Further information and explanations are available online: Table of contents 1 Safety ........... 8 6.5 Butter and cheese compart- 1.1 General information.... 8 ment......... 18 1.2 Intended use...... 8 6.6 Door tray........ 18 1.3 Restriction on user group.. 8 6.7 Accessories ...... 18 1.4 Safe transport ......
Page 7
11 Refrigerator compartment .. 23 18 Technical data ...... 34 11.1 Tips for storing food in the 18.1 Information regarding Free refrigerator compartment .. 24 and Open Source Software... 34 11.2 Chill zones in the refriger- 19 Declaration of Conformity .. 35 ator compartment.... 24 12 Freezer compartment.... 24 12.1 Freezing capacity ....
en 1 Safety Observe the following safety instructions. 1.1 General information ¡ Read this instruction manual carefully. ¡ Keep the instruction manual and the product information safe for future reference or for the next owner. ¡ Do not connect the appliance if it has been damaged in transit. 1.2 Intended use Only use this appliance: ¡...
en 1.5 Safe installation WARNING ‒ Risk of electric shock! Incorrect installation is dangerous. ▶ Connect and operate the appliance only in accordance with the specifications on the rating plate. ▶ Connect the appliance to a power supply with alternating cur- rent only via a properly installed socket with earthing. ▶...
en Portable multiple socket strips or portable power supply units may overheat and cause a fire. ▶ Do not place portable multiple socket strips or power supply units on the back of the appliance. 1.6 Safe use WARNING ‒ Risk of electric shock! An ingress of moisture can cause an electric shock.
Page 11
en WARNING ‒ Risk of fire! Electrical devices within the appliance may cause a fire, e.g. heat- ers or electric ice makers. ▶ Do not operate electrical devices within the appliance. WARNING ‒ Risk of injury! Containers that contain carbonated drinks may burst. ▶ Do not store containers that contain carbonated drinks in the freezer compartment.
en ▶ Store raw meat and fish in suitable containers in the refrigerator so that they do not touch or drip on other food. ▶ If the fridge/freezer is empty for an extended period of time, switch off the appliance, defrost it, clean it and leave the door open to prevent the formation of mould.
Page 13
en ▶ Switch off the appliance. → Page 19 ▶ Unplug the mains plug from the mains or switch off the circuit breaker in the fuse box. ▶ Call customer service. → Page 34...
en Preventing material damage Environmental protection and saving energy 2 Preventing material 3 Environmental protec- damage tion and saving energy Preventing material damage Environmental protection and saving energy ATTENTION! 3.1 Disposing of packaging If not rolling freely, the appliance's The packaging materials are environ- castors may damage the floor when mentally compatible and can be re- the appliance is moved.
en ¡ Allow warm food and drinks to The delivery consists of the following: cool down before storing them. ¡ Free-standing appliance ¡ Thaw frozen food in the refrigerator ¡ Equipment and accessories compartment to utilise the low tem- ¡ Installation instructions perature of the food.
en Over-and-under and side-by-side Familiarising yourself with your appliance 5 Familiarising yourself installation with your appliance If you want to install 2 refrigerating appliances one over the other or side Familiarising yourself with your appliance by side, you must maintain a clear- 5.1 Appliance ance of at least 150 mm between the appliances.
en 5.2 Control panel Features 6 Features You can use the control panel to con- The features of your appliance de- Features figure all functions of your appliance pend on the model. and to obtain information about the operating status. 6.1 Shelf → Fig. In order to achieve an improved over- Displays the set temperature view and to remove food more...
en You can adjust the humidity in the 6.5 Butter and cheese com- fruit and vegetable container using partment the humidity controller and a special seal. This allows fresh fruit and veget- Store butter and hard cheese in the ables to be stored for up to twice as butter and cheese compartment.
en – How often the appliance is Basic operation 7 Basic operation opened – Load capacity Basic operation – Temperature of newly stored 7.1 Switching on the appli- food ance – Ambient temperature – Direct sunlight Electrically connect the appliance. → Page 16 7.3 Switching off the appli- Note: If the appliance has been ance previously switched off using the...
en Switching on Super freezing Additional functions 8 Additional functions Press super (Freezer compart- ▶ ment). Find out which additional functions Additional functions can be used for your appliance. a "super" (Freezer compartment) lights up. 8.1 Super cooling Note: After approx. 54 hours, the ap- pliance switches to normal operation. With Super cooling, the refrigerator compartment cools as cold as pos- Switching off Super freezing...
en 8.4 Energy-saving mode Alarm 9 Alarm You can set the appliance to save Alarm energy with the energy-saving mode. 9.1 Door alarm The appliance automatically sets the temperatures. If the appliance door is open for a while, the door alarm switches on. Refrigerator com- 8 °C A warning tone sounds, "alarm"...
en Switch on Super freezing before Notes placing large quantities of food in ¡ Please note the safety precautions the appliance. in this instruction manual and ¡ The freezer compartment door is make sure that they are also ob- open for too long. served when operating the appli- Check whether the frozen food has ance via the Home Connect app.
en Follow the instructions in the 10.7 Data protection Home Connect app. Please see the information on data protection. 10.3 Switching on the con- The first time your appliance is nection to the WLAN registered on a home network home network (Wi-Fi) connected to the Internet, your appliance will transmit the following Press ▶...
en term. The lower the selected temper- Freezer compartment 12 Freezer compartment ature, the longer the food remains fresh. You can store frozen food, freeze Freezer compartment food and make ice cubes in the 11.1 Tips for storing food in freezer compartment. the refrigerator compart- The temperature can be set from ment...
en Label the packaging with the con- 12.3 Tips for storing food in tents and the date of freezing. the freezer compartment 12.5 Shelf life of frozen food ¡ Store food in air-tight packaging. ¡ Do not bring food which is to be at −18 °C frozen into contact with frozen food.
en Remove the cover. → Page 27 Defrosting 13 Defrosting Remove the shelf above the fruit and vegetable container. Defrosting → Page 28 13.1 Defrosting in the refri- gerator compartment 14.2 Cleaning the appliance The refrigerator compartment in your appliance defrosts automatically. WARNING Risk of electric shock! 13.2 Defrosting in the freezer An ingress of moisture can cause an electric shock.
en Insert the fittings and install the ap- Removing the frozen food pliance components. container Electrically connect the appliance. Take out the frozen food container → Page 16 as far as it will go. Putting the food into the appliance. Lift the frozen food container at the front and remove it ...
Page 28
en Insert the storage containers and Fitting the partition and cover the fruit and vegetable containers. Insert the cover for the fruit and ve- getable container. → Fig. Set the humidity controller to a low humidity setting. Insert the partition. → Fig. Shelf above the fruit and vegetable container You can remove the cover of the fruit...
en Troubleshooting 15 Troubleshooting You can rectify minor faults on your appliance yourself. Read the troubleshoot- Troubleshooting ing information before contacting after-sales service. This will avoid unneces- sary costs. WARNING Risk of electric shock! Improper repairs are dangerous. Repairs to the appliance should only be carried out by trained specialist ▶...
Page 30
en Fault Cause and troubleshooting The refrigeration unit Only open the appliance door as briefly as neces- ▶ is switching on more sary. frequently and for Allow hot food and drinks to cool down first before ▶ longer. storing in the appliance. A layer of frost forms Not a fault.
Page 31
en Fault Cause and troubleshooting A warning tone Different causes are possible. sounds and the set Press alarm. ▶ temperature (freezer a The alarm is switched off. compartment), "alarm" External ventilation openings are covered up. and the light bar flash. Remove any obstructions from in front of the ex- ▶...
Page 32
en Fault Cause and troubleshooting Condensation accu- The water contained in warm and humid air con- mulates on the sur- denses on the colder surfaces of the appliance. face of the appliance Wipe away the condensation water with a soft, dry and on the shelves in- cloth.
en the set temperature, the temperat- 15.1 Power failure ure sensors on your appliance are During a power failure, the temperat- OK. The appliance switches to nor- ure in the appliance rises; this re- mal operation. duces the storage time and the qual- a If, at the end of the appliance self- ity of the frozen food.
en Keep children away from the re- 17.1 Product number (E-Nr.), ▶ dundant appliance. production number (FD) and consecutive num- WARNING bering (Z-Nr.) Risk of fire! If the tubes are damaged, flammable You can find the product number (E- refrigerant and harmful gases may Nr.), the production number (FD) and escape and ignite.
This offer is formity can be found online at valid for three years from the date of www.bosch-home.com among the purchase or at least as long as we additional documents on the product offer support and spare parts for the page for your appliance.
Page 36
Pour plus d'informations, veuillez vous re- porter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité........ 38 6.4 Bac à fruits et légumes avec 1.1 Indications générales .... 38 régulateur d’humidité .... 49 1.2 Utilisation conforme.... 38 6.5 Casier à beurre et à fromage.. 50 1.3 Restrictions du périmètre uti- 6.6 Compartiment dans la lisateurs ........
Page 37
16 Entreposage et élimination .. 66 10.6 Réinitialisez les réglages 16.1 Mise hors service de l’ap- Home Connect ...... 55 pareil........ 66 10.7 Protection des données .. 55 16.2 Mettre au rebut un appareil 11 Compartiment réfrigération.. 55 usagé........ 67 11.1 Conseils pour ranger des 17 Service après-vente .... 67 produits alimentaires dans 17.1 Numéro de produit (E-Nr.),...
fr 1 Sécurité Respectez les consignes de sécurité suivantes. 1.1 Indications générales ¡ Lisez attentivement cette notice. ¡ Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue d’une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau proprié- taire. ¡ Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a été endommagé du- rant le transport.
fr 1.4 Prescriptions-d’hygiène-alimentaire Conformément à la réglementation française visant à empêcher la présence de listeria dans le compartiment réfrigérateur, nous vous remercions de respecter les consignes suivantes. ¡ Nettoyez fréquemment le compartiment intérieur du réfrigérateur à l’aide d’un détergent non agressif, ne provoquant pas d’oxy- dation des pièces métalliques (utilisez par ex.
fr 1.6 Installation sûre AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! Les installations non conformes sont dangereuses. ▶ Pour le raccordement et l’utilisation de l’appareil, respectez im- pérativement les indications figurant sur la plaque signalétique. ▶ L’appareil doit être branché uniquement à une source d'alimen- tation avec courant alternatif à l'aide d'une prise murale correc- tement installée et reliée à...
fr ▶ Utiliser uniquement des adaptateurs et cordons d’alimentation secteur agréés par le fabricant. ▶ Si le cordon d’alimentation secteur est trop court et qu’aucun cordon d’alimentation plus long n’est disponible, contacter un électricien spécialisé pour adapter l’installation domestique. Les blocs multiprises ou blocs secteur mobiles peuvent surchauf- fer et provoquer un incendie.
Page 42
fr Des produits contenant des gaz propulseurs inflammables et des matières explosives peuvent exploser, par ex. bombes aérosols. ▶ Ne pas stocker de produits contenant des gaz propulseurs in- flammables et des matières explosives dans l'appareil. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! Les appareils électriques à l'intérieur de l'appareil peuvent provo- quer un incendie, par ex.
fr PRUDENCE ‒ Risque de préjudice pour la santé ! Pour éviter toute contamination des produits alimentaires, respec- ter les instructions suivantes. ▶ L'ouverture prolongée de la porte peut entraîner une importante augmentation de la température dans les compartiments de l'appareil. ▶ Nettoyer régulièrement les surfaces qui peuvent entrer en contact avec des produits alimentaires et systèmes d'écoule- ment accessibles.
Page 44
fr Les réparations non conformes sont dangereuses. ▶ Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des répa- rations sur l'appareil. ▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil. ▶ Si le cordon d’alimentation secteur ou le cordon de raccorde- ment de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé...
fr Prévenir les dégâts matériels Protection de l'environnement et économies d'énergie 2 Prévenir les dégâts ma- 3 Protection de l'environ- tériels nement et économies d'énergie Prévenir les dégâts matériels ATTENTION ! Protection de l'environnement et économies d'énergie Le basculement des roulettes de l'ap- 3.1 Élimination de l'emballage pareil peut endommager le sol lors du déplacement de l'appareil.
fr Vous pouvez éteindre la barre lumi- Économiser de l'énergie lors de neuse du mode économie d‘énergie l'utilisation du bandeau de commande. Remarque : La disposition des Allumer la barre lumineuse pièces d'équipement n'a aucune in- Appuyez sur 2° + 8° pendant fluence sur la consommation d'éner- ▶...
fr ¡ Informations concernant sans distance minimale est possible. Home Connect Demandez conseil à votre revendeur ou à votre cuisiniste. 4.2 Critères pour le lieu d'ins- 4.3 Monter l'appareil tallation Montez l'appareil selon les instruc- ▶ AVERTISSEMENT tions de montage jointes. Risque d'explosion ! Si l’appareil est installé...
fr 5.2 Bandeau de commande Description de l'appareil 5 Description de l'appa- Le bandeau de commande vous per- reil met de configurer toutes les fonc- tions de votre appareil et vous donne Description de l'appareil des informations sur l’état de fonc- 5.1 Appareil tionnement.
fr 6.4 Bac à fruits et légumes Équipement 6 Équipement avec régulateur d’humidi- L'équipement de votre appareil dé- Équipement té pend de son modèle. Stockez les fruits et légumes frais non emballés dans le bac à fruits et 6.1 Clayette légumes. Pour obtenir une meilleure vue d'en- Conservez les fruits et légumes cou- semble et retirer plus rapidement les pés recouverts ou dans un embal-...
fr les ananas, les bananes, les Remplissez le bac à glaçons aux agrumes, les concombres, les cour- ¾ avec de l'eau potable et placez- gettes, les poivrons, les tomates et le dans le compartiment congéla- les pommes de terre. tion. Détachez le bac à...
fr Ne rangez aucun aliment avant Régler la température du bac de que la température réglée ne soit rangement atteinte. Sélectionnez l'une des options : ▶ ¡ L’appareil chauffe légèrement les Pour réduire la température, dé- ‒ surfaces frontales temporairement. placez le thermostat vers le haut Cela empêche une condensation sur "extra cold".
fr pérature peut entraîner la multiplica- Désactivez Super-réfrigération tion des bactéries et l'altération des Appuyez sur super (réfrigérateur). ▶ aliments. Quand le mode Vacances est acti- ▶ 8.2 Super-congélation vé, ne stockez pas d'aliments dans le compartiment réfrigération. Avec la fonction Super-congélation, le compartiment congélation refroidit L'appareil adapte automatiquement au maximum.
fr 8.5 Mode Fraîcheur PRUDENCE Risque de préjudice pour la santé ! Pour conserver les aliments frais plus Lors de la décongélation, les bacté- longtemps, vous pouvez activer le ries peuvent se multiplier et les ali- mode Fraîcheur sur l'appareil. ments congelés peuvent s'abîmer. L'appareil adapte automatiquement Ne remettez pas à...
fr pays. Vous trouverez de plus amples L'appli Home Connect vous guide informations à ce sujet à l’adresse : tout au long du processus de www.home-connect.com. connexion. Pour utiliser Home Connect, configu- rez d'abord la connexion à votre ré- 10.2 Configurer seau domestique WLAN (Wi-Fi ) et à...
fr données suivantes au serveur 10.5 Installez la mise à jour Home Connect (premier du logiciel enregistrement) : Home Connect ¡ Identifiant unique de l’appareil (constitué de codes d'appareil ain- Remarque : Si une mise à jour du lo- si que de l'adresse MAC du mo- giciel Home Connect est disponible, dule de communication Wi-Fi inté- un message apparaît dans l'appli...
fr terme. Plus la température choisie Conseil : Rangez des produits ali- est basse, plus les aliments restent mentaires insensibles dans la zone la frais plus longtemps. moins froide, par ex. le fromage à pâte dure et le beurre. Le fromage 11.1 Conseils pour ranger peut ainsi continuer à...
fr Placez les aliments en premier lieu ¡ Avant la congélation, lavez les dans le bac à aliments congelés fruits, retirez les pépins et éplu- du bas. chez les fruits si nécessaire, ajou- tez du sucre ou une solution d'acide ascorbique si nécessaire. 12.2 Utiliser l'intégralité...
fr Aliments Durée de Dégivrage 13 Dégivrage conservation Légumes, fruits jusqu’à Dégivrage 12 mois 13.1 Dégivrage du comparti- ment réfrigérateur Le calendrier de congélation imprimé indique la durée maximale de sto- Le compartiment réfrigérateur de ckage, en mois, à une température votre appareil se dégèle automati- permanente de –18 °C.
fr Retirez toutes les pièces d'équipe- Préparez l'appareil pour le net- ment et les accessoires de l'appa- toyage. → Page 58 reil. → Page 59 Nettoyez l'appareil, les pièces Démontez la plaque de séparation. d'équipement, les accessoires, les → Page 60 parties de l'appareil et les joints de porte avec une lavette, de l'eau Démontez le couvercle.
fr Soulevez le bac de rangement Appuyez sur les leviers situés en vers l'avant et retirez-le . bas des deux côtés et tirez la plaque séparatrice vers l'avant . → Fig. → Fig. Retirer le bac à fruits et légumes Soulevez la plaque séparatrice et Extrayez le bac à...
Page 61
fr Monter la clayette au-dessus du bac à fruits et légumes Accrochez le couvercle du bac à fruits et légumes. → Fig. Insérez la clayette au-dessus du bac à fruits et légumes en la bas- culant latéralement et en l'abais- sant ...
fr Dépannage 15 Dépannage Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts de votre appareil. Lisez Dépannage les renseignements de dépannage avant de contacter le service consomma- teurs. Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles. AVERTISSEMENT Risque d'électrocution ! Les réparations non conformes sont dangereuses. Seul un personnel dûment qualifié...
Page 63
fr Défaut Cause et dépannage Le groupe frigorifique Installez l'appareil aussi loin que possible des radia- ▶ s’enclenche plus sou- teurs, des cuisinières et des autres sources de cha- vent et plus long- leur. Évitez toute exposition prolongée de l'appareil temps.
Page 64
fr Défaut Cause et dépannage Une alarme sonore re- La porte du congélateur est ouverte. tentit, l''affichage de la Fermez la porte du congélateur. ▶ température (congéla- teur), "alarm" et le bandeau lumineux cli- gnotent. L'alarme de porte est activée. Une alarme sonore re- Différentes causes sont possibles.
Page 65
fr Défaut Cause et dépannage La température dévie Différentes causes sont possibles. fortement par rapport Éteignez l'appareil. → Page 51 au réglage. Allumez à nouveau l'appareil après env. 5 minutes. → Page 50 Si la température est trop élevée, vérifiez-la à ‒ nouveau au bout de quelques heures. Si la température est trop basse, vérifiez-la à...
fr dant 3 à 5 secondes jusqu'à ce 15.1 Panne de courant que le deuxième signal sonore re- En cas de panne de courant, la tem- tentisse. pérature à l'intérieur de l'appareil a Si, à la fin de l'auto-test, 2 signaux augmente, ce qui raccourcit la durée sonores retentissent et que l'affi- de conservation et réduit la qualité...
fr 16.2 Mettre au rebut un appa- Service après-vente 17 Service après-vente reil usagé Pour plus d'informations sur la durée Service après-vente La destruction dans le respect de et les conditions de la garantie dans l’environnement permet de récupérer votre pays, adressez-vous à notre de précieuses matières premières.
Vous trouverez une déclaration de ment demander les informations cor- conformité RED détaillée sur Internet respondantes à l’adresse : ossre- à l'adresse www.bosch-home.com quest@bshg.com ou BSH Hausgeräte sur la page de votre appareil dans GmbH Carl-Wery-Str. 34, 81739 Mu- les documents supplémentaires.
Page 72
Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service direct- ory.
Need help?
Do you have a question about the KGN56 Series and is the answer not in the manual?
Questions and answers