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Antes de ajustar los controles dei homo
(cont.)
Luz indicadora
'ELEMENT
ON' (Elemento
Encendido).
ELEMENT O#._
Esta estufa viene equipada con luces indicadoras de control de los elementos
superiores--la
luz indicadora 'ELEMENT ON' (Elemento encendido)
(vea las
ilustraciones a la izquierda).
La luz indicadora 'ELEMENT ON' que se encuentra en el panel de control se
encendera cuando haya un elemento ENCENDIDO. Una vista rapida a esta luz
indicadora despues de terminar la cocci6n es una manera facil de verificar que
TODOS los controles de los elementos superiores estan apagados.
Ajuste de los controles
superiores
Para usar los elementos
superiores
(algunos
modelos)
ELEMENT ON
RIGHT FRONT
1.
OO
OO
2.
Para usar los elementos
superiores:
Coloque el utensilio sobre el elemento superior.
Oprima y gire la perilla de control del elemento superior hacia cualquier
lado hasta Ilegar al ajuste deseado. Inicie la mayoda de las funciones de
cocci6n en un ajuste mayor y luego bajelo a un ajuste menor para terminar
de cocinar. No es necesario ajustar las perillas de control con exactitud en
un ajuste en particular. Use los ajustes como guia y ajuste las perillas
como sea necesario.
,
Cuando termine la cocci6n, APAGUE el elemento superior antes de retirar
el utensilio. Nota: La(s)luz(luces)
indicadora(s) 'ELEMENT ON' se
encendera(n) cuando uno o mas elementos esten encendidos. Una vista
rapida a estas luces indicadoras despues de terminar la cocci6n es una
manera facil de verificar que todos los controles de los elementos
superiores estan apagados. Vea la tabla que se muestra a continuaci6n
para los ajustes de control recomendados
para los diferentes tipos de
alimento.
Los ajustes indicados en la tabla siguiente se basan en la cocci6n en utensilios de aluminio de peso mediano con tapas.
Los ajustes pueden variar cuando se usa otro tipo de utensilios.
AJUSTE NORMAL DE LOS ELEMENTOS SUPERIORES
Ajuste
Tipo de Cocci6n
ALTO ('HI'- 9)
Para comenzar la mayoria de los alimentos, para hacer hervir agua y para asar a la parrilla
MEDIANO ALTO (7 - 8)
Para continuar un hervor r_pido, freir y freir en la sart6n
MEDIANO (5 - 6)
Mantener un hervor lento, espesar salsas y jugos de came y cocer verduras al vapor
MEDIANO BAJO (2-4)
Mantener los alimentos cocinandose,
cocer a fuego lento y estofados
BAJO ('LO'- 1)
Para mantener caliente, derretir o cocinar a fuego lento
ELEMENTO SUPERIOR DE COCClONAFUEGO
LENTO
Max. (4)
Cantidades
m_s grandes
de alimento,
estofados
y sopas
Min. ('LO')
Cantidades
m_s peque_as
de alimento,
alimentos
delicados,
derretir
chocolate
o mantequilla
3O
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