Related Manuals for TIGMON Lauben OvenSafe 6000RS
Summary of Contents for TIGMON Lauben OvenSafe 6000RS
- Page 1 healthy and simple recipes for Lauben OvenSafe®️ Multicooker 6000RS b y T I G M O N G m b H...
-
Page 3: Table Of Contents
DE / NEUN GESUNDE UND EINFACHE REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 01. Vanillekuchen mit Himbeeren und weißer Schokoladencreme . -
Page 4: Vanillekuchen Mit Himbeeren Und Weißer Schokoladencreme
01 . VANILLEKUCHEN MIT HIMBEEREN UND WEISSER SCHOKOLADENCREME Boden: Funktion: cake » 250 g halbgriffiges Mehl » 150 g Puderzucker Creme zubereiten: » 125 g Geschmolzene Butter » 2 Eier 1. Mindestens 12 Stunden vor dem Backen des Bodens die Sahne beinahe zum Kochen bringen, die gebroche- » 150 ml Milch ne Schokolade einrühren und nach dem Schmelzen »... -
Page 5: Schokoladenkuchen
02 . SCHOKOLADENKUCHEN Zutaten: Funktion: bake » 150 g halbgriffiges Mehl » 125 g Puderzucker 1. In einer Schüssel die Butter, den Zucker, das Mehl, den » 125 g Butter Vanillezucker, die Eier und das Backpulver mit einem » 20 g Kakao elektrischen Handmixer zu einem glatten Teig verarbei- »... -
Page 6: Rinderbrühe
03 . RINDERBRÜHE Zutaten: Funktion: soup broth, manual » 500 g Rindfleisch für die Suppe » 500 g Rinderknochen für die Suppe 1. Das Fleisch putzen, das Gemüse in Würfel schneiden, » 1 Zwiebel den geschälten Knoblauch in Scheiben schneiden und » 300 g Wurzelgemüse (Karotten, die geschälte Zwiebel grob hacken. Sellerie, Petersilie) » 2 Knoblauchzehen 2. -
Page 7: Gefüllte Kohlblätter
05 . GEFÜLLTE KOHLBLÄTTER Zutaten: Funktion: steam » 500 g Hackfleisch (Mischung) » 100 g Reis 1. Schneiden Sie den Kohlstrunk aus und geben Sie ihn in » 1,5 l Wasser einen Topf, gießen Sie 750 ml Wasser dazu, decken Sie » 2 Zwiebeln ihn mit einem Deckel ab und wählen Sie die Funktion »... -
Page 8: Szegediner Gulasch
06 . SZEGEDINER GULASCH Zutaten: Funktion: slow cook, manual » 600 g Schweinefleisch (Schulter) » 650 g Sauerkraut 1. Geschälte Zwiebel fein hacken, schneiden und Fleisch » 500 ml Hühnerbrühe in Würfel schneiden. » 50 ml Pflanzenöl » 0,5 EL Paprika süß 2. Öl in den Topf gießen, Zwiebel, Fleisch, Kohl, Paprika, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Hühnerbrühe, Salz und »... -
Page 9: Rindereintopf Auf Zucchini Mit Karotten
08 . RINDEREINTOPF AUF ZUCCHINI MIT KAROTTEN Zutaten: Funktion: braise, manual » 800 g Rindfleisch (Rücken, Nacken) » 400 g Zucchini 1. Das Fleisch sanft abtupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. » 6 große Karotten » 1 EL Butter 2. Das Öl in den Topf geben, die Funktion MANUAL wählen, die fein gehackte Zwiebel anbraten (bis sie »... -
Page 10: Tomatensuppe Aus Der Toskana
09 . TOMATENSUPPE AUS DER TOSKANA Zutaten: Funktion: manual » 500ml Gemüsebrühe (kann auch Hühnerbrühe sein) » 1 EL Olivenöl 1. Die Funktion MANUAL am Kochtopf wählen, das Öl » 3 Knoblauchzehen erhitzen, die in Scheiben geschnittene Zwiebel und den zerdrückten. Knoblauch anbraten, bis sie weich sind »... -
Page 11: Nine Healthy And Simple Recipes
DE / NEUN GESUNDE UND EINFACHE REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 EN / NINE HEALTHY AND SIMPLE RECIPES . -
Page 12: Vanilla Cake With Raspberries And White Chocolate Cream
01 . VANILLA CAKE WITH RASPBERRIES AND WHITE CHOCOLATE CREAM For the Cake Base: function: cake » 250 g all-purpose flour » 150 g powdered sugar Making the Cream: » 125 g melted butter 1. At least 12 hours before baking the cake, heat the » 150 ml milk cream just below boiling point, then stir in the broken »... -
Page 13: Chocolate Cake
02 . CHOCOLATE CAKE For the Cake: function: bake » 150g all-purpose flour » 125g powdered sugar 1. In a bowl, combine butter, sugar, flour, vanilla sugar, » 125g butter eggs, and baking powder. Use a handheld electric » 20g cocoa powder mixer to blend until smooth. Incorporate cocoa powder and water, mixing until fully combined. -
Page 14: Beef Broth
03 . BEEF BROTH Ingredients: function: soup broth, manual » 500g beef meat for soup » 500g beef bones for soup 1. Clean the meat. Dice the root vegetables, slice the » 1 onion peeled garlic, and roughly chop the peeled onion. » 300g root vegetables (carrots, 2. In a pot, add the vegetable oil. Set to MANUAL celery, parsley roots) function. -
Page 15: Stuffed Cabbage Leaves
05 . STUFFED CABBAGE LEAVES Ingredients: function: steam » 500g ground meat (mixed variety) » 100g rice 1. Remove the core from the cabbage. Place it in a pot, » 1.5L water cover with 750ml water, set to the STEAM function for » 2 onions 15 minutes. Afterwards, cool the cabbage in cold water and separate the leaves. -
Page 16: Szegedin Goulash
06 . SZEGEDIN GOULASH Ingredients: function: slow cook, manual » 600g pork meat (shoulder) » 650g fermented white cabbage 1. Finely chop the peeled onions. Cut the cabbage and (sauerkraut) dice the meat into cubes. » 500ml water 2. In a pot, pour in the oil, add onions, meat, cabbage, »... -
Page 17: Beef Stew With Courgette And Carrots
08 . BEEF STEW WITH COURGETTE AND CARROTS Ingredients: function: braise, manual » 800g beef (rear, neck) » 400g courgette 1. Gently tap the meat to tenderise, season with salt and » 6 large carrots pepper. » 1 tbsp butter 2. In a pot, pour in the oil and select the MANUAL func- »... -
Page 18: Tuscan Tomato Soup
09 . TUSCAN TOMATO SOUP Ingredients: function: manual » 500ml vegetable broth (chicken broth can also be used) 1. Set your pot to the MANUAL function, heat the olive » 1 tbsp olive oil oil, and sauté the onion rings and crushed garlic until » 3 garlic cloves, minced softened (approximately 5 minutes). »... -
Page 19: Devět Zdravých A Jednoduchých Receptů
DE / NEUN GESUNDE UND EINFACHE REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 EN /NINE HEALTHY AND SIMPLE RECIPES . -
Page 20: Vanilkový Dort S Malinami A Krémemz Bílé Čokolády
01 . VANILKOVÝ DORT S MALINAMI A KRÉMEM Z BÍLÉ ČOKOLÁDY Na korpus: funkce: cake » 250 g polohrubé mouky » 150 g moučkového cukru Postup krém: » 125 g rozpuštěného másla 1. Nejméně 12 hodin před pečením korpusu přivedeme » 150 ml mléka smetanu pod bod varu, vmícháme rozlámanou čokolá- » 2 vejce du a po rozpuštění necháme úplně vychladnout. »... -
Page 21: Čokoládový Koláč
02 . ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ Co budeme potřebovat: funkce: bake » 150 g polohrubé mouky » 125 g cukru moučka 1. V misce smícháme máslo, cukr, mouku, vanilkový cukr, » 125 g másla vejce, kypřicí prášek a ušleháme ručním elektrickým » 20 g kakaa mixérem (dohladka). Kakao a vodu vmícháme do směsi, dokud se hmota dobře nepropojí. »... -
Page 22: Hovězí Vývar
03 . HOVĚZÍ VÝVAR Co budeme potřebovat: funkce: manual, soup broth » 500 g hovězího masa na polévku » 500 g hovězích kostí na polévku 1. Maso očistíme, zeleninu nakrájíme na kostky, oloupaný » 1 cibule česnek nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli nakrájí- » 300 g kořenové zeleniny (mrkev, me nahrubo. celer, petržel) 2. Do hrnce dáme olej a zvolíme funkci MANUAL, cibuli, »... -
Page 23: Plněné Zelné Listy
05 . PLNĚNÉ ZELNÉ LISTY Co budeme potřebovat: funkce: steam » 500 g mletého masa (mix) » 100 g rýže 1. Ze zelí vyřízneme košťál a následně vložíme zelí do » 1,5 l vody hrnce, zalijeme 750 ml vody, přiklopíme poklicí a zvo- » 2 Cibule líme funkci STEAM, čas nastavíme na 15 minut, poté zchladíme zelí... -
Page 24: Segedínský Guláš
06 . SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ Co budeme potřebovat: funkce: manual, slow cook » 600 g vepřového masa (plec) » 650 g kysaného bílého zelí 1. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, zelí překrájíme » 500 ml kuřecího vývaru a maso nakrájíme na kostky. » 50 ml rostlinného oleje 2. Do hrnce nalijeme olej, přidáme cibuli, maso, zelí, » 0,5 PL sladké papriky papriku, kmín, bobkové... -
Page 25: Hovězí Dušené Na Cuketě S Mrkví
08 . HOVĚZÍ DUŠENÉ NA CUKETĚ S MRKVÍ Co budeme potřebovat: funkce: manual, braise » 800 g hovězího masa (zadní, krk) » 400 g cukety 1. Maso jemně naklepeme, osolíme, opepříme. » 6 větších mrkví 2. Do hrnce nalijeme olej, zvolíme funkci MANUAL, os- » 1 PL másla mažíme jemně nasekanou cibuli (dozlatova) a přidáme »... -
Page 26: Rajčatová Polévka Z Toskánska
09 . RAJČATOVÁ POLÉVKA Z TOSKÁNSKA Co budeme potřebovat: funkce: manual » 500 ml zeleninového vývaru (může být i kuřecí) 1. Na hrnci zvolíme funkci MANUAL, rozehřejeme olej, » 1 PL olivového oleje orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a rozmačkaný » 3 stroužky česneku česnek do změknutí (cca 5min). Přidáme rajčata, vývar, » 1 velká cibule bobkový... -
Page 27: Devet Zdravih In Preprostih Receptov
DE / NEUN GESUNDE UND EINFACHE REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 EN /NINE HEALTHY AND SIMPLE RECIPES . -
Page 28: Vaniljeva Torta Z Malinami In Kremo Iz Bele Čokolade
01 . VANILJEVA TORTA Z MALINAMI IN KREMO IZ BELE ČOKOLADE Za biskvit: funkcija: cake » 250 g polostre moke » 150 g sladkorja v prahu Postopek za kremo: » 125 g stopljenega masla » 150 ml mleka 1. Najmanj 12 ur pred pečenjem biskvita smetano segreje- mo skoraj do vretja, vmešamo razlomljeno čokolado, in »... -
Page 29: Čokoladni Kolač
02 . ČOKOLADNI KOLAČ Kaj bomo potrebovali: funkcija: bake » 150 g polostre moke » 125 g sladkorja v prahu 1. V skledici zmešamo maslo, sladkor, moko, vaniljev slad- » 125 g masla kor, jajca, pecilni prašek in stepemo z ročnim električ- » 20 g kakava nim mešalnikom (do gladkega). V zmes vmešamo kakav in vodo ter mešamo, dokler se masa dobro ne poveže. -
Page 30: Goveja Juha
03 . GOVEJA JUHA Kaj bomo potrebovali: funkcija: soup broth, manual » 500 g govejega mesa za juho » 500 g govejih kosti za juho 1. Meso očistimo, zelenjavo narežemo na kocke, olupljen » 1 čebula česen narežemo na rezine in olupljeno čebulo na grobo » 300 g korenaste zelenjave narežemo. (korenček, zelena, peteršilj) » 2 stroka česna 2. -
Page 31: Polnjeni Zeljni Listi
05 . POLNJENI ZELJNI LISTI Kaj bomo potrebovali: funkcija: steam » 500 g mletega mesa (mešano) » 100 g riža 1. Od zelja odrežemo kocen in ga vstavimo v lonec, zali- » 1,5 l vode jemo s 750 ml vode, pokrijemo s pokrovko in izberemo » 2 čebuli funkcijo STEAM, čas nastavimo na 15 minut, nato zelje »... -
Page 32: Segedin Golaž
06 . SEGEDIN GOLAŽ Kaj bomo potrebovali: funkcija: slow cook, manual » 600 g svinjskega mesa (pleča) » 650 g kislega belega zelja 1. Olupljeno čebulo narežemo na drobno, zelje prerežemo » 500 ml piščančja juha in meso narežemo na kocke. » 50 ml rastlinskega olja » 0,5 JŽ sladke paprike 2. V lonec nalijemo olje, dodamo čebulo, meso, zelje, pa- priko, kumino, lovorova lista, piščančja juho, posolimo, »... -
Page 33: Dušena Govedina Na Bučki S Korenjem
08 . DUŠENA GOVEDINA NA BUČKI S KORENJEM Kaj bomo potrebovali: funkcija: manual, braise » 800 g govejega mesa (stegno, vrat) » 400 g bučke 1. Meso rahlo potolčemo, posolimo, popopramo. » 6 večjih korenčkov » 1 JŽ masla 2. V lonec nalijemo olje, izberemo funkcijo MANUAL, » 4 čebule pocvremo drobno narezano čebulo (do zlato rumene barve) in dodamo na kockice narezano bučko (oluplje- »... -
Page 34: Paradižnikova Juha Iz Toskanije Juha Iz Toskanije
09 . PARADIŽNIKOVA JUHA IZ TOSKANIJE Kaj bomo potrebovali: funkcija: manual » 500 ml zelenjavne jušne osnove (lahko je tudi piščančja) » 1 JŽ oljčnega olja 1. 1. Na loncu izberemo funkcijo MANUAL, segrejemo » 3 stroki česna olje, popražimo na kolesca narezano čebulo in stisnjen česen, da se vse skupaj zmehča (približno 5 min). Do- »... -
Page 35: Devet Zdravih I Jednostavnih Recepata
DE / NEUN GESUNDE UND EINFACHE REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 EN /NINE HEALTHY AND SIMPLE RECIPES . -
Page 36: Torta Od Vanilije S Malinama I Kremom Od Bijele Čokolade
01 . TORTA OD VANILIJE S MALINAMA I KREMOM OD BIJELE ČOKOLADE Za biskvit: funkcija: cake » 250g Poluoštrog brašna » 150g Šećera u prahu Postupak krema: » 125g Rastopljenog maslaca 1. Najmanje 12 sati prije pečenja biskvita zagrijemo vrhnje » 2 Jaja do točke vrenja, umiješajmo razlomljenu čokoladu te, »... -
Page 37: Čokoladni Kolač
02 . ČOKOLADNI KOLAČ Što će nam trebati: funkcija: bake » 150g Poluoštrog brašna » 125g Šećera u prahu 1. U zdjeli promiješamo maslac, šećer, brašno, vanilin še- » 125g Masla ćer, jaje i prašak za pecivo te istučemo ručnim električ- » 20g Kakaa nim mikserom (dok smjesa ne postane glatka). Kakao i vodu dodajemo miješajući u smjesu dok se sve dobro »... -
Page 38: Goveđi Bujon
03 . GOVEĐI BUJON Što će nam trebati: funkcija: soup broth, manual » 500g Goveđeg mesa za juhu » 500g Goveđih kostiju za juhu 1. Meso očistimo, povrće narežemo na kockice, oguljeni » 1 Luk češnjak narežemo na ploškice te oguljeni luk grubo » 300g Korijenastog povrća (mrkva, nasjeckamo. celer, peršin) 2. U lonac ulijemo ulje te odaberemo funkciju MANUAL, »... -
Page 39: Punjeni Zeleni Listovi
05 . PUNJENI ZELENI LISTOVI Što će nam trebati: funkcija: steam » 500g miješanog mljevenog mesa » 100g Riže 1. Središnji dio iz kupusa izrežemo i stavimo ga u lonac, » 1,5l Vode nalijte 750ml vode, zatvorimo poklopac i odaberemo » 2 Luka funkciju STEAM, namjestimo vrijeme na 15 minuta, za- tim ohladimo kupus u hladnoj vodi i odvojimo listove. -
Page 40: Segedinski Gulaš
06 . SEGEDINSKI GULAŠ Što će nam trebati: funkcija: slow cook, manual » 600 g svinjskog mesa (lopatica) » 650 g kiselog bijelog kupusa 1. Oguljeni luk narežemo na sitno, izrežemo kupus i meso » 500 ml pileća juha narežemo na kockice. » 50 ml biljnog ulja 2. U lonac ulijemo ulje, dodamo luk, meso, kupus, papriku, »... -
Page 41: Govedina Pirjana Na Tikvici S Mrkvom
08 . GOVEDINA PIRJANA NA TIKVICI S MRKVOM Što će nam trebati: funkcija: braise, manual » 800 g goveđeg mesa (leđa, vrat) » 400 g tikvica 1. Meso lagano istučemo, posolimo ga i popaprimo. » 6 velikih mrkvi 2. U lonac ulijemo ulje, odaberemo funkciju MANUAL, » 1 jušna žlica maslaca dinstamo sitno sjeckani luk (dok ne poprimi zlatnu »... -
Page 42: Toskanska Juha Od Rajčice
09 . TOSKANSKA JUHA OD RAJČICE Što će nam trebati: funkcija: manual » 500 ml bistre juhe od povrća (može i pileće) 1. 1. Na loncu odaberemo funkciju MANUAL, zagrijemo » 1 jušna žlica maslinovog ulja ulje, popržimo luk narezan na kolutiće i pasirani » 3 češnja češnjaka 2. češnjak dok ne omekša (cca 5 minuta). Dodamo rajčice, »... -
Page 43: Kilenc Egészséges És Egyszerű Recept
DE / NEUN GESUNDE UND EINFACHE REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 EN /NINE HEALTHY AND SIMPLE RECIPES . -
Page 44: Aníliás Torta Málnával És Fehér Csokoládé Krémmel
01 . VANÍLIÁS TORTA MÁLNÁVAL ÉS FEHÉR CSOKOLÁDÉ KRÉMMEL A tortalaphoz: Funkciók: cake » 250 g rétesliszt » 150 g porcukor A krém elkészítése: » 125 g felolvasztott vaj 1. Legalább 12 órával a tortalap sütése előtt forralja fel » 150 ml tej a tejszínt, keverje bele az összetört csokoládét, és miu- » 2 tojás tán felolvadt, hagyja teljesen kihűlni. -
Page 45: Csokoládés Kalács
02 . CSOKOLÁDÉS KALÁCS Mire lesz szüksége: Funkciók: bake » 150 g rétesliszt » 125 g porcukor 1. Egy tálban keverje össze a vajat, a cukrot, a lisztet, » 125 g vaj a vaníliás cukrot, a tojásokat, a sütőport és verje fel kézi » 20 g kakaó elektromos keverővel (amíg sima nem lesz). Keverje a kakaót és a vizet a keverékhez, amíg jól össze nem »... -
Page 46: Marhahúsleves
03 . MARHAHÚSLEVES Mire lesz szüksége: Funkciók: soup broth, manual » 500 g marhahús a leveshez » 500 g marhacsont a leveshez 1. Tisztítsa meg a húst, vágja kockákra a zöldségeket, sze- » 1 hagyma letelje fel a megtisztított fokhagymát és aprítsa durvára » 300 g gyökérzöldség (sárgarépa, a megtisztított hagymát. zeller, petrezselyem) 2. Tegyen olajat a fazékba, majd válassza a MANUAL »... -
Page 47: Töltött Káposzta
05 . TÖLTÖTT KÁPOSZTA Mire lesz szüksége: Funkciók: steam » 500 g darált hús (vegyes) » 100 g rizs 1. Vágja ki a káposzta torzsáját, majd helyezze a káposztát » 1,5 l víz a fazékba, öntsön rá 750 ml vizet, fedje le fedővel, és » 2 hagyma válassza a STEAM funkciót, állítsa be az időt 15 percre, majd hideg vízben hűtse le a káposztát, és válassza szét »... -
Page 48: Székelykáposzta
06 . SZÉKELYKÁPOSZTA Mire lesz szüksége: Funkciók: slow cook, manual » 600 g sertéshús (lapocka) » 650 g savanyú fehér káposzta 1. Aprítsa finomra a megpucolt hagymát, szeletelje fel » 500 ml csirkeleves a káposztát és kockázza fel a húst. » 50 ml növényi olaj 2. Öntse az olajat a fazékba, adja hozzá a hagymát, húst, » 0,5 EK édes paprika káposztát, paprikát, köményt, babérleveleket, csirkele- ves, sót, borsot, és keverje össze. -
Page 49: Cukkinis Párolt Marhahús Sárgarépával
08 . CUKKINIS PÁROLT MARHAHÚS SÁRGARÉPÁVAL Mire lesz szüksége: Funkciók: braise, manual » 800 g marhahús (hát, nyak) » 400 cukkini 1. Óvatosan klopfolja ki a húst, sózza és borsozza meg. » 6 nagy sárgarépa 2. Öntse az olajat a fazékba, válassza a MANUAL funkciót, » 1 EK vaj pirítsa meg (aranybarnára) az apróra vágott hagymát, »... -
Page 50: Toszkán Paradicsomleves
09 . TOSZKÁN PARADICSOMLEVES Mire lesz szüksége: Funkciók: manual » 500 ml zöldségleves (lehet csirkehúsleves is) 1. Válassza ki a fazékon a MANUAL funkciót, melegítse fel » 1 EK olíva olaj az olajat, pirítsa meg a felszeletelt hagymát és a szét- » 3 gerezd fokhagyma nyomott fokhagymát, amíg meg nem puhulnak (kb. 5 »... -
Page 51: Deväť Zdravých A Jednoduchých Receptov
DE / NEUN GESUNDE UND EINFACHE REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 EN /NINE HEALTHY AND SIMPLE RECIPES . -
Page 52: Anilková Torta S Malinami A Krémom Z Bielej Čokolády
01 . VANILKOVÁ TORTA S MALINAMI A KRÉMOM Z BIELEJ ČOKOLÁDY Na korpus: funkcia: cake » 250 g Polohrubej múky » 150 g Práškového cukru Postup krém: » 125 g Rozpusteného masla » 150 ml mlieka 1. Najmenej 12 hodín pred pečením korpusu privedieme smotanu pod bod varu, vmiešame rozlámanú čokoládu » 2 Vajcia a po rozpustení necháme úplne vychladnúť. »... -
Page 53: Čokoládový Koláč
02 . ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ Čo budeme potrebovať: funkcia: bake » 150 g Polohrubé múky » 125 g Práškového cukru 1. V miske zmiešame maslo, cukor, múku, vanilkový cukor, » 125 g Masla vajcia, kypriaci prášok a vyšľaháme ručným elektrickým » 20 g Kakaa mixérom (do hladka). Kakao a vodu vmiešame do zme- » 1 Vanilkový cukor si, kým sa hmota dobre neprepojí. -
Page 54: Hovädzí Vývar
03 . HOVÄDZÍ VÝVAR Čo budeme potrebovať: funkcia: soup broth, manual » 500 g Hovädzieho mäsa na polievku » 500 g Hovädzích kostí na polievku 1. Mäso očistíme, zeleninu nakrájame na kocky, olúpaný » 1 Cibuľa cesnak nakrájame na plátky a olúpanú cibuľu nakrája- me nahrubo. » 300 g Koreňovej zeleniny (mrkva, zeler, petržlen) 2. Do hrnca dáme olej a zvolíme funkciu MANUAL , cibu- »... -
Page 55: Plnené Kapustové Listy
05 . PLNENÉ KAPUSTOVÉ LISTY Čo budeme potrebovať: funkcia: steam » 500 g Mletého mäsa (mix) » 100 g Ryže 1. Z kapusty vyrežeme hlúb a vložíme ho do hrnca, » 1,5 l Vody zalejeme 750ml vody, priklopíme pokrievkou a zvolíme » 2 Cibule funkciu STEAM, čas nastavíme na 15 minút, potom »... -
Page 56: Segedínsky Guláš
06 . SEGEDÍNSKY GULÁŠ Čo budeme potrebovať: funkcia: slow cook, manual » 600 g bravčového mäsa (pliecko) » 650 g kyslej bielej kapusty 1. Olúpanú cibuľu nakrájame nadrobno, kapustu nakrája- » 500 ml kuracieho vývaru me a mäso nakrájame na kocky. » 50 ml rastlinného oleja » 0,5 PL sladkej papriky 2. Do hrnca nalejeme olej, pridáme cibuľu, mäso, kapustu, papriku, rascu, bobkové... -
Page 57: Hovädzie Dusené Na Cukete S Mrkvou
08 . HOVÄDZIE DUSENÉ NA CUKETE S MRKVOU Čo budeme potrebovať: funkcia: braise, manual » 800 g hovädzieho mäsa (zadné, krk) » 400 g cukety 1. Mäso jemne naklepeme, osolíme, okoreníme. » 6 väčších mrkiev 2. Do hrnca nalejeme olej, zvolíme funkciu MANUAL, » 1 PL masla opražíme jemne nakrájanú cibuľu (do zlatista) a pri- »... -
Page 58: Rajčinová Polievka Z Toskánska
09 . RAJČINOVÁ POLIEVKA Z TOSKÁNSKA Čo budeme potrebovať: funkcia: manual » 500 ml zeleninového vývaru (môže byť aj kurací) » 1 PL olivového oleja 1. 1. Na hrnci zvolíme funkciu MANUAL, rozohrejeme olej, » 3 strúčiky cesnaku restujeme na kolieska nakrájanú cibuľu a roztlačený » 1 veľká cibuľa 2. cesnak až do zmäknutia (cca 5min). Pridáme paradajky, »... -
Page 59: Dziewięć Zdrowych I Prostych Przepisów
DE / NEUN GESUNDE UND EINFACHE REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 EN /NINE HEALTHY AND SIMPLE RECIPES . -
Page 60: Ciasto Waniliowe Z Malinami I Krememz Białej Czekolady
01 . CIASTO WANILIOWE Z MALINAMI I KREMEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY Na ciało: funkcja: cake » 250 g Mąka półgruboziarnista » 150 g cukru pudru Procedura kremu: » 125 g roztopionego masła 1. Co najmniej 12 godzin przed pieczeniem kruszonki, do- » 150 ml mleka prowadzić śmietankę do wrzenia, wymieszać z połama- » 2 jajka ną czekoladą i pozostawić do całkowitego ostygnięcia po rozpuszczeniu. -
Page 61: Tort Czekoladowy
02 . TORT CZEKOLADOWY Czego będziemy potrzebować: funkcja: bake » 150 g mąki półgruboziarnistej » 125 g mączki cukrowej 1. W misce wymieszaj masło, cukier, mąkę, cukier wanilio- » 125 g masła wy, jajka, proszek do pieczenia i ubij ręcznym mikserem » 20 g Kakao elektrycznym (do uzyskania gładkiej masy). Dodaj kakao i wodę, aż... -
Page 62: Rosół Wołowy
03 . ROSÓŁ WOŁOWY Czego będziemy potrzebować: funkcja: soup broth, manual » 500 g Wołowiny na zupę » 500 g kości wołowych na zupę 1. Oczyść mięso, pokrój warzywa w kostkę, obrany czo- » 1 Cebula snek w plasterki, a obraną cebulę grubo posiekaj. » 300 g Warzywa korzeniowe 2. Wlej olej do garnka i wybierz funkcję MANUAL, lekko (marchew, seler, pietruszka) podsmaż... -
Page 63: Nadziewane Liście Kapusty
05 . NADZIEWANE LIŚCIE KAPUSTY Czego będziemy potrzebować: funkcja: steam » 500 g mięsa mielonego (mieszanka) 1. Wytnij kapustę i włóż ją do garnka, zalej 750 ml wody, » 100 g ryżu przykryj pokrywką i wybierz funkcję STEAM, ustaw » 1,5 l wody czas na 15 minut, następnie ostudź kapustę w zimnej »... -
Page 64: Szeged Goulash
06 . SZEGED GOULASH Czego będziemy potrzebować: funkcja: slow cook, manual » 600 g wieprzowiny (łopatka) » 650 g kapusty kiszonej 1. Obraną cebulę drobno posiekać, kapustę pokroić, » 500 ml bulionu drobiowego a mięso pokroić w kostkę. » 50 ml oleju roślinnego 2. Do garnka wlać olej, dodać cebulę, mięso, kapustę, » 0,5 łyżki słodkiej papryki paprykę, kminek, liście laurowe, bulion z kurczaka, sól, pieprz i wymieszać. -
Page 65: Gulasz Wołowy Na Cukinii Z Marchewką
08 . GULASZ WOŁOWY NA CUKINII Z MARCHEWKĄ Czego będziemy potrzebować: funkcja: braise, manual » 800 g wołowiny (grzbiet, karkówka) 1. Delikatnie zmiękczyć mięso, doprawić solą i pieprzem. » 400 g cukinii » 6 dużych marchewek 2. Do garnka wlać olej, wybrać funkcję MANUAL, pod- smażyć drobno posiekaną cebulę (na złoty kolor) i do- »... -
Page 66: Zupa Pomidorowa Z Toskanii
09 . ZUPA POMIDOROWA Z TOSKANII Czego będziemy potrzebować: funkcja: manual » 500 ml bulionu warzywnego (może być bulion z kurczaka) 1. W rondlu, wybrać funkcję MANUAL, rozgrzać olej, » 1 łyżka oliwy z oliwek podsmażyć pokrojoną cebulę i rozgnieciony czosnek, » 3 ząbki czosnku aż zmiękną (około minuty). czosnek, aż zmiękną (około » 1 duża cebula 5 minut). - Page 68 www.lauben.com b y T I G M O N G m b H...
Need help?
Do you have a question about the Lauben OvenSafe 6000RS and is the answer not in the manual?
Questions and answers