Sharp SJ-FBB05DTXWD-EU User Manual page 109

• Non ricongelare mai il cibo già
scongelato. Potrebbe essere pericoloso
per la salute, poiché potrebbe causare
un'intossicazione alimentare.
NOTA: Se si tenta di aprire lo sportello
del freezer subito dopo averlo chiuso, si
noterà che non si aprirà con facilità. Ciò è
normale. Una volta ristabilito l'equilibrio fra
le pressioni interna ed esterna, la porta si
aprirà facilmente
La seguente tabella fornisce una guida rapida che illustra il modo più efficiente di
conservare nello scomparto congelatore i principali gruppi di alimenti.
Carne e pesce
Bistecca
Carne di agnello
Arrosto di vitello
Cubetti di vitello
Cubetti di agnello
Carne macinata
Frattaglie (pezzi)
Mortadella/salame
Pollo e tacchino
Oca e anatra
Renna, coniglio,
cinghiale
Pesce di acqua dolce
(salmone, carpa, gru,
pesci gatto)
Pesce magro (pesce
persico, rombo,
limanda)
Pesci grassi (tonno,
sgombro, pesce azzurro,
acciuga)
Molluschi
Caviale
Lumache
NOTA: La carne congelata, una volta scongelata, deve essere cotta come carne fresca. Se la carne non
viene cotta dopo lo scongelamento, non deve essere ricongelata.
Preparazione
Avvolgere nella pellicola
Avvolgere nella pellicola
Avvolgere nella pellicola
In piccoli pezzi
In pezzi
In pacchetti senza utilizzo di spezie
In pezzi
Devono essere confezionati anche se dotati di
budello
Avvolgere nella pellicola
Avvolgere nella pellicola
In porzioni da 2,5 kg o in filetti
Dopo la pulizia delle interiora e delle squame
del pesce, lavarlo e asciugarlo. Se necessario,
rimuovere la coda e la testa.
Puliti e in un sacchetto
Nella confezione o in un contenitore in alluminio o
plastica
In acqua salata o in un contenitore in alluminio o
plastica.
IT - 108
• .Utilizzare il ripiano "fast freezing" per
congelare il cibo di casa (e ogni altro
cibo che deve congelare rapidamente)
più rapidamente, grazie alla potenza di
congelamento maggiore del ripiano di
raffreddamento. Il ripiano "fast freezing"
è il cassetto inferiore dello scomparto
freezer.
Periodo massimo di
conservazione
(mesi)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
4 - 8
1 - 3
1 - 3
4 - 6
4 - 6
6 - 8
2
4
2 - 4
4 - 6
2 - 3
3