Χρήσιμα Στοιχεία Και Συμβουλές - Nobu NB172W User Manual

5. Καθημερινή Χρήση
Χρήσιμα στοιχεία και συμβουλές
Για να σας βοηθήσουμε να εκμεταλλευτείτε όσο το δυνατόν περισσότερο την καλύτερη δι-
αδικασία κατάψυξης, δείτε παρακάτω μερικές σημαντικές συμβουλές:
- Η μέγιστη ποσότητα τροφίμων που μπορεί να καταψυχθεί σε 24 ώρες, εμφανίζεται στον
πίνακα
- Η διαδικασία της κατάψυξης διαρκεί 24 ώρες. Καμία περαιτέρω τροφή για να καταψυ-
χθεί δεν πρέπει να προστεθεί κατά την διάρκεια αυτής της περιόδου
- Καταψύξτε μόνο πολύ καλής ποιότητας, φρέσκα και καθαρισμένα επιμελώς, τρόφιμα.
- Προετοιμάστε τα τρόφιμα σε μικρές μερίδες για να μπορέσουν να καταψυχθούν γρή-
γορα και για να καταστεί δυνατό στη συνέχεια να αποψυχθεί μόνο η ποσότητα η οποία
απαιτείται.
- Τυλίξτε το φαγητό σε αλουμινόχαρτο και βεβαιωθείτε ότι είναι αεροστεγή.
- Μην επιτρέψετε σε φρέσκα, μη κατεψυγμένα τρόφιμα να αγγίξουν τα τρόφιμα που εί-
ναι ήδη κατεψυγμένα, αποφεύγοντας έτσι μια αύξηση της θερμοκρασίας.
- Τα άπαχα τρόφιμα αποθηκεύονται καλύτερα και περισσότερο από τα λιπαρά, το αλάτι
μειώνει τη διάρκεια αποθήκευσης των τροφίμων∙
- Οι γρανίτες, εάν καταναλωθούν αμέσως μετά την απομάκρυνση από την κατάψυξη,
μπορεί ενδεχομένως να προκαλέσουν πιθανά εγκαύματα στο δέρμα.
- Είναι σημαντικό να φαίνεται η ημερομηνία για κάθε συσκευασία για να σας δώσει τη
δυνατότητα απομάκρυνσης από το χώρο κατάψυξης, μπορεί ενδεχομένως να προκα-
λέσει εγκαύματα στο δέρμα.
- είναι σκόπιμο να φαίνεται η ημερομηνία για κάθε πακέτο για να σας δώσει τη δυνατό-
τητα να γνωρίζετε το χρόνο αποθήκευσης.
Συμβουλές για την αποθήκευση των κατεψυγμένων τροφίμων
Για να επιτύχετε την καλύτερη απόδοση από αυτή τη συσκευή, θα πρέπει:
- να βεβαιωθείτε ότι τα εμπορικά κατεψυγμένων τρόφιμα έχουν φυλαχθεί επαρκώς από
τον πωλητή
- να είστε σίγουροι ότι τα κατεψυγμένα τρόφιμα μεταφέρονται από το κατάστημα τροφί-
μων στον καταψύκτη στο συντομότερο χρονικό διάστημα.
- να μην ανοίγετε την πόρτα συχνά ή να την αφήνετε ανοιχτή περισσότερο από το απο-
λύτως απαραίτητο.
- Το τρόφιμο αλλοιώνεται ραγδαία και δεν μπορεί να καταψυχθεί εκ νέου, όταν έχει απο-
ψυχθεί.
- μην υπερβαίνετε το χρονικό διάστημα αποθήκευσης που υποδεικνύεται από τον πα-
ρασκευαστή τροφίμων.
Συμβουλές για την ψύξη νωπών τροφίμων
Για να επιτύχετε την καλύτερη απόδοση:
- Μην αποθηκεύετε το φαγητό ζεστό ή υγρά που εξατμίζονται στο ψυγείο
- Μην καλύπτετε ή τυλίγετε το φαγητό, ιδιαίτερα αν έχει μια ισχυρή γεύση
- Φτιάξτε (όλοι οι τύποι): τυλίξτε τα σε σακούλες πολυαιθυλενίου και τοποθετήστε τα στα
γυάλινα ράφια πάνω από το συρτάρι λαχανικών.
46