Supercongélation - Bosch GSV33VW31 User Manual

Emballer les surgelés
L'air ne doit pas pénétrer dans l'embal-
lage pour que les aliments ne perdent
pas leur goût ni ne sèchent pas.
1. Placez les aliments dans l'emballage.
2. Presser pour chasser l'air.
3. Obturez l'emballage hermétiquement.
4. Indiquez sur l'emballage le contenu
et la date de congélation.
Emballages adaptés :
Feuilles en plastique, feuilles en
polyéthylène, feuilles d'aluminium, boîtes
de congélation.
Vous trouverez ces produits dans le
commerce spécialisé.
Emballages inadaptés :
Le papier d'emballage, le papier
sulfurisé, les feuilles de cellophane, les
sacs poubelles et les sacs en plastique
ayant déjà servi.
Moyens d'obturation adaptés :
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,
rubans adhésifs résistants au froid, ou
assimilés.
Vous pouvez obturer les sachets et les
feuilles en polyéthylène au moyen d'une
thermosoudeuse.
Durée de conservation des
produits surgelés
La durée de conservation dépend de la
nature des produits alimentaires.
Si la température a été réglée sur
-18 °C :
Poisson, charcuterie, plats pré-
■
cuisinés, pâtisseries :
jusqu'à 6 mois
Fromage, volaille, viande :
■
jusqu'à 8 mois
Fruits et légumes :
■
jusqu'à 12 mois
Supercongélation
Il faudrait congeler les produits alimen-
taires à cœur le plus rapidement pos-
sible afin de préserver leurs vitamines,
leur valeur nutritive, leur aspect et leur
goût.
Pour empêcher une hausse indésirable
de la température, allumez la
supercongélation quelques heures avant
de ranger des produits alimentaires frais.
L'appareil fonctionne désormais en per-
manence. Le compartiment congélateur
atteint une température très basse.
S'il faut utiliser la capacité de
congélation maximale, il faut enclencher
la supercongélation 24 heures avant de
ranger des produits frais.
Si vous ne voulez congeler que de
petites quantités d'aliments (jusqu'à
2 kg), vous n'avez pas besoin
d'enclencher la supercongélation.
Remarque
Si vous avez activé la supercongélation,
l'appareil peut fonctionner plus
bruyamment.
Allumage et extinction
Fig. "
Appuyez sur la touche 4 de réglage
de la température jusqu'à que la mention
super 3 s'allume.
La supercongélation se désactive
automatiquement au bout de 2½ jours.
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