stockli PizzaGrill four4 Operating Instructions Manual

Pizza-raclette-grill for 4 to 8 persons

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four4

Pizza-Raclette-Grill für 4 bis 8 Personen

Gril à pizza et raclette pour 4 à 8 personnes

Pizza-Raclette-Grill for 4 to 8 persons

Gebrauchsanleitung

Mode d'emploi

Operating Instructions

Design Engineering Zürich

Seite 1

page 17

page 33

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Questions and answers

Summary of Contents for stockli PizzaGrill four4

Page 1 four4 Pizza-Raclette-Grill für 4 bis 8 Personen Gril à pizza et raclette pour 4 à 8 personnes Pizza-Raclette-Grill for 4 to 8 persons Design Engineering Zürich Gebrauchsanleitung Seite 1 Mode d’emploi page 17 Operating Instructions page 33...
Page 2 Inhalt Seite Herzlichen Glückwunsch! Sicherheit geht vor Übersicht der Geräte und Bedienungsteile Eine neuartige Grillplatte Anwendung Basisgerät Anwendung Basisgerät mit Endgerät Empfohlenes Zubehör Bitte beachten Sie folgendes Vor der Inbetriebnahme Inbetriebnahme Rezept - Mini-Pizza-Träume Rezept - Raclette Reinigung und Pflege Entsorgung Garantie...
Page 3 Herzlichen Glückwunsch! Wir freuen uns, dass Sie sich zum Kauf dieses Stöckli Qualitätsproduktes entschieden haben. Mit dem PizzaGrill «four4» können Sie mit Ihrer Familie oder guten Freunden ein feines Raclette, Grilladen oder Mini-Pizzas geniessen. Im beigelegten Kleinprospekt finden Sie viele feine Rezeptideen und nützliche Tipps für ein gutes Gelingen.
Page 4 Sicherheit geht vor Lesen Sie diese Sicherheitsvorschriften vor dem ersten Gebrauch Ihres Stöckli «four4» genau durch. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung sorgfältig auf. Bei unsachgemässer Benutzung lehnt der Hersteller jede Haftung ab. min. 10 A Vorsicht! Das Gerät wird heiss – es besteht Verbrennungsgefahr! V erwenden Sie nie ein beschädigtes Gerät oder Netzanschlusskabel (1.).
Page 5 B ei längerem Erhitzen der Pfännchen kann der vordere Teil des Pfännchengriffs heiss  werden. Halten Sie daher den Griff stets am äusseren Griffende (4.). L egen Sie nie Tücher oder ähnliches über das Gerät (Brandgefahr!) (5.). Berühren Sie nie ...
Page 6 Übersicht der Geräte und Bedienungsteile Basisgerät Art. Nr. 0025.01 (SEV) / 0025.02 (VDE) 1 Spritzschutz 8 Pfännchenauflage 2 Grillplatte mit Saftkanal und Spritzschutz 9 Parkdeck 3 Stufenloser Temperaturregler für 10 Pfännchen Oberhitze (für Raclette, Grill, Pizza) 11 Spachtel 4 LED / Leuchtdiode 12 Teigausstecher 5 Zuleitung 13 Auflage für Grill-Platte...
Page 7 Endgerät Art. Nr. 0025.00 2 Grillplatte mit Saftkanal und Spritzschutz 7 Schalter für Unterhitze (für Pizza) 3 Stufenloser Temperaturregler für 10 Pfännchen Oberhitze (für Raclette, Grill, Pizza) 11 Spachtel 4 LED Leuchtdiode 16 Verbindungskabel 6 Gerätestecker Technische Daten Nennspannung: 230 V / 50 Hz Nennleistung: 870 W 1740 W Basisgerät mit Endgerät...
Page 8 Eine neuartige Grillplatte Grillplatte mit Saftkanal und Spritzschutz Ihr Stöckli-PizzaGrill hat eine neuartige Grillplatte, die im Vergleich zu normalen Grillplatten wesent- liche Vorteile aufweist: sie ist nicht nur 2-lagig antihaftbeschichtet, sondern auch leicht abfallend. Flüssiges Fett/Öl kann so in den seitlichen Saftkanal abfliessen. Das darübergelegte Inox-Spritz- schutz reduziert wirkungsvoll Rauchentwicklung und unangenehme Fettspritzer.
Page 9 Anwendung Basisgerät Basisgerät  V erbinden Sie die Zuleitung (5) mit dem Gerätestecker (6) des Basisgeräts. Anwendung Basisgerät mit Endgerät Basisgerät Endgerät Max. 2 Geräte (1x Basis- und Endgerät)  N ehmen Sie das Basisgerät und verbinden Sie dieses gemäss Skizze mit dem Endgerät.  Die Temperaturregler sind sowohl vom Basisgerät als auch vom Endgerät aus separat steuerbar.
Page 10 Empfohlenes Zubehör Hot’Stone Grillplatte zu four 4 Grillplatte aus Naturstein Art. Nr. 0025.085 Doppelpfännchen PizzaGrill Pfännchen mit extra hohem Rand und doppelter Kapazität, 1 Stk. Masse: 210 x 105 x 13 mm Art. Nr. 0028.051 Zusatzpfännchen XXL Extra hoch, 2 Stück Masse: 105 x 105 x 18 mm Art.
Page 11 Dünstglocke Die Dünstglocke eignet sich zum Dünsten von feingeschnittenem Gemüse auf der Grillplatte. Art. Nr. 0028.111 Spachtel Set à 4 Stück Art. Nr. 0026.002 SwissTwist Raclette & Grillzange 4 Zangen, schwarz aus Kunststoff, zum Fleisch oder Gemüse auf der Grillplatte wenden oder als Raclettespachtel anwendbar.
Page 12 Bitte beachten Sie folgendes Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Personen, die mit der Betriebsanweisung nicht vertraut sind, sowie Kinder dürfen das Gerät nicht bedienen. Benützen Sie das Gerät aus- schliesslich zum dafür vorgesehenen Zweck. Jegliche missbräuchliche Verwendung ist aufgrund der damit verbundenen Gefahren strengstens untersagt.
Page 13 1. Käse schmelzen, Grillieren Mit dem Regler (3) die gewünschte Temperatur einstellen. Wichtig: Unterhitze nicht bei Raclette- und Grill-Betrieb verwenden. Käserückstände in Pfännchen, die sich im Parkdeck befinden, brennen sonst an. Legen Sie den Raclette-Käse mit den Zutaten wie Zwiebelringe, Knoblauchscheiben, Peperoni- oder Tomatenwürfel in die Pfännchen.
Page 14 Rezept – Mini-Pizza-Träume Zutaten Teig (für ca. 10 - 12 Stk.) 250 g Mehl 15 g frische Hefe TL Salz 1.25 dl Wasser 1 EL Olivenöl Zubereitung Teig Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe hineinbrö- ckeln und mit Wasser anrühren.
Page 15 Rezept – Raclette Zubereitung Raclette Pro Person rechnet man mit ca. 250 - 300 g Raclettekäse. Je nach Belieben schmecken in den Käse eingebackene Zutaten wie Zwiebelringe, Knoblauchscheiben, Peperoni- und Tomatenwürfel, Ananas- oder Birnenstückchen vorzüglich. Während die genannten Zutaten gleichzeitig mit dem Käse im Pfännchen brutzeln dürfen, sollten Sie Gewürze erst nach der Zubereitung beifügen.
Page 16 Lösung, mit der Sie einen Beitrag zum bewussten Umgang mit den Ressourcen und der Umwelt leisten. Wir würden uns freuen, die Reparatur für Sie durchführen zu dürfen. Bitte wenden Sie sich an unseren Kundendienst: haushalt@stockli.ch Aufbewahrung des Gerätes Deponieren Sie das Gerät an einem sauberen, trockenen Ort, welcher für Kinder nicht zugänglich ist.
Page 17 four4 Pizza-Raclette-Grill für 4 bis 8 Personen Gril à pizza et raclette pour 4 à 8 personnes Pizza-Raclette-Grill for 4 to 8 persons Design Engineering Zürich Gebrauchsanleitung Seite 1 Mode d’emploi page 17 Operating Instructions page 33...
Page 18 Sommaire Page Sincères félicitations! La sécurité avant tout Aperçu de l’appareil et de ses éléments de service Une plaque gril novatrice Utilisation de l'appareil de base Utilisation de l'appareil de base avec appareil d'appoint Accessoire en option Remarques Avant la mise en service Mise en service Recette –...
Page 19 Sincères félicitations! Votre décision d’acquérir ce produit de qualité Stöckli nous honore. Le PizzaGrill «four4» vous permet d’apprécier avec votre famille ou dans votre cercle d'amis une fine raclette, de délicieuses grillades ou des minipizzas. Dans le petit prospectus ci-joint, vous trouverez de nombreuses et délicieuses idées de recettes et d’utiles conseils de réussite.
Page 20 La sécurité avant tout Prière de lire attentivement les prescriptions de sécurité avant la première utilisation de votre «four4» Stöckli. Conserver soigneusement le mode d’emploi. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’utilisation incorrecte. min. 10 A Attention! L’appareil devient chaud – risque de brûlures! Ne jamais utiliser un appareil ou un cordon électrique endommagé...
Page 21 Ne pas mettre l’appareil en marche directement sur ou à côté d’objets sensibles à la cha-  leur (3.). Veuillez ne pas placer de set de table ou de natte en plastique sous l’appareil. L orsque les poêlons sont chauffés longtemps, la partie avant du manche peut devenir ...
Page 22 Aperçu de l’appareil et de ses éléments de service Appareil de base N° d’art. 0025.01 (SEV) / 0025.02 (VDE) 1 Spritzschutz 8 Emplacement de poêlons 2 Grillplatte mit Saftkanal und Spritzschutz 9 Étage de stationnement 3 Stufenloser Temperaturregler für 10 Poêlon Oberhitze (für Raclette, Grill, Pizza) 11 Spatule...
Page 23 Appareil d’appoint N° d’art. 0025.00 2 Plaque gril avec canal à jus 7 Interrupteur du chauffage inférieur et protection grasse (cuisson de pizzas) 3 Régulateur de température en continu 11 Spatule pour chauffage supérieur (pour 10 Poêlon raclette, gril, pizza) 16 Cordon électrique 4 Diode lumineuse LED 6 Fiche de l’appareil...
Page 24 Une plaque gril novatrice Plaque gril avec canal de jus et couvercle Votre PizzaGrill Stöckli possède une plaque gril novatrice, présentant des avantages essentiels par rapport aux plaques à griller ordinaires; non seulement son revêtement antiadhésif est bicouche, elle est aussi conçue légèrement en pente. La graisse liquide et l’huile peuvent ainsi s’écouler librement dans le canal de jus latéral.
Page 25 Utilisation de l’appareil de base appareil de base  Raccorder la rallonge (5) à la prise (6) de l’appareil de base. Utilisation de l’appareil d’appoint Appareil de base Appareil d’appoint 2 appareils au max. (1x appareil base et d’appoint)  Prendre l’appareil de base et le raccorder selon l’esquisse à...
Page 26 Accessoire conseillé Hot’Stone plaque gril en pierre naturelle Art. n° 0025.085 Double poêlon pour PizzaGrill Poêlon avec double capacité et bord haut, 1 pc. Dimensions: 210 x 105 x 13 mm Art. n° 0028.051 Poêlons supplémentaires XXL Hauts, set à 2 pièces Dimensions: 105 x 105 x 18 mm Art.
Page 27 Cloche vapeur Cette cloche permet de cuire à la vapeur des légumes fins sur la plaque gril. Art. n° 0028.111 Spatule Emballage à 4 pièces Art. n° 0026.002 SwissTwist Pince à raclette et grill 4 pinces, couleur noire en matière synthétique, pour retourner la viande ou les légumes sur la plaque à...
Page 28 Remarques Lire attentivement le mode d’emploi. Les personnes qui ne sont pas familiarisées avec l’appareil ainsi que les enfants ne doivent pas utiliser le gril. Utiliser l’appareil uniquement dans le but prévu. Etant donné les dangers qu’elle recèle, toute utilisation abusive est strictement interdite. Avant la mise en service Lors de sa première utilisation, cet appareil en raison de son mode de chauffage électrique, dégage une odeur et une fumée, qui disparaîssent après quelques minutes.
Page 29 1. Fondre du fromage, griller Ajuster la température désirée avec le bouton de réglage (3). Important: ne pas utiliser la chaleur inférieure (7) en mode raclette et gril. Les restes de fromage se trouvant dans les poêlons à l’étage de stationnement risqueraient sinon de brûler. Déposer le fromage à...
Page 30 Recette – Minipizzas de rêve Ingrédients pour la pâte (pour environ 10 à 12 pièces.) 250 g de farine 15 g de levure fraîche c.c. de sel 1,25 dl d’eau 1 c.s. d’huile d’olive Préparation de la pâte Verser la farine dans un saladier et former un creux dans le milieu. Eparpiller la levure et remuer avec avec de l’eau.
Page 31 Recette – Raclette Préparation de la raclette Par personne, il faut compter 250 à 300 g de fromage à raclette. On peut agrémenter le fromage à volonté avec des rondelles d’oignon et d’ail, des petits morceaux de piment fort et de tomate, d’ananas ou de poire.
Page 32 à laquelle vous contribuez à une utilisation responsable des ressources et au respect de l’environnement. Nous serions heureux de faire la réparation pour vous. Vous pouvez vous adresser à notre service clientèle: haushalt@stockli.ch Conservation de l’appareil Ranger l’appareil dans un endroit propre et sec, et hors de portée des enfants.
Page 33 four4 Pizza-Raclette-Grill für 4 bis 8 Personen Gril à pizza et raclette pour 4 à 8 personnes Pizza-Raclette-Grill for 4 to 8 persons Design Engineering Zürich Gebrauchsanleitung Seite 1 Mode d’emploi page 17 Operating Instructions page 33...
Page 34 Contents Page Congratulations! Safety first Overview of the appliance and its operational parts An innovative new grill plate Use of the base unit Use of base unit with end unit Recommended accessories Please note the following Before putting into use Putting into use Recipe –...
Page 35 Congratulations! Thank you for purchasing this Stöckli quality product. With the PizzaGrill «four 4», you can enjoy a tasty raclette, grilled food or Mini-Pizzas with family and friends. The enclosed small brochure contains many recipe ideas and additional tips for guaranteed successful tasty meals.
Page 36 Safety first Read the safety advice thoroughly before the first use of your Stöckli «four4». Store the operating instructions carefully. The manufacturer accepts no liability for the consequences of improper use. min. 10 A Caution! The appliance becomes hot during use – there is a risk of burning! N ever use an appliance which is damaged or has a damaged mains cable (1.).
Page 37 N ever operate the appliance on or near heat-sensitive objects (3.). Never place  the appliance on any plastic underlay. T he front part of the pan handles may become hot during prolonged use.  Always hold the handle at the very end to avoid getting burnt (4.). D o not cover the appliance with cloths of any sort (fire risk!) (5.).
Page 38 Overview of the appliance and its operational parts Base unit Art. no. 0025.01 (SEV) / 0025.02 (VDE) 1 Spitting shield 8 Pan bed 2 Grill-plate with draining channel and cover 9 Park deck 3 Continuously variable temperature control; 10 Pan regulating the top heating 11 Spatula (cheese melting, grilling, pizza)
Page 39 End unit Art. no. 0025.00 2 Grill plate with draining channel 6 Unit socket and spitting shield 7 Switch for lower heating (pizza baking) 3 Continuously variable temperature 10 Pan control; regulating the top heating 11 Spatula (cheese melting, grilling, pizza) 16 Mains cable connector 4 LED Technical data...
Page 40 An innovative new grill plate Grill plate with draining channel and cover Your Stöckli PizzaGrill features an innovative new grill plate, which offers significant benefits com- pared to ordinary grill plates – it has 2 layers of non-stick coating and is gently sloping, so that liquid grease/oil can run off into the draining channel on the side of the appliance.
Page 41 Use of the base unit Base unit  C onnect the supply cable (5) with the plug socket (6) on the base unit. Use of base unit with end unit End unit Base unit Max. 2 units (1 base and 1 end unit)  U se the illustration to connect the base unit to the end unit.
Page 42 Recommended accessories Hot’Stone natural stone grill plate Art. no. 0025.085 Double Pan for PizzaGrill Pan with double capacity and tall edge, 1 ps. Dimensions: 210 x 105 x 13 mm Art. no. 0028.051 Additional pans XXL Tall, Set of 2 Dimensions: 105 x 105 x 18 mm Art.
Page 43 Steamer cover This lets you steam fine-chopped vegetables on the grill plate. Art. no. 0028.111 Spatula Set of 4 Art. no. 0026.002 SwissTwist Raclette & grill tongs 4 tongs, black, made from plastic, for turning meat or vegetables on the grill-plate; can also be used as a raclette spatula.
Page 44 Please note the following Read the operating instructions thoroughly. Persons who are not familiar with the operating instructions and children should not be permitted to use the appliance. It should be used only for the purpose for which it was intended. Any use for other purposes could prove dangerous and is strictly forbidden.
Page 45 1. Melting cheese, grilling Use the control switch (3) to set the desired temperature. Important: Do not use lower heat (7) for raclette or grill operation to avoid cheese burning in the pans placed on the «park deck». Put the raclette cheese in the pan together with other ingredients such as onion rings, garlic slices, peppers or tomato pieces.
Page 46 Recipe – Mini-Pizza dreams Dough ingredients (for approx. 10 - 12 pcs.) 250 g flour 15 g fresh yeast tsp salt 1.25 dl water 1 tbsp olive oil Preparation of dough Place the flour in a mixing bowl and make a well in the centre. Crumble in the yeast and stir together with water.
Page 47 Recipe – Raclette Preparation Allow about 250-300 g of raclette cheese per person. The cheese tastes delicious garnished with onion rings, garlic slices, diced peppers or tomatoes, pineapple or pear pieces. These ingredients may be grilled with the cheese in the pan. Only add the seasoning after cooking, as many spices burn in the heat and develop a bitter taste.
Page 48 Stöckli product by many years. This cost-effective and environment-friendly solution also helps you to conserve resources. We would be glad to carry out the repair for you. Please contact our customer service: haushalt@stockli.ch Storage Store the appliance in a dry, clean location and out of the reach of children.
Page 49 Notizen/ Notices/ Notes...
Page 52 Garantie- und Reparaturstelle für die EU: Centre de garantie et de réparations pour l'UE: Warranty and repair address for the E.U.: +49 7531 362 34 84 A. & J. Stöckli AG Ennetbachstasse 40 service@stockli.de CH-8754 Netstal +41 55 645 55 75 haushalt @ stockli.ch www.stockli.shop...

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0025.00 0025.01 0025.02