Especificaciones Técnicas - Euro-Pro Bravetti FP105B Owner's Manual

SOPA CREMA DE TOMATES
Ingredientes:
1 cucharada Aceite vegetal
1 Cebolla (picada)
8 oz. Papas (peladas y en cubitos)
4 Tomates (pelados, descarozados y picados)
1 cucharada Extracto de tomates
2 ½ tazas Caldo de Verduras
5 oz. Crema
Crotones para decorar
1. Caliente el aceite en una sartén grande y fría la cebolla hasta que se ablande.
2. Agregue las papas y cocine durante 2-3 minutos.
3. Agregue los tomates picados, extracto de tomates y el caldo de verduras y cocínelos
tapados durante 30 minutos o hasta que las papas estén blandas.
4. Colóquelo en el procesador y procéselo hasta que quede suave.
5. Agregue la crema a la mezcla y procésela durante 15 segundos o hasta que se haya
mezclado bien.
6. Para una sopa más suave, pase la mezcla por un colador.
7. Sírvala con crotones y un poquito de crema para decorar.
SALSA PICANTE
Ingredientes:
1 Cebolla (pelada y picada)
1 Diente de ajo
1 Ají Jalapeño (descarozado)
4 Tomates (picados)
1/4 taza Perejil (en paquete)
1/2 cucharadita Comino
1 cucharada Jugo de lima
1/4 cucharadita Sal
1/4 cucharadita Pimienta
Salsa Picante a gusto
1. Coloque la cebolla, ajo y jalapeño en el procesador.
2. Pulse hasta que todos los ingredientes estén finamente picados.
3. Agregue los tomates, perejil, comino, jugo de lima, sal y pimienta.
4. Pulse hasta conseguir la textura deseada.
5. Agregue salsa picante a gusto.
MALTEADA DE FRUTILLAS
Ingredientes:
4 oz. Helado de vainilla
2 oz. Frutillas frescas
4 oz. Leche
Frutillas para decorar
1. Coloque el helado de vainilla, frutillas y leche en el procesador.
2. Pulse hasta que todos los ingredientes se licuen bien y la mezcla quede suave.
3. Viértalo en un vaso alto y decórelo con una frutilla fresca.
RECETAS
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COMPONENTES DE SU MINI PICADORA Y LICUADORA
1. Botón de Encendido/Apagado
2. Unidad Principal
3. Tapa de Seguridad / Contra Salpicaduras
4. Anillo Sellador
5. Recipiente de Vidrio
6. Soporte de la Cuchilla
7. Cuchilla Superior
8. Cuchilla Principal
9. Base Antideslizante
Especificaciones Técnicas
Voltaje: 120V., 60Hz.
Potencia: 400 Vatios
Capacidad del Recipiente: 7 Tazas (1.750 ml)
Capacidad de Procesamiento: 6 Tazas (1.500 ml)
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