saro THOR 429-4015 Operating Instructions Manual

saro THOR 429-4015 Operating Instructions Manual

Convenction oven

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Betriebsanleitung
Heißluftofen Modell THOR
Art-Nr.: 429-4015
Stand 07/24 SvN

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  • Page 1 Seite 1 von 22 Betriebsanleitung Heißluftofen Modell THOR Art-Nr.: 429-4015 Stand 07/24 SvN...
  • Page 2: Table Of Contents

    Seite 2 von 22 INHALT Lieferumfang ..............................3 Normen und Richtlinien ..........................3 Technische Übersicht ............................ 3 Allgemeine Hinweise............................... 4 Sicherheitshinweise ............................... 5 Geräteaufstellung ..............................6 Geräteanschluss ............................6 Struktur und Teile ............................6 Erste Inbetriebnahme ............................. 7 Bedienung – Einstellungen ..........................7/8 Reinigung ................................
  • Page 3: Lieferumfang

    Seite 3 von 22 Sehr geehrter Kunde, wir gratulieren Ihnen zu Ihrem neuen SARO Heißluftofen Modell THOR. Der von Ihnen erworbene Artikel wurde für die gewerbliche Nutzung in Restaurants, Hotels, Cafés, Kantinen und Supermärkten entwickelt. Der Heißluftofen ist eine gute Wahl für eine effiziente und gleichmäßige Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.
  • Page 4: Allgemeine Hinweise

    Seite 4 von 22 ALLGEMEINE HINWEISE • Bewahren Sie diese Betriebsanleitung griffbereit in der Nähe des Gerätes auf. • Der Hersteller/Händler kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung entstehen. • Bei Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung ist die Sicherheit des Gerätes nicht mehr gewährleistet. •...
  • Page 5: Sicherheitshinweise

    Seite 5 von 22 SICHERHEITSHINWEISE • Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers führen. • Beachten Sie die für den Einsatzbereich geltenden Unfallverhütungsvorschriften und die allgemeinen Sicherheits- bestimmungen. • Sorgen Sie für einen sicheren Stand auf einem trockenen, dem Gewicht des Gerätes entsprechend ausreichenden, rutschfesten Untergrund sowie für einen gut belüfteten Ort.
  • Page 6: Geräteaufstellung

    Seite 6 von 22 GERÄTEAUFSTELLUNG Stellen Sie das Gerät in einem trockenen und ausreichend belüfteten Raum auf. Sorgen Sie dabei für einen sicheren Stand auf einem trockenen und rutschfesten Untergrund. Stellen Sie das Gerät mit der Rückseite mindestens 10 cm von der Wand entfernt auf, um jederzeit für genügend Luftzirkulation zu sorgen.
  • Page 7: Erste Inbetriebnahme

    Seite 7 von 22 ERSTE INBETRIEBNAHME Vor der ersten Nutzung: Packen Sie das Gerät aus, überprüfen es auf Vollständigkeit und stellen Sie es auf (Siehe Geräteaufstellung). Säubern Sie das Gerät (siehe Reinigung). BEDIENUNG - EINSTELLUNGEN Installation Installieren Sie dieses Gerät auf einer flachen und stabilen Oberfläche. Entfernen Sie die Schutzfolie. Nehmen Sie die Bleche aus dem Ofen und reinigen Sie sie.
  • Page 8: Reinigung

    Seite 8 von 22 • Wenn die Temperatur den gewünschten Wert erreicht, erlischt die Leistungsanzeige. Wenn die Temperatur sinkt, leuchtet die Temperaturanzeige wieder auf. Dieser Vorgang wird automatisch wiederholt. Hinweise: Drücken Sie die Dampfaste nicht lange. Der überschüssige Dampf wird aus dem Ablassrohr entweichen. Die Funktionen "Konvektionsheizung"...
  • Page 9: Fehlersuche Und -Behebung

    Seite 9 von 22 FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG Problem Ursache und Lösung 1. Das Thermostat ist defekt – Thermostat ersetzen Beim Anschluss 2. Mindestens eines der Heizelemente ist durchgebrannt – Durchgebrannte Heizelemente Stromversorgung leuchtet die Heizanzeige, aber es heizt ersetzen nicht auf. Dies muss durch einen Fachmann durchgeführt werden! Das Thermostat ist defekt –...
  • Page 10: Explosionszeichnung Mit Legende

    Seite 10 von 22 EXPLOSIONSZEICHNUNG: EXPLOSIONSZEICHNUNG – Legende Untere Türleiste Halterung für Innenkammer Türglasscheibe außen Innenkammer Schraube M4*8 Scharniergegenstück Seitliche Abdeckung f. die Türe Kreuzschlitzschraube Scharnier Isolierung Rückwand Schraube M5*8 Isolierung Endstück Griff Gehäuse Türglasscheibe innen Rückwand Schraube M4*8 Lüftermotor Knebel Rohrhalterung Rosette f.
  • Page 11: Verpackungs-Entsorgung

    Seite 11 von 22 Bodenplatte Befestigungsschraube für Lüfter Timer (120 Min.) Sprühwasserrohr Fuß Halterung für Sprühwasser Rohr Thermostat (300°) f. Umluftbetrieb Luftleitblech Thermostat (300°) f. oberen Grill Einschubrost Anschluss für Magnetventil Kondenswasser Schlauch Einlass-Magnetventil Obere Türleiste Erdungsbolzen Türgriff Sicherheitsthermostat (360°C) Schraube für Türgriff Kreuzschlitzschraube Zugentlastung...
  • Page 12 Falls vorhanden (Name des Händlers) E-Mail-Adresse des Verkäufers Eventuell Weitere Notizen Name des Verkäufers Made in P.R.C for: SARO Gastro-Products GmbH Abteilung: Einkauf Sandbahn 6, 46446 Emmerich am Rhein, Germany Tel. +49 (0) 2822 9258-0 +49 (0) 2822 18192 E-Mail info@saro.de...
  • Page 13 Seite 13 von 22 Operating instructions Convenction oven Model THOR Item no.: 429-4015 Stand 07/24 SvN...
  • Page 14 Seite 14 von 22 CONTENTS Scope of delivery ............................15 Standards and guidelines ..........................15 Technical overview ............................15 Explanation of symbols ..........................16 General notes ............................... 16 Safety instructions ............................16/17 Installation ................................17 Connection ..............................17 Structure and parts ............................17 First commissioning ............................
  • Page 15: Scope Of Delivery

    The convection oven is an excellent choice for efficient and even preparation of a variety of dishes. Please read the operating instructions carefully before putting the oven into operation. We wish you much enjoyment with your new SARO product. SCOPE OF DELIVERY •...
  • Page 16: Explanation Of Symbols

    Seite 16 von 22 GENERAL NOTES • Keep these operating instructions within easy reach near the unit. • The manufacturer/dealer cannot be held responsible for damage caused by failure to observe these operating instructions. • If these operating instructions are not observed, the safety of the unit can no longer be guaranteed. •...
  • Page 17: Installation

    Seite 17 von 22 • Check the cable regularly. If it is damaged, e.g. by crushing, then it must be replaced by a qualified specialist. • Do not touch the appliance, cable or plug with wet or damp hands. • Caution! The unit is live as long as it is connected to the mains.
  • Page 18: First Commissioning

    Seite 18 von 22 FIRST COMMISSIONING Before first use: Unpack the appliance, check that it is complete and set it up (see Setting up the appliance). Clean the appliance (see Cleaning). OPERATION - SETTINGS Installation: Install this device on a flat and stable surface. Remove the protective film. Take out the trays from the oven and clean them. Wipe the inside and outside of the oven with a damp cloth and then dry it with a soft cloth.
  • Page 19: Cleaning

    Seite 19 von 22 Notes: • Do not press the steam button for too long. • Excess steam will escape from the drain pipe. • The "convection heating" and "top heating" functions can only be operated separately, meaning they cannot be used simultaneously.
  • Page 20: Troubleshooting

    Seite 20 von 22 TROUBLESHOOTING Problem Cause and Solution 1. The thermostat is defective – Replace the thermostat When connected to the power 2. At least one of the heating elements is burnt out – Replace the burnt-out heating elements supply, the heating indicator lights up, but it does not heat.
  • Page 21: Explosion Drawing

    Seite 21 von 22 EXPLOSION DRAWING: LEGEND Door lower cross beam Hinge counter part Outer toughened glass Cross round head screw Screw M4*8 Back insulation cotton Door side plate Insulation Door hinge Shell Screw M5*8 Back board Door handle end Motor Inner toughened glass Pipe presser...
  • Page 22: Packaging Disposal

    This is the only way to ensure that old appliances are disposed of and recycled properly. Thank you very much! Made in P.R.C for: SARO Gastro-Products GmbH Purchasing Department Sandbahn 6, 46446 Emmerich am Rhein, G e r m a n y Tel.

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