Consejos De Seguridad; Instrucciones De Operación - Swiss Pro+ SP-DFRY5L Instruction Manual

CONSEJOS DE SEGURIDAD

ESTA FREIDORA SÓLO ES ADECUADA PARA USO CON ACEITE O GRASA

LÍQUIDA Y NO PARA USO CON GRASA SÓLIDA. SI SE UTILIZA GRASA
SÓLIDA, EL AGUA PUEDE QUEDAR ATRAPADA EN EL INTERIOR Y LA
GRASA CALIENTE PUEDE SALIR CON UNA FUERZA CONSIDERABLE.
Nunca opere la freidora sin aceite o grasa líquida, ya que esto puede dañar la

máquina. No ponga ningún otro líquido como agua u otras sustancias en la
sartén.
 Coloque la freidora sobre una superficie seca y estable. Dado que la freidora se
calienta durante el uso, asegúrese de que no esté demasiado cerca de otros
objetos.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

Asegúrese de que la freidora esté DESCONECTADA.

 Monte la caja de control en el cárter de aceite. Asegúrese de que la caja de
control esté bien asegurada y que el pequeño interruptor de seguridad negro
esté activado. De lo contrario, la freidora no se encenderá correctamente.
Retire la cesta para freír y déjela colgando y apoyada en la parte posterior de la

bandeja de aceite.
 Use solo aceite para freír de buena calidad, como aceite de maní, aceite vegetal,
aceite de maíz puro, aceite de girasol, aceite de canola o aceite de oliva ligero.
(Recomendado no mezclar aceite)
Rellene el depósito de aceite aproximadamente entre la marca MIN y la marca

MAX.
 No llene por encima de la marca MAX ni por debajo de la marca MIN.
Asegúrese de que la perilla de control de temperatura esté en la posición

APAGADO o 0.
 ENCHUFE el cable de alimentación en un tomacorriente.
 Mueva la perilla del termostato al ajuste de temperatura deseado de acuerdo con
la receta particular que esté utilizando. La luz indicadora ROJA y VERDE se
encenderán.
 Mientras se precalienta el aceite, preparar la comida que se va a freír.
 Cuando el aceite haya alcanzado la temperatura establecida, la luz VERDE se
apagará.
..
..
 NOTA: La luz VERDE de listo se enciende y se apaga con el termostato para
mantener la temperatura establecida. La luz de encendido ROJA permanece
encendida durante el uso.
 Al colocar la comida en la cesta, asegúrese de que esté lo más seca posible. No
agregue agua, hielo o comida húmeda, puede causar SALPICADURAS DE
ACEITE CALIENTE.
 Al freír alimentos congelados, elimine todas las partículas de hielo y descongele
bien los alimentos.
 No llene en exceso la cesta.
Baje la canasta de alimentos en aceite caliente y cubra la freidora con la tapa.

Cubrir con la tapa.

ADVERTENCIA: NO TOQUE LA PERILLA DE CONTROL DURANTE EL
PROCESO DE FRITURA. SE PUEDE LIBERAR VAPOR CALIENTE Y
CAUSAR LESIONES.
Cuando la comida haya terminado de secarse, retire la tapa. Retire lentamente

la canasta del aceite caliente y colóquela en el soporte de drenaje en la parte
posterior de la canasta para freír.
Después de que se haya drenado el exceso de aceite, coloque la comida en una

bandeja para hornear forrada con toallas de papel para permitir que se drene el
aceite restante.
 Si está friendo más de una carga, asegúrese de que el aceite se recaliente a la
temperatura requerida.
GUÍA DE FRITURA
Los tiempos de fritura indicados en la tabla son solo una guía y deben ajustarse de
acuerdo con la cantidad de alimentos que se fríen.
ALIMENTO
Camarón
Cebolla
Champiñones
Filete de pescado
Filete de pescado rebozado
..
Peso
Temp. °F/℃ Hora prevista
(gramos)
302°/150 250 3-5 minutos
302°/150 150 3-4 minutos
302°/150 300 6-8 minutos
302°/150 250 5-6 minutos
302°/150 400 6-8 minutos