LG LRE30955ST User's Manual And Cooking Manual page 27

CÓMO AJUSTAR CONVECTION
ROAST (ASADO POR
CONVECCIÓN)
El botón CONV. ROAST ha sido diseñado para ofrecer un
rendimiento óptimo de la cocción para esta característica. El
botón Convection Roast combina un ciclo de cocción con el
ventilador de convección y el elemento para asar carnes y
aves. No es necesario el pre-calentamiento para carnes y
aves. El aire calentado circula por todos los lados alrededor
de los alimentos, sellando los jugos y el sabor.
Los alimentos quedan doraditos y crujientes por fuera y
jugosos por dentro.
• Convection Roast es adecuado especialmente para cortes de
carne grandes y tiernos, destapados.
Para ajustar la característica Convection Roast
(un ejemplo para cocinar carnes a 375°F)
1. Acomode los anaqueles interiores
del horno y coloque los alimentos
en el horno.
2. Presione el botón CONV. ROAST.
CONV ROAST va a destellar y se
visualizará 350°F.
3. Presione 3, 7 y 5.
4. Presione START. Se visualiza
CONV ROAST y la temperatura
que está cambiando, comenzando
con100°F. La melodía de alarma de
pre-calentamiento sonará cuando
se alcance la temperatura de horno
ajustada (para este ejemplo es
350°F) y la pantalla mostrará
temperatura de horno auto-
convertida 350°F, CONV BAKE y
el ícono del ventilador.
Presionar CLEAR/OFF si desea cancelar este modo en
cualquier momento.
OPERACIÓN
Instrucciones del anaquel asador
Al preparar las carnes para asar por convección, use la
bandeja y la rejilla de asado junto con el anaquel asador. La
bandeja de asado atrapará todos los derrames de grasa y la
rejilla va a impedir las salpicaduras de grasa. El anaquel
asador permitirá que circule el calor alrededor de la carne.
• NO utilice la parrilla de rostizado
cuando ase.
- Con el fin de prevenir que la carne toque el
elemento asador, así como las salpicaduras de
grasa
1. Coloque el anaquel del horno al fondo o cerca de la
posición del anaquel del fondo. Consulte Cómo
acomodar los anaqueles en la sección Antes de
ajustar los controles del horno.
2. Coloque la rejilla en la bandeja de asado. El anaquel
de asado se ajusta en la rejilla de manera que permite
que el aire calentado circule por debajo de los
alimentos para lograr una cocción uniforme y ayuda a
dorar mejor la parte de abajo. Cerciórese de que el
anaquel de asado se asienta con seguridad en la rejilla
de la bandeja de asado. NUNCA USE la bandeja de
asado sin la rejilla. NO cubra la rejilla con papel de
aluminio.
3. Coloque los alimentos (el lado grasiento hacia arriba)
en el anaquel de asado.
4. Coloque la bandeja de asado en el anaquel del horno.
(Lado derecho del anaquel dividido)
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PRECAUCIÓN
Anaquel para asar
Rejilla
Bandeja del asador