Yrttivinegretti
Ainekset
FI
Valmistus
Jogurtti-banaanipirtelö
Ainekset
Valmistus
28
28
■
3 - 4 vartta sileää persiljaa
■
3 - 4 vartta basilikaa
■
n. 100 ml oliiviöljyä
■
1 käsittelemätön sitruuna
■
1 kukkurallinen tl sinappia (Dijon-sinappia)
■
1 valkosipulin kynsi
■
suolaa, pippuria, sokeria
1) Irrota yrttien lehdet varsista ja lisää ne korkeaan sekoitusastiaan.
2) Lisää sitruunan mehu ja hieman raastettua kuorta.
3) Kuori valkosipulinkynsi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
4) Lisää sinappi, kuutioitu valkosipulinkynsi, suola ja pippuri sekoitusastiaan.
5) Hienonna ainekset sauvasekoittimella 5 ja valuta oliiviöljy hitaasti sekaan.
6) Maista vinegrettiä ja lisää tarvittaessa hyppysellinen sokeria.
■
250 g jogurttia (vanilja)
■
1 banaani
■
2 dl maitoa
■
1 pussillinen vaniljasokeria
1) Kuori banaani ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
2) Laita kaikki ainesosat sekoitusastiaan.
3) Soseuta ja sekoita sauvasekoittimella 5.
EDS-SSM 600 C2