Zanussi ZMF21110 User Manual page 89

ploda. La ouăle ochiuri, mai întâi găuriţi
gălbenuşul.
• Înainte de preparare împungeţi în câteva lo-
curi mâncarea cu "pieliţă" sau "coajă", cum
ar fi cartofii, roşiile, cârnaţii folosind o furcu-
liţă. astfel încât mâncarea să nu explodeze.
• Pentru alimentele răcite sau congelate, se-
taţi o durată de preparare mai mare.
• Preparatele care conţin sos trebuie ameste-
cate din când în când.
• Legumele care au o structură fermă, cum
ar fi morcovii, mazărea sau conopida, tre-
buie gătite în apă.
• Întoarceţi bucăţile mari la jumătatea duratei
de gătire.
• Dacă este posibil, tăiaţi legumele în bucăţi
de dimensiuni cât mai egale.
• Folosiţi farfurii mari, întinse.
• Nu utilizaţi vase realizate din porţelan, cera-
mică sau lut care conţin găuri mici, cum ar
fi pe mânere sau baze nefinisate. Umezea-
la care intră în găuri poate provoca crăpa-
rea vasului atunci când este încălzit.
• Tava de gătit din sticlă este un spaţiu de lu-
cru pentru încălzirea alimentelor sau lichi-
delor. Este necesară pentru funcţionarea
cuptorului cu microunde.
Decongelarea cărnii, puiului, peştelui:
• Puneţi alimentele congelate, despachetate
pe o farfurie bombată cu un recipient dede-
Vesela şi materialele adecvate
Vase de gătit/Materiale
Sticlă şi porţelan rezistente la foc (fără componente
din metal, de ex. Pyrex, sticlă Jena)
Sticlă şi porţelan care nu poate fi folosită în cuptor
Sticlă sau sticlă ceramică realizată din materiale rezis-
tente la căldură/congelare (de ex. Arcoflam), raftul
grătarului
2)
Ceramică , ceramică din lut
Plastic rezistent la căldură până la 200 °C
Carton, hârtie
www.zanussi.com
1)
2)
3)
subt care să colecteze lichidul rezultat în
urma decongelării.
• Întoarceţi alimentele la jumătatea duratei de
decongelare. Dacă este posibil, tăiaţi şi
scoateţi bucăţile care au început să se de-
congeleze.
Decongelarea untului, a feliilor de tort şi
prăjiturilor:
• Nu decongelaţi complet alimentele în apa-
rat. Lăsaţi-le să se decongeleze complet la
temperatura camerei. Astfel veţi obţine un
rezultat mai uniform. Îndepărtaţi complet
toate ambalajele metalice sau din aluminiu
înainte de decongelare.
Decongelarea fructelor, legumelor:
• Nu decongelaţi complet fructele şi legumele
care urmează fie preparate crude în aparat.
Lăsaţi-le să se decongeleze la temperatura
camerei.
• Puteţi să utilizaţi un nivel mai mare de pute-
re al microundelor pentru a găti fructele şi
legumele fără a le decongela mai întâi.
Semipreparate:
• Puteţi găti semipreparate la aparat doar
dacă ambalajul este adecvat pentru utiliza-
rea la microunde.
• Trebuie să respectaţi instrucţiunile pro-
ducătorului tipărite pe ambalaj (de ex. elimi-
naţi capacul metalic şi găuriţi membrana
din plastic).
Microunde
Decongelare
X
X
X
X
X
X
Încălzire Gătit
X X
-- --
X X
X X
X X
-- --
89