GE 681131067652 Owner's Manual page 14

Helado de Melcocha De Almendra Garapiñada
⁄ taza de azúcar ligeramente morena
3
4
1 ⁄ cucharilla de sal
8
2 1 ⁄ tazas de leche entera
2
2 huevos, batidos
1 taza de crema batida
Combine el azúcar ligeramente moreno, la sal y la leche en una cacerola. Cocine a
nivel de calor bajo hasta que la mezcla comience a burbujear alrededor del borde.
Revuelva gradualmente aproximadamente 1 taza de leche caliente dentro de los
huevos batidos. Agregue la leche caliente restante, revolviendo constantemente.
Continúe cocinando per 1 minuto. Saque de la fuente de calor. Refrigere per 2
horas.
Combine la crema batida y la vainilla en un tazón grande; agregue la mezcla
enfriada, revolviendo con un batidor de alambre para combinar. Saltee las
almendras en mantequilla a nivel de calor bajo per alrededor de 5 minutos.
Revuelva dentro de la mezcla de helado. Vierta dentro del recipiente y congele
come se indica. Durante los últimos 5 minutos de congelamiento, vierta el
revestimiento de melcocha de chocolate a través de la abertura en la parte
superior de la tapa para combinar dentro del helado.
Helado de Chocolate Fácil
2 tazas de leche con sabor a chocolate
1 ⁄ taza de leche condensada endulzada
3
⁄ taza de revestimiento batido para postres
1
2
Combine todos los ingredientes. Vierta dentro del recipiente y congele come se
indica.
Helado de Chocolate
2 ⁄ tazas de leche entera
1
4
1 taza de azúcar
una pizca de sal
3 onzas de chocolate semi-dulce
en barra, finamente picado
Combine la leche, el azúcar, la sal y el chocolate en una cacerola. Cocine a nivel de
calor mediano, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate esté derretido
y la mezcla casi hierva. Revuelva gradualmente aproximadamente 1 taza de la
mezcla caliente dentro de los huevos batidos. Agregue los huevos a la mezcla
caliente restante. Cocine y revuelva a nivel de calor bajo hasta que esté
ligeramente espeso (2 minutos). Revuelva con la mitad leche y mitad crema, la
crema batida y la vainilla. Cubra y refrigere per 2 horas. Vierta en el recipiente y
congele come se indica.
Helado de Nuez Y Canela
1 1 ⁄ tazas de leche entera
2
1 taza de mitad leche y mitad crema
1 ⁄ taza de crema batida
2
3 ⁄ taza de az6car 1 taza de nueces picadas
4
Combine minuciosamente todos los ingredientes. Vierta en el recipiente y congele
come se indica.
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1 cucharada de extracto de vainilla pura
3 ⁄ taza de almendras astilladas
4
2 cucharadas de mantequilla
⁄ taza de revestimiento de melcocha
1
2
de chocolate
2 huevos batidos
3 ⁄ taza de mitad leche y mitad crema
4
1 ⁄ taza de crema batida
2
1 cucharilla de extracto de vainilla
1 1 ⁄ cucharilla de extracto de vainilla
4
⁄ cucharilla de canela
1
3
una pizca de sal