Cuisinart FP-9 Series Instruction And Recipe Booklet page 22

ALIMENTO ACCESORIO
Helado Cuchilla picadora/
mezcladora/
amasadora
universal
Batidos/ Cuchilla picadora/
Licuados mezcladora/
("smoothies") amasadora
universal
Nueces Cuchilla picadora/
mezcladora/
amasadora
universal
Azúcar Cuchilla picadora/
superfino mezcladora/
amasadora
universal
Crema batida Cuchilla picadora/
mezcladora/
amasadora
universal
VELOCIDAD INSTRUCCIONES
"HIGH" (alta) Coloque pedazos de 1 in (2.5 cm) de fruta congelada en el bol. Agregar el
líquido (jugo o leche), el edulcorante deseado (azúcar, miel, jarabe simple) y
otros sabores. Procesar hasta obtener una mezcla suave.
"LOW" (baja) Para preparar batidos, agregue el helado primero. Sin apagar el aparato,
vierta la leche por el tubo de alimentación y procese hasta obtener la
consistencia deseada. Para hacer licuados de frutas, procese las frutas
primero, y luego agregue el líquido por el tubo de alimentación, sin apagar el
aparato.
"PULSE" Pulse hasta obtener la consistencia deseada. Para preparar mantequilla de
(pulso) + nuez (como p. ej., mantequilla de maní), pulse para picar y luego procese
"HIGH" (alta) hasta que esté suave, parando para raspar el bol de vez en cuando si es
necesario
"HIGH" (alta) Procese el azúcar granulado por aprox. 1 minuto, hasta pulverizarlo. El azúcar
superfino es ideal para preparar merengues y otros productos de panadería y
confitería.
"LOW" (baja) Procese la crema fría hasta que se espese. Agregue la cantidad deseada de
azúcar y siga procesando hasta obtener la consistencia deseada. La crema
batida será densa, perfecta para acompañar pastel o helado.
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