo clips N510-0013 black silicone lid bumper N080-0287-GY1HT lid handle cover...

  • Page 25: Parts List

    Parts List Item Part # Description 65211 rotisserie kit 65231 rotisserie kit commercial 63486 vinyl cover 56018 stainless steel griddle 67731 charcoal tray p - propane units only n - natural gas units only x - standard ac - accessory www.napoleongrills.com...
  • Page 26 FAX TO: 705 727 4282 ACCESSORIES & PARTS ORDER FORM PLEASE PRINT CLEARLY CONTACT NAME:______________________________________________________________________ SHIP TO :_____________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ TEL :_________________________________ FAX :______________________________ EMAIL: __________________________________________________________________ VISA OR MASTERCARD # :_______________________________________ EXPIRY DATE: _____________ SIGNATURE:_____________________________________________________________________________ QUANTITY PART NUMBER DESCRIPTION TAXES MAY APPLY SHIPPING EXTRA IF CONFIRMATION IS REQUIRED PLEASE INCLUDE A FAX NUMBER OR EMAIL ADDRESS...
  • Page 27 APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON de série XXXXXX000000 DE MODÈLE BIM485 AVERTISSEMENT! LA CHARPENTE DU CABINET, LE CABINET ET LE COMPTOIR DOIVENT ÊTRE FAITS DE MATÉRIAUX INCOMBUSTIBLES. AVERTISSEMENT DANGER Ne tentez pas d’allumer cet appareil...
  • Page 28 MERCI D’AVOIR CHOISI NAPOLÉON Les produits NAPOLÉON sont conçus avec des composants et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisans qualifiés qui sont fiers de leur travail. Le brûleur et le montage de la soupape subissent un test de détection de fuites et d’allumage à une station de test de qualité. Ce gril a été soigneusement inspecté...
  • Page 29 AVERTISSEMENT! Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le gril. Pratiques Sécuritaires D’utilisation •...

  • Page 30: Information Générale

    Information Générale Ce gril à gaz est certifié selon les normes nationales canadiennes et américaines, CAN/cSa-1.6-2005 et ANSI Z21.58 -2005 pour les grils à gaz extérieurs et son installation doit être conforme aux codes locaux. En l’absence de codes locaux, l’installation doit être conforme au Code d’installation du gaz CAN/CGA-B149.1 au Canada ou au National Fuel Gas Code, NFPA54/ANSI Z223.1 aux États-Unis.
  • Page 31 L’installation doit se conformer au Code d’installation du gaz naturel et du propane CAN B149.1 au Canada ou au National Fuel Gaz Code ANSI Z223.1 aux États-Unis. Vous devez avoir une pipe de conducteur hors du quat d’adé de gaz pour fournir ce gril le gaz de BTU/h indiqué sur la plaque de contrôle, basée sur la longueur de la course de tuyauterie.
  • Page 32 BRANCHEMENT DU GRIL ENCASTRÉ AU GAZ NATUREL: La tuyauterie jusqu’au gril à gaz est la responsabilité de l’installateur et doit être positionnée comme illustré dans le manuel d’instructions du gril encastré. Un raccord flexible métallique est inclus afin de faciliter l’installation de l’appareil. Branchez ce raccord au raccord évasé...
  • Page 33 Test De Détection De Fuites AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première utilisation, annuellement et à chaque fois qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée AVERTISSEMENT! N’utilisez pas une flamme nue pour vérifier pour des fuites de gaz. Assurez- vous qu’il n’y ait aucune étincelle ni flamme nue à...

  • Page 34: Instruction D'allumage

    Instruction D’allumage Lumières Access Brûleur de Brûleur de Brûleur de d’alumage gauche centre droite Fermez AVERTISSEMENT! Ouvrez le couvercle. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que tous les boutons de contrôle sont à « off ». Ouvrez ensuite la soupape d’alimentation en gaz. Allumage Du Brûleur Principal Allumage Du Brûleur Arrière Allumage Du Brûleur Latéral...

  • Page 35: Instructions D'opération

    Instructions D’opération Éclairage initial: Lorsqu’il est allumé pour la première fois, le gril dégagera une légère odeur. Ceci est un phénomène normal et temporaire causé par l’évaporation des peintures et lubrifiants internes utilisés dans le processus de fabrication et ne se reproduira plus. Allumez simplement les brûleurs de cuve à “high”...
  • Page 36 Nettoyage AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque vous l'entretien votre gril. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que les brûleurs sont éteints avant de nettoyer. Éviter tout contact avec les surfaces chaudes. Nettoyez votre gril dans un endroit où les produits de nettoyage n’endommageront pas votre patio, terrain ou terrasse.

  • Page 37: Instructions D'entretien

    Instructions D’entretien Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril à gaz annuellement par un technicien de service qualifié. L'emplacement du gril à gaz doit être gardé libre de tous matériaux combustibles, essence ou autres liquides et vapeurs inflammables en tout temps. Les apports d’air comburant et d’air de ventilation ne doivent pas être obstrués.
  • Page 38 Brûleur De Cuve : Le brûleurs soyez fabriqué en acier inoxydable 304 de calibre épais, mais puisqu’il est soumis à des chaleurs extrêmes et à un environnement corrosif, la corrosion superficielle finit par survenir. Utilisez une brosse en laiton pour enlever la corrosion superficielle. Nettoyez tous les orifices obstrués à l’aide d’un trombone déplié.

  • Page 39: Guide De Dépannage

    Guide De Dépannage Problème Causes possibles Solutions Faible chaleur/petite Pour le propane - procédure Assurez-vous que la procédure d’allumage est suivie flamme lorsque le bouton d’allumage incorrect. à la lettre. Tous les boutons de contrôle du gril de contrôle est à “high”. doivent être fermés lorsque vous ouvrez la soupape de la bonbonne.
  • Page 40 Problème Causes possibles Solutions Le régulateur murmure Problème normal par temps Ceci n’est pas un défaut. Le murmure est causé par lorsque l’appareil chaud. une vibration à l’intérieur du régulateur et n’affecte fonctionne. en rien la performance et la sécurité du gril à gaz. Les régulateurs émettant un murmure ne seront pas remplacés.

  • Page 41: Commande De Pièces De Rechange

    GARDEZ VOTRE REÇU COMME PREUVE D’ACHAT POUR VALIDER VOTRE Commande De Pièces De Rechange Information Sur La Garantie MODÈLE: DATE D’ACHAT: NUMÉRO DE SÉRIE: (Inscrivez l’information ici pour y avoir accès facilement.) Avant de contacter le département du service aux consommateurs, consultez le site Web de NAC pour obtenir plus d’instructions sur le nettoyage, l’entretien, le dépannage et le remplacement des pièces à...

  • Page 42: Pour Commencer

    ATTENTION! Lors du déballage et de l’assemblage, nous vous conseillons de porter des gants de travail et des lunettes de sécurité pour votre protection. Malgré tous nos efforts pour assurer que l’assemblage soit aussi sécuritaire et sans problème que possible, il se peut que les bords et les coins des pièces usinées en acier soient coupants et qu’ils causent des coupures si les pièces ne sont pas manipulées correctement.
  • Page 43 DIMENSIONS D’OUVERTURE POUR LES GRILS ENCASTRÉS MODEL OPENING DIMENSIONS NOTES BIM485 29 3/4” 21 3/8” 7 1/2” 756mm 543mm 191mm BRÛLEUR 12 3/4” 16 1/2” 4 1/2” OPENING OF AT LEAST 5 SQ (32cm IN MUST BE PROVIDED FOR LATÉRAL...
  • Page 44 DIMENSIONS D’OUVERTURE POUR LES ACCESSOIRES DIMENSIONS D’OUVERTURE N° DE PIÈCE DESCRIPTION ILLUSTRATION N370-0361 PORTE EN ACIER 17” (432mm) 23 ¼” (591mm) INOXYDABLE STYLE PRESTIGE V N370-0359 TIROIR SIMPLE EN ACIER 17 ¼” (438mm) 6 ¾” (171mm) 23” (584mm) INOXYDABLE STYLE PRESTIGE V N370-0360 TIROIR TRIPLE EN ACIER...
  • Page 45 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DES TIROIRS 1. Déballez l’assemblage du cadre et des tiroirs 2. Retirez les tiroirs du cadre en les ouvrant complètement puis en les soulevant pour les retirer des glissières. 3. Placez des cales pour vous assurer que le cadre soit bien ajusté dans l’ouverture. Assurez-vous que les cales soient situées à...
  • Page 46 INSTRUCTIONS POUR LE GRIL ENCASTRÉ BIM485 6 x N570-0073 (1/4-20 X 3/8”) 3/8”(10mm) Ce gril est conçu pour des cabinets INCOMBUSTIBLES OU EN MAÇONNERIE seulement et doit être installé et entretenu par un installateur qualifié selon les codes locaux. 1. Fixez les supports de fixation latéraux à chaque côté du gril à l’aide des vis 1/4-20 x 3/8" screws (N570-0073).
  • Page 47 www.napoleongrills.com...
  • Page 48 Instructions D’assemblage De L’ensemble De Rôtissoire (optionnelle) Assemblez les composantes de la rôtissoire tel qu’illustré. Assurez-vous que la bague d’arrêt soit serrée à l’intérieur de la hotte. www.napoleongrills.com...
  • Page 49 Test De Détection De Fuites AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première utilisation, annuellement et à chaque fois qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée AVERTISSEMENT! N’utilisez pas une flamme nue pour vérifier pour des fuites de gaz. Assurez- vous qu’il n’y ait aucune étincelle ni flamme nue à...
  • Page 50 www.napoleongrills.com...
  • Page 51 Liste Des Pièces Article N° de pièce Description N135-0042-GY1HT moulage gauche du couvercle N135-0043-GY1HT moulage droit du couvercle N335-0042L appliqué pour couvercle en acier inoxydable N585-0078 pare-chaleur N570-0091 vis 1/4-20 x 1/2” - pointe N010-0720 poignée du couvercle N385-0129 logo NAPOLÉON N450-0044 clips pour logo N510-0013...
  • Page 52 Liste Des Pièces Article N° de pièce Description N020-0126 principal sac d’accessoires pour lemontage 65211 ensemble de rôtissoire 65231 ensemble de rôtissoire commerciale 63486 housse en vinyle 56018 plaque de cuisson en acier inoxydable 67731 bac à charbon de bois p - appareils propane seulement n - appareils gaz naturel seulement x - compris...
  • Page 53 TÉLÉCOPIEZ AU: 705 727 4282 BON DE COMMANDE POUR PIÈCES/ACCESSOIRES NOM DU CLIENT______________________________________________________________________ ADRESSE:_____________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ TÉLÉPHONE :_________________________________ FAX :______________________________ EMAIL: __________________________________________________________________ # VISA OU MASTERCARD :_______________________________________ DATE D’EXPIRATION : _____________ SIGNATURE:_____________________________________________________________________________ QUANTITÉ NUMÉRO DE PRODUIT DESCRIPTION LES TAXES PEUVENT S'APPLIQUER LES FRAIS D'EXPEDITION SUPPLÉMENTAIRE SI VOUS DÉSIREZ RECEVOIR UNE CONFIRMATION, VEUILLEZ INCLURE UN NUMÉRO DE TÉLÉCOPIEUR OU UNE ADRESSE COURRIEL...
  • Page 54 NOTES www.napoleongrills.com...
  • Page 55 NOTES www.napoleongrills.com...
  • Page 56 N415-0300...

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