WELCOME TO THE WORLD OF DELIVITA INSPIRED BY ITALY AND HANDCRAFTED IN YORKSHIRE Thank you for choosing our DeliVita wood-fired oven, we hope it brings you years of fun-filled delicious meals that can be enjoyed by you, your family and friends. Please read our guidelines before using your DeliVita oven.
• FIRE PRECAUTION. In case of emergency, we recommend the use of sand to extinguish an out of control fire. Correct and safe use of the DeliVita oven is the responsibility of the owner/user. Neither the • ALWAYS ensure that children and pets are kept at a safe distance from the oven, manufacturer, DeliVita Ltd, nor its distributors can be held liable for any personal injury, both during and after operation.
WARNING - there is a risk of toppling over if the oven is not placed on level ground or warm water during the curing process. DO NOT use the DeliVita chimney when if sited on soft ground. Make sure the oven is at a safe distance from any flammable curing the oven.
4. THE OVEN – LIGHTING AND COOKING Cooking To cook in your DeliVita simply bring the oven to around its maximum temperature How to light your oven then let it cool down until it reaches your ideal cooking temperature. This is called 1.
Once cooled down, for a perfect finish, cover your DeliVita with the All Weather Cover. www.delivita.co.uk WARNING: Do not use water inside the oven as this could permanently damage the interior components.
Page 7
Absolutely. They are perfect for all seasons, warm and snug in the cooler months and Yes, if the DeliVita All Weather Cover is being used. The cover has been tested by the great for all those summer parties. For our full FAQs visit www.delivita.com manufacturer to be frost proof at -20°C.
Page 8
PAR L'ITALIE ET FABRIQUÉ À LA MAIN DANS LE YORKSHIRE EN ANGLETERRE Nous vous remercions d'avoir choisi notre four à bois DELIVITA, Nous espérons qu'il vous apportera des années de repas délicieux et amusants que vous pourrez savourer avec votre famille et vos amis.
Page 9
• Tous les accessoires que vous avez achetés instructions. Veuillez noter que si vous avez commandé la table inox pliable de four DELIVITA, un paquet • UTILISER TOUT TYPE DE LIQUIDE OU DE CARBURANT INFLAMMABLE pour allumer ou de bois, ou autres accessoires, ils peuvent être envoyés séparément.
Page 10
Placez votre four sur une surface stable ; vous pouvez le placer sur La table pliable Inox contenue dans l'argile. DELIVITA ou sur une surface solide (comme une table en bois) et plane et doit pouvoir Pendant la cuisson, de petites fissures peuvent apparaître à la surface de l'argile.
Page 11
Cuisson 4. LE FOUR ÉCLAIRAGE ET CUISSON Pour cuisiner dans votre DELIVITA, il suffit de porter le four à une température proche du maximum ? puis laissez-le refroidir jusqu'à ce qu'il atteigne la température de cuisson Comment allumer votre four idéale.
Page 12
AVERTISSEMENT: N'utilisez pas d'eau à l'intérieur du four, car cela pourrait endommager de façon permanente les composants intérieurs. Nos fours étant fabriqués à la main, votre DeliVita peut pâlir ou se décolorer légèrement avec le temps et de très petites poches d'air/points noirs peuvent être visibles sur les surfaces colorées.
Page 13
Q7. LE FOUR RÉSISTE-T-IL AU GEL? Oui, si l'on utilise la housse DELIVITA . La housse a été testée par le fabricant pour sa résistance au gel à -20°C. Si vous ne l'utilisez pas pendant un certain temps, nous vous recommandons de la ranger dans un endroit abrité.
Page 14
Wir danken Ihnen, dass Sie sich für unseren DeliVita-Holzofen entschieden haben und hoffen, dass er Ihnen viele Jahre lang köstliche Mahlzeiten beschert, die Sie, Ihre Familie und Freunde geniessen können. Bitte lesen Sie unsere Richtlinien, bevor Sie Ihren DeliVita benutzen. INHALT 1. Inhalt der Box 2.
übernimmt die Verantwortung für den Schutz anderer Personen, einschliesslich Dritter. vom Ofen ferngehalten werden. • Verwenden Sie nur unbehandeltes, trockenes Hartholz mit einer Feuchtigkeit von Bitte bewahren Sie diese Anleitung auf und beziehen Sie sich auf sie, wenn Sie Ihre DeliVita benutzen. weniger als 20%.
Gewicht des Ofens von etwa 30 kg tragen können. hinterlassen. Bitte schützen Sie Ihre Möbel während des Aushärtungsprozesses vor warmem Wasser. Verwenden Sie auf keinen Fall den DeliVita Schornstein beim Aushärten. Warnung: Es besteht die Gefahr, dass der Ofen umkippt, wenn er nicht auf einer ebenen Der Ofen sollte ausgehärtet werden, wenn er neu ist, feucht wird oder als...
Kochen So feuern Sie Ihren Ofen an Um in Ihrer DeliVita zu kochen, bringen Sie den Ofen einfach auf die maximale Temperatur 1. Sobald Sie den Ofen ausgehärtet haben, lassen Sie ihn 24 Stunden ruhen. Dann sind Sie und lassen ihn dann abkühlen, bis er die ideale Kochtemperatur erreicht hat. Dies wird als bereit, mit dem Kochen zu beginnen.
Warnung: Verwenden Sie kein Wasser im Inneren des Ofens, da dies die inneren Komponenten dauerhaft beschädigen könnte. Da unsere Öfen in Handarbeit hergestellt werden, kann Ihr DeliVita im Laufe der Zeit leicht verblassen oder sich verfärben und auf farbigen Oberflächen können sehr kleine Lufteinschlüsse/schwarze Punkte sichtbar sein.
Page 19
Hitze durch die Zugabe von mehr oder weniger Holz steuern. Verwenden Sie ihn zum BBQ, langsamen Garen, Räuchern, Backen und Grillen. vom Belag und der Hitze des Ofens). Pizzen werden in dem DeliVita in etwa 60-90 Sekunden fertig, lassen Sie sie also nicht unbeaufsichtigt.
Page 20
CREATE SUMPTUOUS FOOD, MAKE MEMORABLE OCCASIONS. NOTHING BRINGS PEOPLE TOGETHER LIKE DELIVITA.
Page 21
Keep updated and share your DeliVita journey @HelloDelivita @DeliVitaLife @HelloDeliVita DeliVita www.delivita.com +44 (0)1484 608989 hello@delivita.com Garde contact suiuet nous sur les reseaux @HelloDelivita @DeliVitaLife @HelloDeliVita DeliVita www.delivita.fr Tel 0683419725 contact@toquesetbouchuns.com Toques et Bouchons Copyright DeliVita Ltd. ll rights reserved. We’d like to thank everyone who contributed to this book.
Need help?
Do you have a question about the Hale Grey and is the answer not in the manual?
Questions and answers