Open Country FG-300SK Care/Use Manual

Electric food grinder
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Electric Food Grinder FG-300SK
Care/Use Guide
Broyeur d'aliments électrique FG-300SK
Guide d'entretien et d'utilisation

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Summary of Contents for Open Country FG-300SK

  • Page 1 Electric Food Grinder FG-300SK Care/Use Guide Broyeur d’aliments électrique FG-300SK Guide d’entretien et d’utilisation...
  • Page 2 Electric Food Grinder FG-300SK The Metal Ware Corporation 1700 Monroe St., P.O. Box 237 Two Rivers, WI 54241-0237 Phone: 1 (800) 288-4545 visit us @ OPENCOUNTRY.COM Care-Use manual p/n: 67061...
  • Page 3: Table Of Contents

    Table of Contents IMPORTANT SAFEGUARDS ...................1 Get to know your Food Grinder ................2 Assembly Instructions ....................3 Operating Instructions ..................... 4 How to clear obstructed food ................4 Cleaning Instructions ....................5 Grinding Tips ....................... 5 Sausage Maker Assembly and Tips ................ 6 Sausage Maker assembly ..................
  • Page 4: Important Safeguards

    Do not operate any appliance with damaged cord or plug or after appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. Return the appliance to OPEN COUNTRY Factory Service Department for ®...
  • Page 5: Get To Know Your Food Grinder

    Food Grinder Parts List Parts list for FG-300SK Food Grinder Pushrod & Parts storage Food Hopper Grinder Base Locking Screw ON / OFF Switch REVERSE switch Feed Screw / Auger Plates: Fine and Coarse Ring Nut Sausage Cone, Large Adapter, Sausage...
  • Page 6: Assembly Instructions

    ASSEMBLY INSTRUCTIONS 1. Carefully unpack unit and examine all packaging to be sure all parts are included (See page 3). 2. Clean all parts prior to using. 3. Place unit on a flat stable surface. 4. Make sure Switch is “OFF” (O) and power cord unplugged before assembling.
  • Page 7: Operating Instructions

    OPERATING INSTRUCTIONS Place the unit on a flat and stable work surface. Be sure unit is fully assembled (see Assembly Instructions, page 4). Make sure the Switch is in the “OFF” (O) position. Insert plug into standard 120 Volt electrical outlet, rated 15A minimum.
  • Page 8: Cleaning Instructions

    CLEANING INSTRUCTIONS Always unplug unit when not in use, before inserting or removing parts and before cleaning. NEVER immerse Grinder Base unit in water or other liquids. Wipe with damp cloth and mild detergent. Do not use harsh or abrasive cleaners on Grinder Base as it could damage the finish.
  • Page 9: Sausage Maker Assembly And Tips

    Sausage Maker Assembly Make sure all parts have been cleaned and dried before assembly Assemble Grinder Head to Grinder Base. Secure Grinder Head by turning Locking Screw clockwise until tight. Be sure the Grinder Head is fully seated into Grinder Base before tightening Locking Screw.
  • Page 10: Sausage Maker Assembly

    Sausage Maker Assembly Casings (natural or synthetic) are available in some grocery stores, most butcher shops, meat packing plants and butcher supply houses. Local butchers or supermarkets that make their own sausage are your best bets. Meats must be coarsely ground and seasoned before making sausage links.
  • Page 11: One Year Limited Warranty

    • Attach the sealed envelope containing the letter inside the carton. Insure the package for the value of the OPEN COUNTRY appliance and ship ® prepaid to: Attn: Factory Service Dept.
  • Page 12: Importantes Mesures De Securite

    MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES - Ce produit est conçu pour usage domestique seulement - Lors de l’utilisation d’appareils électriques, on doit observer des mesures de sécurité de base en tout temps, dont les suivantes : 1. LIRE TOUTES LES DIRECTIVES AVANT D’UTILISER L’APPAREIL. 2.
  • Page 13: Apprenez À Connaître Votre Grinder

    Apprenez à connaître votre Food Grinder Parts list for FG-300SK Food Grinder Tringle / Stockage de pièces Mangeoire Grinder Base Vis de blocage ON / OFF Basculer REVERSE Basculer Alimentation par vis / Auger Plaques: fine et grosse Ring Nut...
  • Page 14: Instructions D'assemblage

    10. Brancher dans une prise de 120 V et commencer à broyer. Une alimentation plus saine! Avec votre propre OPEN COUNTRY pour hachoir, vous contrôlez les • ingrédients. Vous pouvez contrôler la quantité de graisses, de sels et d’autres additifs, pour une alimentation plus saine. Tartiner Chunky, amuse-gueules salés, des soupes réconfortantes, relish et la saucisse maison.
  • Page 15: Mode D'emploi

    Directives d’utilisation Mettre l’appareil sur une surface de travail plate et stable. S’assurer que l’appareil est entièrement monté (voir Directives d’assemblage, page 12). S’assurer que l’interrupteur est en position “ARRÊT” (O). Insérer la fiche dans une prise de courant de 120 V standard, valeur nominale de 15 A minimum.
  • Page 16: Instructions Pour Le Nettoyage

    Directives de nettoyage 1. Toujours débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé avant d’insérer ou de retirer des pièces et avant le nettoyage. 2. NE JAMAIS plonger la base de l’appareil dans l’eau ou d’autres liquides. Essuyer la base à l’aide d’un linge humide et d’un détergent doux. Ne pas utiliser de nettoyants forts ou abrasifs sur la base pour de pas endommager le fini.
  • Page 17: Saucisse Maker Assemblée Et Conseils

    Fabrication des saucisses S’assurer que toutes les pièces ont été nettoyées et séchées avant de les assembler. Monter la tête du broyeur sur la base. Fixer la tête du broyeur en tournant la vis de blocage dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à...
  • Page 18: Saucisse Maker Assemblée

    Directives de fabrication des saucisses Les boyaux (naturels ou synthétiques) sont en vente dans certaines épiceries et la plupart des boucheries, des abattoirs et des fournisseurs de boucheries. Les boucheries locales ou grands supermarchés qui fabriquent leurs propres saucisses ont plus de chances d’en avoir en magasin.
  • Page 19: Garantie Limitée D'un An

    Ce produit est conçu pour usage domestique seulement et n’est pas destiné à des fins commerciales. La garantie ne couvre pas l’usage commercial. Votre nouvel appareil OPEN COUNTRY est équipé de nombreuses ® caractéristiques de sécurité. Toute tentative d’entrave au fonctionnement de ces dispositifs de sécurité...
  • Page 20 Part No. 67061 ©2010 The Metal Ware Corporation All Rights reserved, including the right of reproduction in whole or part...

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