Subscribe to Our Youtube Channel
Related Manuals for Junker+ JB33DF 1 Series
Summary of Contents for Junker+ JB33DF 1 Series
- Page 1 [nl] Gebruiksaanwijzing........ 2 [en] Instruction manual........24 Inbouwoven JB33DF.1 Built-in oven JB33DF.1...
-
Page 2: Table Of Contents
Inhoudsopgave é [ n l ] G e b r u i k s a a n w i j z i Belangrijke veiligheidsvoorschriften ........2 Braden ..................14 Energie en milieutips..............4 Grillen..................15 Uw nieuwe apparaat ..............4 Hetelucht eco ................ - Page 3 Bij vervanging van de lamp in de Risico van verbranding! ■ binnenruimte staan de contacten van de Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete ■ lampfitting onder stroom. Trek voordat u vlakken in de binnenruimte of tot vervanging overgaat de netstekker uit verwarmingselementen aanraken.
-
Page 4: Energie En Milieutips
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken. braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste De oven is dan nog warm. Hierdoor kan de baktijd voor de manier afvoert. -
Page 5: De Toebehoren
Functies Functie Toepassing Hete lucht voor het bakken en braden op één of twee niveaus Hetelucht Eco* Om energiegeoptimaliseerd te bakken en braden op één niveau, zonder voorverwarmen. Boven- en onderwarmte voor het bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor taarten met een voch- tige bedekking (bijv. -
Page 6: Voor Het Eerste Gebruik
Extra toebehoren Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Toebehoren Bestelnr. Bakplaat, aluminium JZ 1332 X0 Bakplaat, geëmailleerd JZ 1342 X0 Braadslede met inzetrooster JZ 1242 X1 Inzetrooster om te braden en te grillen, voor 740766 gebruik in de braadslede Inschuifhoogtes Bak- en braadrooster... -
Page 7: Apparaat Bedienen
Apparaat bedienen In dit hoofdstuk leest u hoe u het apparaat bedient, de Apparaat warmt na (Afbeelding B) ■ basisinstellingen wijzigt en wanneer uw apparaat automatisch wordt uitgeschakeld. Apparaat inschakelen Aan de functiekeuzeknop draaien tot het symbool voor de gewenste functie verlicht is. Op het temperatuurdisplay verschijnt een voorgestelde temperatuur. -
Page 8: Elektronische Klok
Automatische veiligheidsuitschakeling De tijdsduur waarna uw apparaat uitgaat, is afhankelijk van uw instellingen. De automatische veiligheidsuitschakeling wordt geactiveerd Op het temperatuurdisplay knippert . De werking van het ‹‹‹ wanneer u langere tijd geen instellingen op uw ingeschakelde apparaat wordt onderbroken. apparaat uitvoert. - Page 9 Met de draaiknop het gebruikseinde instellen (bijv. uur). ‚ƒ „‹ Het apparaat schakelt uit en wacht op het juiste tijdstip om in te schakelen (in het voorbeeld om uur). Op het ‚‚ ‹‹ ingestelde gebruikseinde schakelt het apparaat automatisch uit ( ‚ƒ...
-
Page 10: Kinderslot
Instellingen controleren, corrigeren of wissen Zo nodig kunt u de instelling met de draaiknop corrigeren. Wanneer u de instelling wilt wissen, draait u de draaiknop Om uw instellingen te controleren drukt u zo vaak op de naar links terug op de oorspronkelijke waarde. klokfunctietoets tot het betreffende symbool verlicht is. -
Page 11: Bakken
Bakken Bakken op twee niveaus Bij het bakken met hete lucht inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als Gebruik bij het bakken op twee niveaus bij voorkeur bakplaten gevolg een slechter bak- en braadresultaat. en schuif deze tegelijkertijd in. Houd er rekening mee dat uw gebak op de verschillende Toebehoren voor het bakken niveaus niet even snel bruin wordt. - Page 12 Boven- en Hete lucht onderwarmte Klein gebak Inschuif- Tempera- Tijdsduur in minu- Inschuif- Tempera- hoogte tuur in°C hoogte tuur in°C Gistdeeg 160 - 170 15 - 25 180 - 190 1 + 3 160 - 170 20 - 30 Baisermassa 160 - 180 1 + 3 180 - 200...
- Page 13 Broodbakstand Pizzastand Gerechten Inschuif- Tempera- Tijdsduur in minu- Inschuif- Tempera- hoogte tuur in°C hoogte tuur in°C Flammkuchen 210 - 230* 15 - 20 200 - 220* Quiche 180 - 200 50 - 60 170 - 190 Taart 190 - 210* 35 - 45 190 - 210* Zwitserse vruchtentaart...
-
Page 14: Braden
Braden Gesloten braden Kans op letsel door gebruik van niet hittebestendige schalen! Voor het gesloten braden wordt een braadvorm met deksel Gebruik alleen braadvormen die speciaal voor de oven gebruikt. Gesloten braden is zeer geschikt voor stoofgerechten. bestemd zijn. Braadtabel Bij het braden met hete lucht inschuifhoogte 2 niet De braadtijd en temperatuur zijn afhankelijk van de grootte, de... -
Page 15: Grillen
Tips en trucs Korst te dik en/of vlees te droog Inschuifhoogte controleren. Lagere temperatuur of kortere braadtijd aanhouden. Korst te dun Temperatuur verhogen of na afloop van de braadtijd de grill even inschakelen. Het vlees is van binnen niet gaar Neem de toebehoren die niet nodig zijn uit de binnenruimte. -
Page 16: Hetelucht Eco
Gerechten van de grill Inschuif- Tempera- Grilltijd in Aanwijzingen hoogte tuur in °C minuten Varkensvlees Filetsteaks, medium (3 cm dik) 12 - 15 Steak, doorbakken (2 cm dik) 15 - 20 Rundvlees Filetsteaks (3 - 4 cm dik) 15 - 20 Afhankelijk van de gewenste garing kunnen grilltijden worden verkort of verlengd Tournedos... -
Page 17: Bereiden Met Stoom
Toebehoren Inschuifhoogte Tempera- Tijdsduur Gerechten met hetelucht eco tuur in°C in minuten Kantenklare diepvriesproducten Pizza, diepvries met dunne bodem Braadslede 180 - 200 15 - 25 met dikke bodem Braadslede 180 - 200 20 - 30 Frites Braadslede 190 - 200 20 - 30 Broodjes/Baguette voorgebakken... -
Page 18: Yoghurt
Yoghurt Met uw apparaat kunt u de yoghurt ook zelf maken. Hiervoor De potjes of kommen met een passend deksel of plasticfolie wordt de warmte van de ovenverlichting gebruikt. afdekken. Oven met het grote grilloppervlak 15 minuten bij 100 °C š... - Page 19 Zelfreinigende oppervlakken De achterwand in de binnenruimte is voorzien van een laagje zelfreinigend email. Spetters die ontstaan bij het bakken en braden worden hiervan tijdens het gebruik van de oven opgezogen en afgebroken. Grotere spetters verdwijnen pas nadat de oven meerdere keren gebruikt is.
- Page 20 Met beide handen links en rechts vastpakken, iets verder Middelste ruit verwijderen sluiten en eruit trekken (Afbeelding B). Middelste ruit iets optillen en er naar voren uittrekken. Apparaatdeur inbrengen De scharnieren in de houders links en rechts plaatsen Reinigen (Afbeelding C). Reinig de deurruiten met glasreiniger en een zachte doek.
-
Page 21: Storingen En Reparaties
Plafond van de binnenruimte reinigen Inhangroosters reinigen Om het plafond van de binnenruimte eenvoudig en snel te U kunt de inhangroosters verwijderen om ze gemakkelijker reinigen kunt u het grillelement naar beneden klappen. schoon te maken. Risico van verbranding door hete onderdelen in de Risico van verbranding door hete onderdelen in de binnenruimte! binnenruimte! - Page 22 Storing Mogelijke oorzaak Oplossing Op het temperatuurdisplay verschijnt Interne fout van de apparaatelektronica Klokfunctietoets indrukken. Verdwijnt “EXXX“, bijv. E300 de melding niet, haal de stekker dan uit het stopcontact en steek hem er na ca. 10 seconden weer in Het apparaat kan niet worden bediend, op Apparaat is geblokkeerd Blokkering deactiveren (zie het hoofdstuk: Kinderslot)
-
Page 23: Testgerechten
Servicedienst Wanneer u contact opneemt met de klantenservice het Enummer en FDnummer opgeven. Bij storingen en reparaties die u niet zelf kunt oplossen, staat U vindt deze op het typeplaatje achter de apparaatdeur de servicedienst voor u klaar. linksonder aan de zijkant. De contactgegevens vindt u in de lijst met klantenservicebureaus Enr. -
Page 24: Important Safety Information
Table of contents Ú u a l [ e n ] I n s t r u c t i o n m a n Important safety information ..........24 Roasting..................36 Energy and environment tips ..........26 Grilling ..................37 Your new appliance .............. - Page 25 A defective appliance may cause electric Risk of burns! ■ shock. Never switch on a defective The appliance becomes very hot. Never ■ appliance. Unplug the appliance from the touch the interior surfaces of the cooking mains or switch off the circuit breaker in compartment or the heating elements.
-
Page 26: Energy And Environment Tips
Energy and environment tips Here you can find tips on how to save energy when baking and It is best to bake several cakes one after the other. The cooking roasting and how to dispose of your appliance properly. compartment is still warm. This may reduce the baking time for the second cake. -
Page 27: Your Accessories
Operating modes Operating mode Application Hot air for baking and roasting on one or two levels Hot air eco* For energy-efficient baking and roasting on one level, without the need to preheat. Top/bottom heating For baking and roasting on one level. Especially suitable for cakes with moist toppings (e.g. -
Page 28: Before Using The Appliance For The First Time
Optional accessories You can purchase optional accessories from the after-sales service or specialist retailers. Accessories Order no. Baking tray, aluminium JZ 1332 X0 Baking tray, enamelled JZ 1342 X0 Universal pan with wire insert JZ 1242 X1 Wire insert for roasting and grilling, to be 740766 used in the universal pan Shelf positions... -
Page 29: Operating The Appliance
Operating the appliance In this section, you will find out how to use your appliance, change the basic settings, and when your appliance switches off automatically. Switching on the appliance Turn the operating mode selector until the symbol for the desired operating mode illuminates. -
Page 30: Electronic Clock
Automatic safety cut-out The length of time after which your appliance switches itself off depends on the settings that you make. The automatic safety cut-out is activated if your appliance is flashes in the temperature display. Appliance operation is ‹‹‹ switched on and you have not made any settings for a long interrupted. - Page 31 Cooking time Set the operating mode and temperature. The appliance heats up. Automatic switch-off after a cooking time setting has elapsed. Press the clock function button repeatedly until Set the operating mode and temperature. symbols light up. The appliance heats up. Set the cooking time with the rotary selector Press the clock function button repeatedly until...
-
Page 32: Childproof Lock
After reaching the set temperature, Rapid heat up switches off. If necessary, you can correct your setting using the rotary symbol goes out. selector. If you wish to cancel your setting, turn the rotary selector anti- Checking, correcting or deleting settings clockwise to the original value. -
Page 33: Baking
Baking Do not use shelf height 2 when baking with the Hot air Note: Do not place food directly onto the aluminium baking operating mode. The air circulation would be impaired and this tray. Line the aluminium baking tray with greaseproof paper. will have a negative effect on your baking. - Page 34 Hot air Top/bottom heating Small baked products Shelf posi- Tempera- Baking time in Shelf posi- Tempera- tion ture in °C minutes tion ture in °C Meringue mixture 160 - 180 1 + 3 180 - 200 Puff pastry/choux pastry 190 - 200* 30 - 40 200 - 220* 1 + 3...
- Page 35 Bread-baking Pizza setting Dishes Shelf posi- Tempera- Baking time in Shelf posi- Tempera- tion ture in °C minutes tion ture in °C Potato gratin made from raw potatoes 180 - 200 50 - 60 170 - 190 Strudel, frozen 200 - 220 35 - 45 180 - 200 Pizza, frozen...
-
Page 36: Roasting
Roasting You can also cook side dishes (e.g. vegetables) at the same There is a risk of injury if you use roasting dishes that time as roasting meat in the universal pan. are not heat-resistant! For smaller joints, you can use a smaller roasting dish instead Only use roasting dishes that are marked as being suitable for of the universal pan. -
Page 37: Grilling
Tips and tricks Crust too thick and/or roast too dry Check the shelf height. Reduce temperature or roasting time. Crust too thin Increase the temperature or switch on the grill briefly at the end of the roasting time. The meat is not cooked right through Remove any accessories that are not required from the cooking compartment. -
Page 38: Hot Air Eco
Grilled food Shelf posi- Tempera- Grilling time Notes tion ture in °C in minutes Pork Fillet steaks, medium-sized 12 - 15 (3 cm thick) Steak, well-done (2 cm thick) 15 - 20 Beef Fillet steaks (3 - 4 cm thick) 15 - 20 Grilling times can be increased or reduced, depend- ing on how well cooked the food should be... -
Page 39: Steam Cooking
Accessories Shelf position Tempera- Cooking Dishes with Hot air eco ture in °C time in minutes Frozen convenience products Pizza, frozen With thin base Universal pan 180 - 200 15 - 25 With thick base Universal pan 180 - 200 20 ... -
Page 40: Yoghurt
Yoghurt You can also use the appliance to make home-made yoghurt:. Add 150 g of set yoghurt to the heated milk, stir in and fill the The heat from the oven lighting is used for this. jars or bowls evenly. Do not pour more than 200 ml into any single container. - Page 41 Caution! Switching off and rinsing Damage to surfaces on self-cleaning areas due to applying Do not leave the remaining water in the cooking compartment oven cleaner.Never clean the self-cleaning surfaces with oven for a long time (e.g. overnight). cleaner. Open the appliance door and remove the remaining water If oven cleaner accidentally gets onto self-cleaning surfaces, with an absorbent sponge cloth (figure B).
- Page 42 Fitting the appliance door Cleaning Clean the door panel with glass cleaner and a soft cloth. Insert the hinges in the left and right-hand holders (figure C). The notch on both hinges must engage. Risk of injury! Open the appliance door fully. Scratched glass in the appliance door may develop into a crack.
-
Page 43: Faults And Repairs
Pull the retaining bracket towards the front and keep it Clean the hook-in rack with washing-up liquid and a sponge pushed upwards. or brush. Fold the grill element upwards, until it clicks into place. Align the hook-in rack with the indentation (a) facing downwards, so that the shelf heights match. - Page 44 Problem Possible cause Remedial action When an operating mode is switched The appliance has not cooled down fully Wait until the appliance has cooled down, then switch on the operating mode again • œ appears in the temperature display The appliance has switched off automati- The appliance has switched off to protect Turn the operating mode selector back to itself from overheating...
-
Page 45: Test Dishes
Test dishes These tables have been produced for test institutes to facilitate Note: For baking, use the lower of the temperatures indicated the inspection and testing of the various appliances. first. Test dishes tested to standard EN 50304/EN 60350 (2009) Notes and IEC 60350. - Page 48 *9001119769* 9001119769 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY (950602)
Need help?
Do you have a question about the JB33DF 1 Series and is the answer not in the manual?
Questions and answers