Bruk Av Vekten - Bosch MUM9AX5S00 Instruction Manual

no

Bruk av vekten

– SensorControl Plus kan kun oppnå opti-
male resultater, dersom eggene er ferske,
eller kremfløten er avkjølt (ca. 6 °C).
– Det er ikke mulig å piske tidligere frosset
kremfløte.
– Bruk av fløte som har tilsetninger eller
laktosefri fløte kan gi resultater som ikke
er optimale.
– Vent med å tilføre sukker, aromastoffer
og andre tilsetningsstoffer til krem
eller stivpisket eggehvite til etter at
SensorControl Plus er avsluttet.
– Når SensorControl Plus er startet, er
tastene sperret.
– Sett dreiebryteren på y for å avbryte
SensorControl Plus. Til det må en liten
motstand overvinnes.
– Hvis resultatet ikke svarer til egne ønsker,
kan du sette dreiebryteren på 7 (for krem-
fløte og stivpisket eggehvite) eller trinn 3
(for gjærdeig) og bearbeide ingrediensene
videre til ønsket konsistens.
– Ikke start SensorControl Plus på nytt med
ingredienser som allerede er bearbeidet.
Et eksempel: Lage
stivpisket eggehvite med
SensorControl Plus
X Bildesekvens J
1. Forbered basisapparatet og sett inn
Profi-vispen.
2. Trykk på utløsningstasten og press
svingarmen ned til den går i lås.
3. Sett i støpselet. Displayet viser
"OptiMUM".
4. Skill eggene (2-12 stk.).
5. Trykk på tast D. Displayet viser
"KREM".
Merk: På modeller uten vekt vises
"KREM > 300 ml". Trykk en gang til på
tast D. Displayet viser "KREM > 700 ml".
6. Trykk på tast D. Displayet viser
"EGGEHVITE".
Merk: På apparatet med integrert vekt
kalibreres nå denne. Displayet viser under
kalibreringen enkelte linjer i tur og orden:
"– – – – –" (Tara). Displayet viser "0 g" eller
"0.00 lb" (avhengig av innstilling).
142
7. Ha eggehviten i bollen. Displayet viser
"HOLD DREIEBRYTEREN PÅ M/A I 2s".
8. Sett dreiebryteren på ü og hold den
fast i denne stillingen i 2 sekunder.
9. Etter 2 sekunder fikseres dreiebryteren
automatisk og blir stående på ü etter
at den slippes.
Viktig: Hvis dreiebryteren ikke blir stående
på ü, så har du ikke holdt den lenge nok
fast i denne stillingen.
10. Displayet viser "SENSOR CONTROL
PLUS". SensorControl Plus overvåker
arbeidet.
11. Når forprogrammert konsistens er
oppnådd, lyder det en signaltone, og
arbeidet avsluttes. Displayet viser
"SLUTT".
Merk: Still inn lydsignalet
X "Innstillinger" se side 138
12. Dreiebryteren går automatisk til y.
Displayet viser "OptiMUM".
13. Trekk ut støpselet.
14. Arbeidet med "EGGEHVITE"-funksjonen
er avsluttet.
15. Rengjør alle delene straks etter bruk.
X "Rengjøring og pleie" se side 144
Bruk av vekten
Apparatet er (avhengig av modell) utstyrt
med vekt. Følgende bruksområder er mulige:
– Veiing av påfylte ingredienser (enten
hver ingrediens enkeltvis, eller summen
av alle ingredienser).
– Forhåndsinnstilling av ønsket vekt og
nedtelling til nødvendig mengde er fylt
på (med akustiske signaler).
Merknader:
– Vekten viser så vekten i trinn på 5 g
(0,01 lb). Hvis det fylles på mindre
enn 5 gram (0,01 lb), viser ikke vekten
korrekte måleresultater.
– Apparatet har 4 vektsensorer i føttene.
Vekten leverer bare korrekte resultater
når den står med alle føttene på et hardt
og flatt arbeidsunderlag. Ikke legg duker
eller andre ting under.