Rival Crock-Pot SCV551B-CN Owner's Manual
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Rival Crock-Pot SCV551B-CN Owner's Manual

Rival Crock-Pot SCV551B-CN Owner's Manual

Stoneware slow cooker for use with 4, 41/2, 5, 51/2, 6, and 61/2 quart round and oval crock-pot slow cookers
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428-0887(04EFM1) V.qxd
10/23/04
15:31
Page 1
The Original and America's # 1 Brand of Slow Cookers
S t o n e w a r e
S l o w
C o o k e r
For use with 4, 4
1
⁄
, 5, 5
1
⁄
, 6, and 6
1
⁄
quart
2
2
2
round and oval Crock-Pot
®
Slow Cookers
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  • Page 1 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 1 The Original and America’s # 1 Brand of Slow Cookers S t o n e w a r e S l o w C o o k e r For use with 4, 4 ⁄...

  • Page 2: Important Safeguards

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS When using electrical appliances, basic safety precautions should This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY. No user-serviceable parts inside. always be followed, including the following: Power Unit never needs lubrication. Do not attempt to service this product. Do not immerse base in water or other liquid.
  • Page 3 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 4 HOW TO CLEAN YOUR CROCK-POT ® SLOW COOKER HOW TO USE YOUR CROCK-POT ® SLOW COOKER 1. There are three temperature settings. LOW is recommended for slow Unplug unit. CAUTION: Never submerge heating unit in water or other ”all-day”...

  • Page 4: Questions And Answers

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 6 HINTS QUESTIONS AND ANSWERS • Trim fats and wipe meats well to remove residue. (If meats contain fats, “What if the food isn’t done after 8 hours…when the recipe brown in a separate skillet or broiler and drain well before adding to says 8 to 10 hours?”...

  • Page 5: Adapting Your Own Recipes

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 8 QUESTIONS AND ANSWERS GUIDE TO ADAPTING YOUR OWN RECIPES (CONT.) “Can I cook a roast without adding water?” IF RECIPE COOK ON LOW OR COOK ON HIGH FOR OVEN SAYS: IN SLOW COOKER: IN SLOW COOKER: Yes –...

  • Page 6: For Example

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 10 GUIDE TO ADAPTING YOUR OWN RECIPES (CONT.) GUIDE TO ADAPTING YOUR OWN RECIPES (CONT.) HERBS AND SPICES • If you prefer to select a smaller roast, ranging from 2 to 4 pounds, you can surround it with plenty of vegetables. Surround pot roast with Leaf or whole herbs and spices are preferred, but their flavor power may potatoes and carrots or cook plenty of cabbage with corned beef.

  • Page 7: Recipes

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 12 THE RECIPES THE RECIPES The following recipes in the manual are designed for a 4 quart slow CORNED BEEF AND CABBAGE cooker. Based on your model increase recipe by half. The recipes in this 3 carrots, cut into thick slices 1 cup water book may be used, as printed, in the 4, 4...

  • Page 8: Swiss Steak

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 14 THE RECIPES THE RECIPES SWISS STEAK POT ROASTED PORK 2 round steaks, about ⁄ -lb. each, 1 large onion, thinly sliced 1 (4 to 5-lb.) boneless pork loin roast 2 bay leaves ⁄ cup all-purpose flour ⁄...
  • Page 9 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 16 THE RECIPES THE RECIPES HERBED TURKEY BREAST CAROLINA BARBEQUED PORK 1 turkey breast (4 to 5-lb.) fresh or thawed ⁄ teaspoon dry basil leaves 2 onions, quartered 4 teaspoons Worcestershire sauce 2 tablespoons butter or margarine ⁄...

  • Page 10: Chicken With 40 Cloves Of Garlic

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 18 THE RECIPES THE RECIPES CHICKEN WITH 40 CLOVES OF GARLIC TURKEY POT PIE WITH CORNBREAD CRUST 2 sprigs fresh thyme 1 (4-lb.) whole broiler/fryer chicken 2-lb. boneless turkey breast, 2 potatoes, peeled and chopped 2 sprigs fresh rosemary 2 stalks celery, cut into 3-inch pieces cut into...
  • Page 11 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 20 THE RECIPES THE RECIPES TURKEY POT PIE WITH CORNBREAD CRUST (CONT.) ROASTED LEMON ALMOND CORNISH HENS 3 lemons 4 teaspoons minced fresh thyme, divided NOTE: If desired, substitute 8 ounces fresh, sliced mushrooms for canned. 3 Cornish hens (22-oz.
  • Page 12 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 22 THE RECIPES THE RECIPES COUNTRY SCALLOPED POTATOES AND HAM STUFFED GREEN BELL PEPPERS 8 potatoes, peeled and thinly sliced 1 package (1-oz.) country-style gravy mix 1 package (10-oz.) frozen corn ⁄ cups cooked rice 1 onion, chopped 1 can (10 ⁄...

  • Page 13: Limited One-Year Warranty

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 24 LIMITED ONE-YEAR WARRANTY The manufacturer warrants this product to be free from defects in materials or workmanship for one (1) year from date of original purchase. If you have a claim under this warranty please follow these procedures: 1) Within the first 45 days from date of original purchase, defective product should be returned to original place of purchase for replacement (with proof-of-purchase).
  • Page 14 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 25 La première et plus grande marque de mijoteuses en Amérique M i j o t e u s e e n g r è s S t o n e w a r e S l o w C o o k e r Pour usage avec mijoteuses rondes et...

  • Page 15: Consignes De Sécurité Importantes

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 26 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 12. Évitez d’utiliser cet appareil à toute fin pour lequel il n’est pas conçu. Lors de l’usage de tout appareil électrique, des consignes de sécurité fondamentales doivent toujours être observées, y compris les suivantes : 13.
  • Page 16 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 28 REMARQUE IMPORTANTE : Certains plans de travail - dont ceux de marque COMMENT NETTOYER VOTRE MIJOTEUSE CROCK-POT ® Corian ® - ne supportent pas la douce chaleur qui se dégage des mijoteuses Crock- Débranchez la mijoteuse. ATTENTION : évitez d’immerger l’élément chauffant ®...

  • Page 17: Questions Et Réponses

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 30 QUESTIONS ET RÉPONSES CONSEILS • Pour éliminer tout résidu de la viande, enlevez-en le gras excédentaire et Que dois-je faire si les aliments ne sont pas entièrement cuits après épongez-la bien. (Si la viande contient beaucoup de gras, faites-la revenir 8 heures et que la recette exige une cuisson pendant 8 à...
  • Page 18 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 32 QUESTIONS ET RÉPONSES (SUITE) GUIDE SUR L’ADAPTATION DE VOS PROPRES RECETTES (SUITE) FAITES CUIRE EN RÉGLAGE OU FAITES CUIRE EN Puis-je faire cuire un rôti sans ajouter d’eau? SI LA RECETTE POUR « BAS » DANS LA MIJOTEUSE RÉGLAGE «...
  • Page 19 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 34 GUIDE SUR L’ADAPTATION DE VOS PROPRES RECETTES (SUITE) GUIDE SUR L’ADAPTATION DE VOS PROPRES RECETTES (SUITE) HERBES ET ÉPICES • Si vous préférez un rôti de plus petite taille, de 2 à 4 lb, vous pouvez l’entourer d’une bonne quantité...

  • Page 20: Bœuf Braisé

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 36 RECETTES RECETTES Les recettes suivantes sont conçues pour une mijoteuse de 4 pintes. Selon BŒUF SALÉ AU CHOU votre modèle de mijoteuse, vous pouvez augmenter les recettes de moitié. Les 3 carottes, en tranches épaisses 1 tasse d’eau recettes dans ce guide peuvent être suivies tel qu’imprimées ici dans les 1 (3-lb.) pointe de poitrine de bœuf salé...
  • Page 21 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 38 RECETTES RECETTES BIFTECK À LA SUISSE PORC EN COCOTTE 2 biftecks de ronde, environ ⁄ lb chacun, 1 gros oignon, tranché mince 1 rôti de longe de porc, désossé (4 à 5 lb) 2 feuilles de laurier ⁄...
  • Page 22 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 40 RECETTES RECETTES CÔTELETTES DE PORC SUR UN LIT DE RIZ PORC AU BARBECUE À LA CAROLINE ⁄ tasse de riz brun ⁄ c. à thé de poivre noir moulu 2 oignon, en quartiers 4 c. à thé de sauce Worcestershire ⁄...
  • Page 23 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 42 RECETTES RECETTES POULET EN COCOTTE DINDE EN COCOTTE AVEC CROÛTE EN PAIN DE MAÏS 2 carottes, tranchées 1 c. à thé de sel 2-lb de poitrine de dinde désossée, coupée 2 pommes de terre, pelées et hachées 2 oignons, tranchés ⁄...
  • Page 24 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 44 RECETTES RECETTES DINDE EN COCOTTE AVEC CROÛTE EN PAIN DE MAÏS POULET DE CORNOUAILLES RÔTI AU CITRON ET AUX AMANDES (SUITE) 3 citrons 4 c. à thé de thym frais émincé, divisé REMARQUE : si vous le désirez, utilisez 8 onces de champignons frais tranchés 3 poulets de Cornouailles ⁄...
  • Page 25 428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 46 RECETTES RECETTES POMMES DE TERRE DAUPHINOISES AU JAMBON POIVRONS VERTS FARCIS 8 pommes de terre pelées et tranchées finement 1 pqt (1 once) de mélange à sauce paysanne 1 pqt (10 onces) de maïs congelé ⁄...

  • Page 26: Garantie Limitée De Un An

    428-0887(04EFM1) V.qxd 10/23/04 15:31 Page 48 GARANTIE LIMITÉE DE UN AN Le fabricant garantit cet appareil exempt de vices de fabrication et de matières premières pendant un (1) an à partir de la date de l’achat original. En cas de réclamation dans le cadre de la présente garantie, agissez comme suit: 1) Au cours des 45 premiers jours à...

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Crock-pot scv551r-cnCrock-pot scv553-cnSlow cooker - for 4-4demi-5-5demi-6-6quart

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