Cuisson Par Ci - Panasonic KY-B84BX Operating Instructions Manual

Cuisson par CI

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Préparation
1. Placez la batterie de cuisson au centre de la
plaque de cuisson par CI.
- Pour les plaques de cuisson par CI avant,
positionnez la batterie de cuisson de sorte à ce
qu'elle recouvre les capteurs IR.
- Pour faire frire ou cuire vos aliments à feu moyen,
veillez à essuyer l'eau et les tâches qui se
trouvent sur la plaque supérieure ainsi que sur
l'intérieur et l'extérieur de la batterie de cuisson afin que l'appareil puisse
correctement détecter la température de la batterie de cuisine.
* Le capteur IR sert à détecter et à réguler la température sur le fond
de la batterie de cuisine. Il empêche toute surchauffe et renvoie la
température à celle réglée si la température venait à descendre après
que vous ayez ajouté des ingrédients.
2. Effleurez (maintenez légèrement enfoncée) cette touche pour mettre
l'appareil sous tension.
Si l'appareil n'est pas utilisé pendant 1 minute ou plus, l'alimentation
principale se coupe automatiquement.
Le cas échéant, veuillez remettre l'appareil sous tension.
3. Procédez à l'opération souhaitée.
- Pour le menu de chauffage, voir page 79.
- Pour le menu de cuisson à feu moyen, voir page 80.
- Pour le menu de friture, voir page 80.
Fonctionnalités de sécurité
En cas d'anomalie, la plaque de cuisson par CI s'éteint automatiquement.
- Arrêt automatique par non-détection de casserole (voir page 89.)
- Arrêt automatique par détection d'un petit objet (voir page 89.)
- Arrêt automatique par détection d'une casserole vide (voir page 90.)
- Arrêt automatique par oubli de mise à l'arrêt (voir page 86.)
Si l'appareil n'est pas utilisé, ce dernier est automatiquement mis hors tension.
- Coupure automatique de l'interrupteur d'alimentation générale (voir page 86.)
La puissance de chauffage est automatiquement réduite pour empêcher la
surchauffe de l'appareil.
- Fonction de prévention de surchauffe (voir page 87.)
Le voyant s'allume lorsque la plaque supérieure est chaude.
- Voyant d'avertissement de haute température (voir page75.)
Le pupitre de commande est verrouillé pour empêcher toute mauvaise utilisation de l'appareil.
- Verrouillage de sécurité enfant (voir page 75.)
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Menu de chauffage
Pour cuire à feu doux, bouillir, chauffer, cuire à la vapeur, frire et cuire à
feu moyen vos aliments
Disponible sur toutes les plaques de cuisson par CI.
AVERTISSEMENT
- Remuez les liquides avant de les chauffer. Dans le cas contraire, vos
ingrédients risqueraient de soudainement vous éclabousser ou votre
casserole risquerez de sauter et de vous brûler ou vous blesser.
- Ne surchauffez jamais votre casserole lors du préchauffage de la
plaque pour la friture ou une cuisson à feu moyen.
ATTENTION
Redoublez d'attention lors du préchauffage d'une casserole ne
contenant qu'une petite quantité d'huile. La casserole risque de
surchauffer et d'être endommagée.
1. Effleurez la touche de la plaque de cuisson par CI que vous souhaitez
utiliser pour commencer à la faire chauffer.
(Pour une utilisation de la plaque de cuisson par CI avant gauche)
Niveau de chauffage par défaut :
2. Effleurez cette touche pour régler le niveau de cuisson.
(Gauche : diminuer, droite : augmenter)
Ce niveau est réglable sur 18 niveaux. (Voir page 83.)
Effleurez et maintenez la touche enfoncée pour pouvoir rapidement
changer de niveau de cuisson.
* Pour de plus amples informations sur le réglage de la minuterie, voir la
page 82.
3. Effleurez la touche que vous avez actionné à l'étape 1 pour éteindre
la plaque de cuisson par CI.
(Pour une utilisation de la plaque de cuisson par CI avant gauche)
REMARQUE
Pour une cuisson de plus de 45 minutes, utilisez la fonction de minuterie
pour empêcher l'activation de l'« Arrêt automatique par oubli de mise à
l'arrêt ». Pour de plus amples informations sur le réglage de la minuterie,
voir la page 82.
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