Conseil D'utilisation; Aliments; Récipients Et Matériaux - Moulinex Ultimys Duo Grill 5133 AFM4 Manuel

Votre four ne doit en aucun cas être réglé ou réparé par quelqu'un
d'autre qu'un technicien qualifié du service micro-ondes et formé par
le fabricant.

Conseil d'utilisation

Les recommandations suivantes vous aideront à utiliser votre four de
manière optimale, lisez-les attentivement.
Votre appareil vous permet de décongeler, réchauffer et cuire les aliments
beaucoup plus rapidement qu'avec un moyen de cuisson traditionnel.
Les Aliments
Aliments interdits
Si vous choisissez un mode de cuisson utilisant les micro-ondes, vous ne
devez jamais :
• Frire des aliments car il n'est pas possible de contrôler la température
de l'huile ou des matières grasses (risque d'inflammation).
• Cuire ou réchauffer des œufs avec leur coquille, des œufs durs avec ou
sans coquille ou des escargots : ils pourraient éclater.
• Cuire des aliments à coque (châtaignes), ou ayant une peau dure (toma-
tes, pommes de terre, saucisses). Pensez toujours à faire une entaille.
Température des aliments
Grâce aux propriétés des micro-ondes, seuls les aliments chauffent.
Le récipient peut donc rester froid ou tiède alors que l'aliment qu'il
contient est brûlant.
Pour éviter les risques de brûlure, remuez toujours avant de servir et véri-
fiez soigneusement la température, en particulier pour les aliments desti-
nés aux enfants.
Secouez bien les biberons et versez quelques gouttes de liquide sur le dos
de votre poignet afin d'en vérifier la température.
Préparation des aliments
Avant le réchauffage des biberons et des petits pots, ôtez les tétines et les
couvercles.
Pensez à couvrir les aliments afin :
• d'éviter les projections dans la cavité du four,
• de conserver un taux d'humidité suffisant pour la cuisson.
Réchauffage des liquides
Lors du réchauffage des liquides, il est possible qu'un débordement se pro-
duise subitement au moment où vous prenez le récipient pour le sortir de
l'appareil. En effet, lorsque le degré d'ébullition est atteint, les bulles sont
emprisonnées au fond du récipient jusqu'au moment où vous le bougez.
Pour éviter ce phénomène physique et tout risque de brûlure, mettez tou-
jours une cuillère en plastique dans le récipient à chauffer.
Les récipients et matériaux
Vous trouverez ci-dessous le détail des différents types de récipients
conseillés ou interdits selon le mode de cuisson utilisé.
Mode « micro » (micro-ondes)
Utilisez des récipients appropriés à la cuisson micro-ondes.
Pour vérifier la «transparence» d'un récipient aux micro-ondes, il existe
un test facile à réaliser.
Placez le récipient vide sur le plateau tournant de votre appareil, ainsi
qu'un verre rempli d'eau, puis démarrez le four pendant 1 minute à puis-
sance maximale.
Après 1 minute :
• Si le récipient est froid : il est «transparent» et peut être utilisé en
mode micro.
• Si le récipient est chaud ou tiède : il est «absorbant» et ne peut pas
être utilisé en mode micro.
N'utilisez jamais de récipients hermétiquement clos.
Pensez à retirer les couvercles et bouchons des biberons, bocaux, bou-
teilles et récipients en plastique.
Récipients jetables
Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance lorsque vous
utilisez des récipients jetables en matière plastique, papier ou autre maté-
riau combustible.
Si vous constatez l'apparition de fumée, maintenez la porte du micro-
ondes fermée et débranchez votre appareil.
Récipients métalliques
N'utilisez jamais de récipients et matériaux métalliques en mode micro.
Cependant, vous pouvez utiliser votre appareil pour réchauffer ou décon-
geler certaines préparations en barquette métallique à condition que cette
barquette n'ait pas une hauteur supérieure à 4 cm sans le couvercle.
Concernant le couvercle, suivez les instructions indiquées sur l'emballage.
Selon les cas, il faut le retirer ou le laisser en place. S'il n'y a pas d'indications,
retirez-le par précaution.
Centrez la ou les barquettes sur le plateau tournant et laissez au moins 1
cm entre les parois de la cavité et la barquette. S'il y a plusieurs barquettes,
espacez-les d'au moins 2 cm.
Mode « grill »
Ce mode de cuisson ne nécessite pas de récipients particuliers. Utilisez les
mêmes récipients que ceux que vous utiliseriez dans un four traditionnel,
c'est à dire des récipients résistants à la chaleur.
N'utilisez jamais de vaisselle en matière plastique (risque de fonte) ou
en papier/carton (risque d'inflammation).
Eloignez d'au moins 2 cm les aliments de la résistance du grill.
Mode « micro grill »
Les récipients interdits en mode « micro » le sont aussi en mode « micro
grill ».
Les récipients interdits en mode « grill » le sont aussi en mode « micro
grill ».
N'utilisez que des récipients et matériaux résistants à la fois aux
micro-ondes et à la chaleur.
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