GE RAS240 Owner's Manual
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GE RAS240 Owner's Manual

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USING THE RANGE
Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Sabbath Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Aluminum Foil and Oven Liners . . . . . . . . . . .13
Cookware Guidelines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
CARE AND CLEANING
Cleaning the Range - Exterior . . . . . . . . . . . .16
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Cleaning the Glass Cooktop . . . . . . . . . . . . . .19
Door and Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Write the model and serial
numbers here:
Model # _________________
Serial # _________________
You can find the rating label
on the front behind the range
storage drawer on GE Appliances
models and under the cooktop
for Hotpoint models.
GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.
. . . . . . . . . . 3
. . . . . . . 23
. . . . . . . . . . . . 26
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
. . . . . . . . . . . 28
OWNER'S MANUAL
Hotpoint Models
RAS200
RAS240
RAS300
GE Model
JAS640
ESPAÑOL
Para consultar una version en
español de este manual de
instrucciones, visite nuestro sitio de
internet GEAppliances.com.
49-88073 07-18 GEA

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Summary of Contents for GE RAS240

  • Page 1: Table Of Contents

    You can find the rating label on the front behind the range storage drawer on GE Appliances models and under the cooktop for Hotpoint models. GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license. 49-88073 07-18 GEA...
  • Page 2 THANK YOU FOR MAKING GE APPLIANCES A PART OF YOUR HOME. Whether you grew up with GE Appliances, or this is your first, we’re happy to have you in the family. We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every GE Appliances product, and we think you will too.

  • Page 3: Safety Information

    IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result WARNING in fire, electrical shock, serious injury or death. ANTI-TIP DEVICE To reduce the risk of tipping the range, the range WARNING must be secured by a properly installed anti-tip Tip-Over Hazard...
  • Page 4 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.) or the interior surface of the oven. These surfaces oven bottom or anywhere in the oven, except as may be hot enough to burn even though they are described in this manual.
  • Page 5 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS earthenware or other glazed containers are suitable smoking and greasy spillovers that may catch on fire. for cooktop service; others may break because of the sudden change in temperature. oil or grease.
  • Page 6 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING RADIANT COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS ceramic Cooktop Cleaner ® surface of the cooktop will retain heat after the Cleaning Pad to clean ® controls have been turned off. the cooktop. Wait until the cooktop cools and the indicator light goes out before cleaning.
  • Page 7 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape Carefully grasp a corner of the protective shipping film To assure no damage is done to the finish of the with your fingers and slowly peel it from the appliance product, the safest way to remove the adhesive from packaging tape on new appliances is an application of Remove all of the film before using the appliance for the...

  • Page 8: Surface Units

    Surface Units FIRE HAZARD: Never leave the range unattended with the cooktop ON above a Lo setting. Keep WARNING flammable items away from the cooktop. Turn off all controls when done cooking. Failure to follow these instructions can result in fire, serious injury or death. Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.
  • Page 9 Surface Units (Cont.) Radiant Glass Cooktop The radiant cooktop features heating units beneath a smooth glass surface. NOTE: A slight odor is normal when a new cooktop is used for the first time. It is caused by the heating of new parts and insulating materials and will disappear in a short time.
  • Page 10 Surface Units (Cont.) Cookware for Radiant Glass Cooktops The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops. NOTE: Follow all cookware manufacturer’s recommendations when using any type of cookware on the ceramic cooktop. Recommended Avoid/Not Recommended Stainless Steel...
  • Page 11 Surface Units (Cont.) More about Cookware place lids on the surface elements, particularly wet lids. Wet pans and lids may stick to smooth surface when cool. Check pans for flat bottoms by wok will not heat on the cooktop. using a straight edge. You should under the straight edge.

  • Page 12: Oven Controls

    Oven Controls Oven Temperature Knob Turn the OVEN TEMP knob to the setting you want. will cycle on and off during cooking. Front of OVEN TEMP knob To Adjust the Thermostat 1. Pull the Oven Temp knob off the range and look Each click will change the oven temperature at the back side.

  • Page 13: Oven Racks

    Oven Racks Rack Positions Your oven has four rack positions in the main oven. Recommended rack positions for various types of foods are provided in the Cooking Guide. Adjusting the rack position is one way to impact cooking results. For example, if you would prefer darker tops on cakes, muffins or cookies, try moving food one rack position higher.

  • Page 14: Cookware Guidelines

    Cookware Guidelines The material, finish, and size of cookware affect baking performance. goods such as cakes and cookies. than light, shiny pans. Pans that absorb heat more well. These types of pans work well for dishes such readily can result in a browner, crisper and thicker crust. as pies and custards.

  • Page 15: Cooking Guide

    Cooking Guide RECOMMENDED RECOMMENDED FOOD TYPE MODE(S) RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS Baked Goods Layer Cakes, sheet cakes, bundt cakes, muffins, quick breads on a Single Rack Ensure adequate airflow Layer cakes* on Multiple Racks 1 and 3 Cookies, biscuits, scones on a Single Rack Cookies, biscuits, scones on 2 and 4...

  • Page 16: Cleaning The Range - Exterior

    Cleaning the Range – Exterior If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the anti- WARNING tip device is reengaged properly when the range is replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of the range and can result in death or serious burns to children or adults.
  • Page 17 Cleaning the Range – Exterior (Cont.) Porcelain Enamel Cooktop The porcelain enamel finish is sturdy but breakable if For other spills such as fat spatterings, wash with soap misused. This finish is acid-resistant. However, any and water or cleansing powders after the surface has cooled.

  • Page 18: Oven

    Cleaning the Range – Exterior (Cont.) Drip Pans Remove the surface units. Then lift out the drip pans. NOTE: If your cooktop is equipped with shiny, silver- colored drip pans, do not clean them in the self-cleaning For best results, clean the drip pans by hand. Place oven.

  • Page 19: Cleaning The Glass Cooktop

    Oven (Cont.) Oven Heating Elements soil will burn off when the elements are heated. To clean the oven floor, gently lift the bake element. Clean the oven floor with warm, soapy water. Cleaning the Glass Cooktop Normal Daily Use Cleaning Ceramic Cooktop Cleaner ®...
  • Page 20 Cleaning the Glass Cooktop (Cont.) Heavy, Burned-On Residue 1. Allow the cooktop to cool. a 45° angle against the glass surface and scrape the soil. It will be necessary to apply pressure to the razor scraper in order to remove the residue. 3.

  • Page 21: Door And Drawer

    Door and Drawer Cleaning the Oven Door Cleaning the Door Interior Cleaning the Door Exterior If a stain on the door vent trim is persistent, use a mild in the door . abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results. Wipe dish soap over any baked-on spatters on the glass.

  • Page 22: Oven Door

    Oven Door To Remove the Door: 1. Fully open the door. 2. Pull the hinge locks up and away from the range frame to the unlocked position. 3. Firmly grasp both sides of the door near the top. 4. Close door until the top of the door is approximately 5.

  • Page 23: Troubleshooting Tips

    Troubleshooting Tips ... Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service. Problem Possible Cause What To Do Surface units will not Improper cookware being used. maintain a rolling boil surface unit selected.
  • Page 24 Troubleshooting Tips ... Problem Possible Cause What To Do Food does not bake Oven controls improperly set. See the Cooking Modes section. properly Rack position is incorrect or rack is not level. See the Cooking Modes section and Cooking Guide. Incorrect cookware or cookware of improper See the Cookware section.
  • Page 25 Troubleshooting Tips ... Problem Possible Cause What To Do Sometimes the oven Cookware or food in oven. The cookware or food in the oven will cause the takes longer to preheat oven to take longer to preheat. Remove items to to the same temperature reduce preheat time.

  • Page 26: Limited Warranty

    GE Appliances with information on your appliance. If you do not want your appliance data to be sent to GE Appliances, please advise your technician not to submit the data to GE Appliances at the time of service.

  • Page 27: Accessories

    Accessories Looking For Something More? GE Appliances offers a variety of accessories to improve your cooking and maintenance experiences! Refer to the Consumer Support page for phone numbers and website information. The following products and more are available: Accessories Parts...

  • Page 28: Consumer Support

    Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day of the year! You can also shop for more great GE Appliances products and take advantage of all our on-line support GEAppliances.com...
  • Page 29 GE Appliances y debajo de la estufa en los modelos Hotpoint. GE es una marca registrada de General Electric Company. Fabricado bajo licencia de marca. 49-85273 07-18 GEA...
  • Page 30 GRACIAS POR HACER QUE GE APPLIANCES SEA PARTE DE SU HOGAR. Ya sea que haya crecido usando GE Appliances, o que ésta es su primera vez, nos complace tenerlo en la familia. Sentimos orgullo por el nivel de arte, innovación y diseño de cada uno de los electrodomésticos de GE Appliances, y creemos que usted también.
  • Page 31 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones ADVERTENCIA puede generar un incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte. DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURAS Para reducir el riesgo de volcar la cocina, ésta debe ADVERTENCIA...
  • Page 32 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD (Cont.) calentadores o la superficie interior del horno. Estas el fondo del horno o cualquier parte del horno, excepto superficies pueden estar lo suficientemente calientes para como se describe en este manual.
  • Page 33 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFA la superficie de cocción se encuentre en ON (Encendida) cerámica, u otros recipientes vidriados pueden utilizarse y en configuraciones superiores a Lo (Baja). Los alimentos que hierven y se derraman pueden provocar humo y repentino de temperatura.
  • Page 34 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFA RADIANTE ® de la estufa retendrá calor después de que los controles y la esponjilla de limpieza CERAMA BRYTE para limpiar ®...
  • Page 35 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO Cómo Retirar la Película Protectora de Envío y la Cinta de Embalaje Con cuidado tome un extremo de la película protectora Para asegurar que no haya daños sobre el acabado del de envío con los dedos y lentamente retire la misma de la producto, la forma más segura de retirar el adhesivo de la cinta superficie del electrodoméstico.

  • Page 36: Unidades De Superficie

    Unidades de superficie RIESGO DE INCENDIO: Nunca pierda de vista la cocina cuando la superficie de cocción se encuentre ADVERTENCIA en ON (Encendida) y en configuraciones superiores a Lo (Baja). Mantenga los ítems inflamables alejados de la estufa. Apague todos los controles cuando finalice la cocción. Si no se siguen estas instrucciones se podrá...
  • Page 37 Unidades de superficie (Cont.) Estufa de Vidrio Radiante La estufa radiante cuenta con unidades calentadoras debajo de una superficie lisa de vidrio. NOTA: se utiliza por primera vez. Es provocado por el calentamiento de piezas nuevas y materiales aislantes y desaparecerá en poco tiempo.
  • Page 38 Unidades de superficie (Cont.) Utensilio para Placa de Cocción para Vidrio Radiante La siguiente información lo ayudará a elegir los recipientes de cocción que brindan un buen desempeño en estufas de vidrio. Ver el folleto sobre recipientes para usar con estufas de inducción. NOTA: Siga todas las recomendaciones del fabricante de recipientes cuando utilice cualquier clase de recipiente de cocción sobre la estufa cerámica.
  • Page 39 Unidades de superficie (Cont.) Más sobre Utensilios superficie. No coloque tapas sobre los elementos de superficie, en especial tapas mojadas. Es posible que las ollas y tapas mojadas se adhieran a la superficie plana cuando se enfríen. Verifique que los recipientes calentará...

  • Page 40: Controles Del Horno

    Controles del Horno Perilla de la Temperatura del Horno Gire la perilla OVEN TEMP (Temperatura del Horno) hacia la configuración que desee. quemador está encendido. Ésta realizará ciclos de encendido y apagado durante la cocción. Frente de la perilla OVEN TEMP (Temperatura del Horno) (la apariencia de la perilla puede variar) Para Ajustar el Termostato Oven Temp (Temperatura del Horno)

  • Page 41: Estantes Del Horno

    Estantes del Horno Posiciones de los Estantes Su horno cuenta con cuatro posiciones de estantes en el horno principal. En la Guía de Cocción, se brindan recomendaciones de posiciones de los estantes para diferentes tipos de comidas. Se ajusta un estante en una dirección para afectar los resultados de cocción.

  • Page 42: Pautas De Uso De Utensilios

    Pautas de Uso de Utensilios El material, el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el horneado. más parejos en tortas y galletas. Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas retienen bien el calor.

  • Page 43: Guía De Cocción

    Guía de Cocción POSICIÓN(ES) MODO(S) DE ESTANTES TIPO DE COMIDA RECOMENDADO(S) RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES Productos Horneados Tortas con capas, tortas rectangulares, roscas, panecillos, Hornear pan rápido en un Solo Estante Tortas con capas* en Múltiples Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado Hornear Estantes (Vea la ilustración).

  • Page 44: Limpieza De La Cocina - Exterior

    Limpieza de la Cocina - Exterior Asegúrese de que todos los controles estén apagados y que las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la cocina. Si se quita la cocina para efectuar una limpieza, reparaciones o cualquier ADVERTENCIA otra razón, verifique que el dispositivo anti-volcaduras se coloque de manera adecuada cuando vuelva a instalarse la cocina.
  • Page 45 Limpieza de la Cocina - Exterior (Cont.) Estufa de esmalte de porcelana (en algunos modelos) El acabado de esmalte de porcelana es resistente pero el momento. Cuando la superficie se haya enfriado, limpie con puede romperse si se utiliza incorrectamente. Este acabado agua jabonosa.

  • Page 46: Horno

    Limpieza de la Cocina - Exterior (Cont.) Cubetas de Goteo Retire las unidades de la superficie. Luego retire las cubetas NOTA: Si la estufa está equipada con cubetas de goteo de color de goteo. plateado brillante, no las limpie en el horno de auto limpieza. Se podrá...

  • Page 47: Cómo Limpiar La Estufa De Vidrio

    Horno (Cont.) Elementos calentadores del horno No limpie el elemento para hornear o el elemento para asar. Las suciedades se quemarán cuando se calienten los elementos. Para limpiar el piso del horno, eleve suavemente el elemento a hornear. Limpie la base del horno con agua caliente y jabón. Cómo limpiar la estufa de vidrio Limpieza normal de uso diario SÓLO utilice el limpiador de estufas cerámicas CERAMA...
  • Page 48 Cómo limpiar la estufa de vidrio (Cont.) Residuos pegados rebeldes vidrio y raspe la suciedad. Puede ser necesario aplicar presión al raspador para quitar la suciedad. 3. Después de utilizar el raspador, coloque unas gotas de limpiador de estufas cerámicas CERAMA BRYTE ®...

  • Page 49: Puerta Y El Cajón

    Puerta y el Cajón Limpieza de la Puerta del Horno Limpieza del Interior de la Puerta Limpieza del Exterior de la Puerta No permita que el excedente de agua entre a ningún agujero o Si las manchas en el borde de la ventana de la puerta son ranuras de la puerta.

  • Page 50: Puerta Del Horno

    Puerta del Horno La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta. No levante la puerta usando la manija. Para retirar la puerta: 2. Empuje los bloqueos de la bisagra hacia arriba y afuera de la estructura de la cocina, hasta la posición de desbloqueo. 3.

  • Page 51: Consejos Para La Solución De Problemas

    Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico ¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y es posible que no necesite solicitar reparaciones. Problema Causa Posible Qué Hacer Las unidades de superficie no Se están utilizando recipientes de cocción mantienen un hervor constante inadecuados.
  • Page 52 Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico Problema Causa Posible Qué Hacer La comida no se hornea Controles del horno configurados de forma incorrecta. Consulte la sección Modos de Cocción. de forma apropiada La posición del estante es incorrecta o el estante no Consulte la sección Modos de Cocción y la Guía de está...
  • Page 53 Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico Problema Causa Posible Qué Hacer A veces el horno tarda El utensilio o la comida en el horno hará que éste más en precalentarse a tarde más en precalentarse. Retire estos artículos para la misma temperatura reducir el tiempo de precalentamiento.

  • Page 54: Garantía Limitada

    Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico, se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su diagnóstico. Esto da al técnico del servicio de fábrica de GE Appliances la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con su electrodoméstico, y de ayudar a GE Appliances a mejorar sus productos al brindarle a GE Appliances la información sobre su...

  • Page 55: Accesorios

    Accesorios ¿Busca Algo Más? ¡GE Appliances ofrece una variedad de accesorios para mejorar sus experiencias de cocción y mantenimiento! Para acceder a números telefónicos e información de sitios Web, consulte la página de Soporte para el Consumidor. Estos y otros productos están disponibles:...

  • Page 56: Soporte Para El Consumidor

    También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado. GEAppliances.com/register Servicio Programado El servicio de reparación de expertos de GE Appliances está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a través de Internet y programe GEAppliances.com/service o comuníquese al 800.432.2737 durante el horario de atención comercial.

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