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Related Manuals for Junker JH23UA.0
Summary of Contents for Junker JH23UA.0
- Page 1 All manuals and user guides at all-guides.com [de] Gebrauchsanleitung [fr] Mode d’emploi [en] Instruction manual [nl] Gebruiksaanwijzing Einbauherd JH23UA.0 Cuisinière encastrable JH23UA.0 Built-in cooker JH23UA.0 Inbouwfornuis JH23UA.0...
- Page 2 All manuals and user guides at all-guides.com...
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Page 3: Table Of Contents
All manuals and user guides at all-guides.com Ø Inhaltsverzeichnis e i t u n g [ d e ] G e b r a u c h s a n l Reinigungsmittel ................. 9 Sicherheitshinweise ..............3 Vor dem Einbau ..................3 Backofentür aus- und einhängen .......... -
Page 4: Backofentür - Zusätzliche Sicherheitsmaßnahmen
All manuals and user guides at all-guides.com raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier Verbrühungsgefahr! auslegen. Kein Geschirr auf den Garraumboden stellen, wenn Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht heißer eine Temperatur über 50 °C eingestellt ist. Es entsteht ein Wasserdampf. -
Page 5: Funktionswähler
All manuals and user guides at all-guides.com Funktionswähler Temperaturwähler Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart für den Back- Mit dem Temperaturwähler können Sie die Temperatur und die ofen ein. Der Funktionswähler lässt sich nach rechts oder links Grillstufe einstellen. drehen. -
Page 6: Zubehör
All manuals and user guides at all-guides.com Zubehör Das Zubehör kann in 4 verschiedenen Höhen in den Backofen Rost geschoben werden. Für Geschirr, Kuchenformen, Bra- ten, Grillstücke und Tiefkühlgerichte. Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen. Universalpfanne: Für saftige Kuchen, Gebäck, Tief- kühlgerichte und große Braten. -
Page 7: Backofen Einstellen
All manuals and user guides at all-guides.com Backofen einstellen Sie haben mehrere Einstellmöglichkeiten für den Backofen. In Der Backofen soll automatisch ausschalten diesem Kapitel erklären wir Ihnen, wie Sie die gewünschte Hei- Geben Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht ein. zart und Temperatur oder die Grillstufen einstellen. -
Page 8: Uhrzeit Einstellen
All manuals and user guides at all-guides.com Mit der Taste + oder - die Dauer einstellen. Mit der Taste + die Endezeit auf später verschieben. Nach einigen Sekunden wird die Einstellung übernommen. Die Taste Uhr so oft drücken, bis das Symbol Ende In der Anzeige steht die Endezeit, bis der Backofen startet. -
Page 9: Kindersicherung
All manuals and user guides at all-guides.com Kindersicherung Backofen Deaktivieren: Die Taste Schlüssel so oft drücken, bis das Symbol erlischt. Um sicherzustellen, dass der Backofen nicht von spielenden Hinweise Kindern eingeschaltet wird, ist eine Kindersicherung eingebaut. Wecker und Uhrzeit können jederzeit eingestellt werden. ■... -
Page 10: Backofentür Aus- Und Einhängen
All manuals and user guides at all-guides.com Backofentür aus- und einhängen Tür einhängen Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Backofentür aushängen. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. -
Page 11: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
All manuals and user guides at all-guides.com Backofenlampe an der Decke auswechseln Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewech- selt werden. Temperaturbeständige Ersatzlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel. Verwen- den Sie nur diese Lampen. ã= Stromschlaggefahr! Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. -
Page 12: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
All manuals and user guides at all-guides.com seite, um ein Anstoßen an der Innenseite des Türglases zu ver- Wenn die Originalverpackung nicht mehr vorhanden ist hindern. Befestigen Sie die Backofentür mit einem Klebeband Packen Sie das Gerät in eine schützende Umverpackung, um an den Seitenwänden des Geräts. -
Page 13: Tipps Zum Backen
All manuals and user guides at all-guides.com Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperaturan Dauer, Minuten gabe in °C Hefezopf, 500 g Mehl Universalpfanne 150-170 25-35 " Stollen, 500 g Mehl Universalpfanne 160-180 50-60 Stollen, 1 kg Mehl Universalpfanne 150-170 90-100 Strudel, süß... -
Page 14: Fleisch, Geflügel, Fisch
All manuals and user guides at all-guides.com Beim Backen von Hefebrötchen kleben Zwischen den Brötchen muss ein Abstand von etwa 2 cm eingehalten werden. So ist die Teilstücke zusammen. genügend Platz vorhanden, damit die Brötchen aufgehen können und gleichmäßig geba- cken werden. -
Page 15: Tipps Zum Braten Und Grillen
All manuals and user guides at all-guides.com Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer, Minuten Geschirr °C, Grillstufe Kasseler mit Knochen 1,0 kg geschlossen 210-230 Lammfleisch Lammkeule ohne Knochen, 1,5 kg offen 170-190 ™ medium Hackfleisch Hackbraten ca. 750 g offen 180-200 ™... -
Page 16: Aufläufe, Gratins, Toasts
All manuals and user guides at all-guides.com Aufläufe, Gratins, Toasts Stellen Sie das Geschirr immer auf den Rost. Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der Größe des Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Die Tabellenanga- die Universalpfanne in Höhe 1 ein. -
Page 17: Auftauen
All manuals and user guides at all-guides.com Auftauen Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und in einem geeig- Die Auftauzeiten richten sich nach Art und Menge der Lebens- neten Geschirr auf den Rost stellen. mittel. -
Page 18: Acrylamid In Lebensmitteln
All manuals and user guides at all-guides.com Acrylamid in Lebensmitteln Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereiteten mes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren Getreide- und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pom- (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen Garzeiten möglichst kurz halten. -
Page 19: Consignes De Sécurité
All manuals and user guides at all-guides.com Þ Table des matières [ fr ] M o d e d ’ e m p l Produit nettoyants................25 Consignes de sécurité .............19 Avant l'encastrement ............... 19 Décrocher et accrocher la porte du four ........26 Indications pour votre sécurité... -
Page 20: Porte Du Four - Mesures De Sécurité Supplémentaires
All manuals and user guides at all-guides.com Causes de dommages récipient ou un moule. Garnissez toujours la surface nécessaire de papier cuisson. Le papier cuisson ne doit pas Attention ! dépasser de l'accessoire. Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■... -
Page 21: Sélecteur De Fonctions
All manuals and user guides at all-guides.com Sélecteur de fonctions Touches et affichages Le sélecteur de mode de fonctionnement permet de régler le Les touches permettent de régler des fonctions mode de cuisson du four. Il se tourne vers la droite ou vers la supplémentaires. -
Page 22: Compartiment De Cuisson
All manuals and user guides at all-guides.com Compartiment de cuisson vers la droite ou la gauche lors du coulissement de la plaque de four. Dans le cas contraire, il est plus difficile d'insérer la La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. plaque de four. -
Page 23: Réglage De La Table De Cuisson
All manuals and user guides at all-guides.com Réglage de la table de cuisson Votre table de cuisson est livrée avec sa propre notice relatives à la sécurité, des instructions détaillées pour le d'utilisation. Vous y trouverez des consignes importantes réglage et des informations sur l'entretien et le nettoyage. Régler le four Le four doit s'arrêter automatiquement Le four propose plusieurs réglages possibles. -
Page 24: Le Four Doit Se Mettre En Marche Et S'arrêter Automatiquement
All manuals and user guides at all-guides.com Le four doit se mettre en marche et s'arrêter La touche + permet de retarder la fin de la cuisson. Le réglage est mémorisé au bout de quelques secondes. automatiquement La fin de la cuisson est visible sur l'affichage jusqu'à la mise Ne laissez pas les aliments trop longtemps dans le four. -
Page 25: Sécurité Enfants
All manuals and user guides at all-guides.com Sécurité enfants Four Pour désactiver : Appuyez sur la touche de clé jusqu'à l'extinction du symbole Afin d'éviter une mise en marche accidentelle du four par des Remarques enfants en train de jouer, une sécurité enfants est intégrée. Il est possible de régler la minuterie et l'heure à... -
Page 26: Décrocher Et Accrocher La Porte Du Four
All manuals and user guides at all-guides.com Si une sécurité enfants est installée sur la Sécurité porte du four, celle-ci doit être retirée avant le enfants (en nettoyage. Laissez tremper toutes les pièces option) en plastique dans de l'eau savonneuse chaude et nettoyez-les avec une éponge. -
Page 27: Changer La Lampe Du Four Au Plafond
All manuals and user guides at all-guides.com Changer la lampe du four au plafond Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules de rechange de 25 W, résistantes aux températures élevées, sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. -
Page 28: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire
All manuals and user guides at all-guides.com Placez du carton ou autre protection similaire entre la face Si l'emballage d'origine n'est plus disponible avant et la face arrière afin d'éviter tout choc contre le côté Emballez l'appareil dans un emballage de protection afin de intérieur de la porte vitrée. -
Page 29: Conseils Pour La Cuisson De Gâteaux
All manuals and user guides at all-guides.com Gâteau sur la plaque Accessoires Niveau Mode de Affichage de la Durée, cuisson température en °C minutes Pâte à gâteau de consistance molle ou pâte La lèchefrite 160-180 25-35 levée avec une garniture sèche Pâte à... -
Page 30: Viande, Volaille, Poisson
All manuals and user guides at all-guides.com La couleur brune du gâteau n'est pas Choisissez une température inférieure, la couleur sera plus homogène. Pour les gâteaux homogène. délicats, utilisez le mode Cuisson traditionnelle sur un niveau. Une feuille de papier sulfurisé... - Page 31 All manuals and user guides at all-guides.com Viande Poids Accessoires et plats Hauteur Mode de Température °C, Durée, cuisson position du gril minutes Porc sans couenne (par ex. le cou) 1,0 kg non couvert 190-210 ™ 1,5 kg 180-200 ™ 2,0 kg 170-190 ™...
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Page 32: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades
All manuals and user guides at all-guides.com Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. -
Page 33: Décongélation
All manuals and user guides at all-guides.com Préchauffez le four comme indiqué. Laisser pousser la pâte levée Fermez la porte du four et laissez pousser la pâte levée dans Préparez la pâte levée comme d'habitude, versez-la dans un le four. plat en céramique réfractaire, puis recouvrez-le. -
Page 34: L'acrylamide Dans Certains Aliments
All manuals and user guides at all-guides.com 70 minutes. Après ce temps, éteignez ensuite le four et utilisez Légumes Dès que des bulles montent dans les bocaux, ramener la la chaleur rémanente. température à 120 - 140 °C. Selon le type de légume env. 35 à Légumes au bouillon froid dans des bocaux d'un litre Dès l'ébullition Chaleur résiduelle... -
Page 35: Plats Tests
All manuals and user guides at all-guides.com Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Petits gâteaux secs (par ex., Tulumba Tatlisi turc) : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Les plats enfournés ensemble ne doivent pas tous être prêts au différents appareils. -
Page 36: Safety Precautions
All manuals and user guides at all-guides.com Ú Table of contents n m a n u a l [ e n ] In s t r u c t i o Cleaning agents ................42 Safety precautions..............36 Before installation ................36 Detaching and attaching the oven door........ -
Page 37: Oven Door - Additional Safety Precautions
All manuals and user guides at all-guides.com Causes of damage Risk of short circuit! Never trap connecting cables of electrical appliances in the hot Caution! appliance door. The cable insulation could melt. Accessories, foil, greaseproof paper or ovenware on the ■... -
Page 38: Function Selector
All manuals and user guides at all-guides.com Function selector Temperature selector With the function selector knob you can set the heating mode Use the temperature selector to set the temperature and the for the oven. The function selector knob can be rotated to the grill setting. -
Page 39: Accessories
All manuals and user guides at all-guides.com Accessories The accessories can be inserted in the oven at 4 different Wire rack levels. For ovenware, cake tins, roasts, grilling and frozen meals. You can pull out the accessories two-thirds of the way without it tilting. -
Page 40: Setting The Oven
All manuals and user guides at all-guides.com Setting the oven You have several options for setting the oven. In this section, The oven should switch off automatically we will explain how you can select the required type of heating Enter a cooking time for your dish. and temperature or grill setting. -
Page 41: Setting The Time
All manuals and user guides at all-guides.com Press the clock button. Use the + button to set a later end time. Cooking time symbol flashes. The setting is adopted after a few seconds. The display shows the end time until the oven starts Use the + or - button to set the cooking time. -
Page 42: Childproof Lock
All manuals and user guides at all-guides.com Childproof lock Oven Press the key button repeatedly until the symbol appears in the display. This procedure takes approx. To ensure that the oven cannot be switched on by children 4 seconds. when playing, a childproof lock is incorporated in the Deactivating: Press the key button repeatedly until the appliance. -
Page 43: Troubleshooting
All manuals and user guides at all-guides.com ã= The notch on the hinge must engage on both sides (figure B). Risk of injury! Whenever the hinges are not locked, they snap shut with great force. Ensure that the locking levers are always fully closed or, when detaching the oven door, fully open. -
Page 44: After-Sales Service
All manuals and user guides at all-guides.com After-sales service Our after-sales service is there for you if your appliance needs to be repaired. We will always find the right solution in order to avoid unnecessary visits from a service technician. E no. -
Page 45: Cakes And Pastries
All manuals and user guides at all-guides.com Use the accessories supplied. Additional accessories may be Dishes that are put in the oven at the same time do not have to ■ obtained as special accessories from specialist retailers or be ready at the same time. from the after-sales service. -
Page 46: Baking Tips
All manuals and user guides at all-guides.com Small baked products Accessories Level Type of Temperature in Cooking time heating °C in minutes Biscuits Universal pan 150-170 10-20 Aluminium baking tray* + universal pan** 130-150 25-35 " Meringue Universal pan 70-90 125-135 "... - Page 47 All manuals and user guides at all-guides.com Place the food to be grilled directly on the wire rack. If you are Turn grilled items after of the specified time. grilling a single piece, the best results are achieved by placing The grill element switches on and off intermittently.
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Page 48: Tips For Roasting And Grilling
All manuals and user guides at all-guides.com Poultry Weight Accessories and Level Type of Temperature Cooking time in ovenware heating °C, grill minutes setting Chicken halves, 1-4 pieces 400g each Wire rack 210-230 40-50 ™ Chicken pieces 250 g each Wire rack 210-230 30-40... -
Page 49: Preprepared Products
All manuals and user guides at all-guides.com Preprepared products The cooking result greatly depends on the quality of the food. Pre-browning and irregularities can sometimes even be found Observe the instructions on the packaging. on the raw product. If you line the accessories with greaseproof paper, make sure that the paper is suitable for these temperatures. -
Page 50: Preserving
All manuals and user guides at all-guides.com Preserving Seal the jars with the clips. Place no more than six jars in the cooking compartment. For preserving, the jars and rubber seals must be clean and intact. If possible, use jars of the same size. The information in Settings the table is for round, one-litre jars. -
Page 51: Test Dishes
All manuals and user guides at all-guides.com Test dishes These tables have been produced for test institutes to facilitate Piped cookies (such as Spritz cookies in sugar syrup): the inspection and testing of the various appliances. Dishes that are put in the oven at the same time do not have to be ready at the same time. -
Page 52: Veiligheidsvoorschriften
All manuals and user guides at all-guides.com é Inhoudsopgave jz i n g [ n l ] G e b r u i k s a a n w i Reinigingsmiddelen................. 58 Veiligheidsvoorschriften ............52 Voor het inbouwen................52 Ovendeur verwijderen en inbrengen..........59 Instructies voor uw veiligheid ............ -
Page 53: Ovendeur - Aanvullende Veiligheidsinstructies
All manuals and user guides at all-guides.com binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type Risico van kortsluiting! dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen Nooit aansluitkabels van elektrische apparaten tussen de hete vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer apparaatdeur beklemd laten raken. -
Page 54: Functiekiezer
All manuals and user guides at all-guides.com Functiekiezer Temperatuurkeuzeknop Met de functiekiezer stelt u de wijze van verwarmen van de Met de temperatuurkeuzeknop kunt u de temperatuur en de oven in. U kunt de functiekiezer naar rechts of naar links grillstand instellen. -
Page 55: Toebehoren
All manuals and user guides at all-guides.com Toebehoren Het toebehoren kan in 4 verschillende hoogtes in de oven Rooster worden geschoven. Voor ovenschalen, bakvormen, braadstukken, gegrilde stukken en U kunt het toebehoren voor 2/3 eruit trekken zonder dat het diepvriesgerechten. kantelt. -
Page 56: Oven Instellen
All manuals and user guides at all-guides.com Oven instellen Er zijn meerdere instelmogelijkheden voor de oven. In dit Met de temperatuurkeuzeknop kunt u de temperatuur of de hoofdstuk wordt toegelicht hoe u de gewenste wijze van grillstand instellen. verwarmen en de temperatuur of de grillstand kunt instellen. De kloktoets indrukken. -
Page 57: Tijd Van De Klok Instellen
All manuals and user guides at all-guides.com De kloktoets zo vaak indrukken, tot het symbool einde Met de toets + de eindtijd naar een later tijdstip verschuiven. knippert. Na een paar seconden wordt de instelling overgenomen. In het display ziet u wanneer het gerecht klaar is. In het display staat de eindtijd, tot de oven start. -
Page 58: Kinderbeveiliging
All manuals and user guides at all-guides.com Kinderbeveiliging Bakoven Deactiveren: De sleuteltoets zo vaak indrukken, tot het symbool verdwijnt. Om ervoor te zorgen dat de oven niet door spelende kinderen Aanwijzingen kan worden ingeschakeld, heeft de oven een ingebouwde kinderbeveiliging. De wekker en de kloktijd kunnen te allen tijde worden ■... -
Page 59: Ovendeur Verwijderen En Inbrengen
All manuals and user guides at all-guides.com Ovendeur verwijderen en inbrengen Deur inbrengen De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een scharnieren recht in de opening worden geleid blokkeerhendel. -
Page 60: Ovenlamp Aan Het Plafond Vervangen
All manuals and user guides at all-guides.com Ovenlamp aan het plafond vervangen Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 25 watt, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend originele lampen. ã= Kans op een elektrische schok! Zekering in de meterkast uitschakelen. -
Page 61: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
All manuals and user guides at all-guides.com voorzijde van de bakplaat en de achterzijde van de deur om te Als de originele verpakking niet meer beschikbaar is voorkomen dat de bakplaat tegen de binnenzijde van de glazen Verpak het apparaat in een beschermende verpakking om deur stoot. -
Page 62: Tips Voor Het Bakken
All manuals and user guides at all-guides.com Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Wijze van Temperatuurin Bereidingsduu verwarmen stelling in °C r, minuten Broodvlecht, 500 g meel Braadslede 150-170 25-35 " Kerststol, 500 g meel Braadslede 160-180 50-60 Kerststol, 1 kg meel Braadslede 150-170 90-100... -
Page 63: Vlees, Gevogelte, Vis
All manuals and user guides at all-guides.com Bij het bakken van gistbroodjes plakken Tussen de broodjes moet een afstand van ongeveer 2 cm worden aangehouden. Zo is de delen aan elkaar. er voldoende plaats en kunnen de broodjes rijzen en gelijkmatig worden gebakken. U kunt op twee niveaus bakken. -
Page 64: Tips Voor Het Braden En Grillen
All manuals and user guides at all-guides.com Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Wijze van Temperatuur Bereidingsduu vormen verwarmen °C, grillstand r, minuten Casselerrib met been 1,0 kg gesloten 210-230 Lamsvlees Lamsbout zonder been, medium 1,5 kg open 170-190 ™ Gehakt Gebraden gehakt ca. -
Page 65: Ovenschotels, Gegratineerde Gerechten, Toast
All manuals and user guides at all-guides.com Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast Plaats de vormen altijd op het rooster. De bereidingstoestand van een ovenschotel is afhankelijk van Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op de grootte van de vorm en de hoogte van het gerecht. De hoogte 1. -
Page 66: Ontdooien
All manuals and user guides at all-guides.com Ontdooien Levensmiddelen uit de verpakking nemen en in een geschikte vorm op het rooster plaatsen. De ontdooitijd is afhankelijk van de soort en hoeveelheid Gevogelte met de borstzijde naar beneden op een schaal levensmiddelen. -
Page 67: Acrylamide In Levensmiddelen
All manuals and user guides at all-guides.com Acrylamide in levensmiddelen Acrylamide ontstaat vooral bij graan- en aardappelproducten toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, die met grote hitte worden bereid, zoals aardappelchips, frites, speculaas). Tips voor het klaarmaken van gerechten met weinig acrylamide Bereidingstijden zo kort mogelijk houden. -
Page 68: Testgerechten
All manuals and user guides at all-guides.com Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het Spritsgebak (zoals spritskoeken in suikerstroop): controleren en testen van verschillende apparaten te Gerechten die tegelijk in de oven worden geschoven, hoeven vergemakkelijken. niet tegelijk klaar te zijn. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. - Page 69 All manuals and user guides at all-guides.com...
- Page 70 All manuals and user guides at all-guides.com...
- Page 71 All manuals and user guides at all-guides.com...
- Page 72 All manuals and user guides at all-guides.com *9000704709* 9000704709 BSH Hausgeräte Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (120991)